怎样样挑(tiāo)榴莲才甜呢？看形状，选择“母(mǔ)榴(liú)莲(lián)”的。关于(yú)怎样样挑榴莲才(cái)甜(tián)呢以及怎(zěn)样样挑榴莲(lián)才甜(tián)呢，怎(zěn)样样挑榴莲才甜一点(diǎn)，怎(zěn)样挑(tiāo)甜的(de)榴莲(lián)，怎样挑的(de)榴莲又好吃又甜，榴莲怎(zěn)样选才甜等问题，农商网将为你收拾以下的日子常识(shí)：

榴莲是热(rè)性仍(réng)是凉性(xìng)

　　榴莲是热性的(de)。

　　榴莲归于性热的生(shēng)果。榴莲自身归于热带生果，性热味甘，且糖分含量较高，多吃简单(dān)上(shàng)火。

　　榴莲的养分价(jià)值比较高，榴莲中含有较为(wèi)丰厚的膳食纤(xiān)维、蛋白(bái)质和维生素(sù)等，有必定的促进胃肠活动、缓解便秘的效果(guǒ)，

　　其间还(hái)含有较为(wèi)丰厚的脂肪、多种矿物质等，具有(yǒu)弥补(bǔ)人(rén)体养(yǎng)分(fēn)的效果。适量的食用(yòng)榴莲还能够影(yǐng)响胃液和唾液排泄，具有开胃、促进胃口的成效(xiào);还有必定(dìng)的散寒成(chéng)效，能够在必定程度(dù)上缓解痛经(jīng)等症(zhèng)状。

怎样样(yàng)挑榴莲才(cái)甜呢(ne)

　　1、看(kàn)形(xíng)状，选择“母榴莲”。

　　一般在(zài)行的买家在购(gòu)买榴莲时(shí)会选择(zé)“母榴莲”，其通体比较匀称、丰满，乃至榴莲外表会(huì)呈现许多鼓包，并且底部是平的，这样的榴莲(lián)它外皮(pí)薄(báo)，果肉多(duō)，并(bìng)且(qiě)滋味甜美，这是(shì)因为它(tā)外壳(ké)里边包裹着厚厚的果肉，果肉(ròu)紧紧与(yǔ)壳紧紧的贴合，所以其外表看(kàn)上(shàng)去比较(jiào)圆润。

　　而那些形状较长、比(bǐ)较(jiào)小的榴莲便是(shì)咱(zán)们所说的(de)“公榴(liú)莲”，其果肉较小，皮就会厚(hòu)一(yī)些，并(bìng)且“公(gōng)榴莲(lián)”的口感也不如“母(mǔ)榴(liú)莲”。

　　2、看榴莲的外壳。

　　在购买榴莲时，首先要调查(chá)榴莲外壳的色彩，假(jiǎ)如是青色(sè)的话，阐明榴莲并没有熟透，假(jiǎ)如榴莲的色彩呈(chéng)黄褐色的话，代表熟过头了(le)，这两(liǎng)种色彩的榴(liú)莲都(dōu)不要购(gòu)买，因为(wèi)其口感都欠安。

　　榴莲壳(ké)色彩为黄中带青(qīng)为佳，并且(qiě)在(zài)榴莲底部有轻轻裂口的最好，可是也不(bù)要彻(chè)底裂(liè)开，悉(xī)数(shù)裂开不仅是熟(shú)过头口感欠好，并且(qiě)果肉很简单遭到污(wū)染(rǎn)。

　　也能(néng)够经过捏榴莲外壳上的(de)刺来判别(bié)榴莲的口(kǒu)感，假如捏榴莲(lián)外壳(ké)上相邻的两根刺，能捏(niē)得动，代表(biǎo)其(qí)老(lǎo)练度高，能够购买，假如刺又尖(jiān)又长(zhǎng)、还不(bù)简单捏得动，阐明榴莲的果肉少皮厚，还有没(méi)熟透(tòu)。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在购买(mǎi)榴莲时，拿起一(yī)个(gè)轻轻裂(liè)开的榴莲(lián)，细心闻一下，假如闻到一(yī)丝生味，代表此榴莲还没有熟透，假如闻着有酒味(wèi)，阐(chǎn)明这个榴莲老(lǎo)练过头了(le)，此榴莲(lián)不(bù)光滋(zī)味欠好，在口感上还(hái)会稍微发苦。

　　闻到只要甜美味的(de)话，就阐明这个榴(liú)莲的老练(liàn)度是刚刚好，能够定(dìng)心(xīn)购买(mǎi)。

　　其实榴莲的口感和滋味仍是由(yóu)其种类决议的，像(xiàng)猫(māo)山王(wáng)榴(liú)莲、苏丹王榴莲、金凤榴莲等(děng)都是(shì)榴莲中的尖端(duān)，而(ér)咱们常吃的榴(liú)莲是泰国金枕头榴(liú)莲，它只能算(suàn)是榴莲中入门等级，因为(wè铅笔芯真的含铅且有毒吗 铅笔芯导电吗i)其产量大(dà)、口感清(qīng)淡、价格适中简单被老百姓承受。

怎(zěn)样选(xuǎn)择榴莲又香又甜

　　这样选择(zé)榴(liú)莲又香又甜：

　　1、闻气(qì)味(wèi)

　　好的(de)榴莲是有香味的，一种浓郁又不腻的滋(zī)味(wèi)，就好(hǎo)像是榴莲(lián)味的牛奶(nǎi)，醇醇(chún)的感觉。

　　你也能够依据的榴莲(lián)的气味(wèi)判别(bié)它(tā)是不是(shì)熟了、有(yǒu)没有坏(huài)。

　　因为不老练的榴(liú)莲是有一股(gǔ)青、涩的滋(zī)味(wèi)的(de)，便是(shì)刚刚修剪(jiǎn)过(guò)的青草的滋味，而坏了(le)的榴莲呢，就会有很(hěn)浓的(de)酒精味(wèi)。

　　2、看巨(jù)细色彩

　　经(jīng)过辨识(shí)果实的巨细和外观色彩，也能(néng)够辨识(shí)榴莲的老(lǎo)练度，就(jiù)像挑西(xī)瓜相同。

　　一般来(lái)说体型比较(jiào)大的榴莲(lián)老练度会(huì)好一些(xiē)，从外(wài)壳色(sè)彩看，一(yī)般(bān)老(lǎo)练的好榴(liú)莲呈(chéng)较(jiào)通透的黄(huáng)色，假如青色比较多则证明不(bù)行老(lǎo)练。

　　3、捏果刺

　　榴莲外表布满了密(mì)密的尖刺，用手捏住尖刺的顶端，假(jiǎ)如稍用力就能(n铅笔芯真的含铅且有毒吗 铅笔芯导电吗éng)够让它们互相挨(āi)近(jìn)，阐明此榴莲较(jiào)软(ruǎn)，皮薄，老练度较(jiào)好，假如感觉手感十(shí)分坚实，底子无法捏动(dòng)，这样的榴(liú)莲(lián)则较生或皮厚(hòu)。

　　榴莲文明(míng)

　　明朝(cháo)三(sān)宝宦官(guān)郑和率船队三下南洋，因为(wèi)出海时刻太长，船员们(men)思乡(xiāng)心切，乡(xiāng)愁浓郁(yù)，归心似箭。

　　有一天，郑和在岸上(shàng)发现一种(zhǒng)奇特果(guǒ)子，就带(dài)回(huí)几个同大伙(huǒ)一同品(pǐn)味，许多船员(yuán)吃后(hòu)对这种生果称(chēng)赞不已(yǐ)，竟把思乡(xiāng)的想(xiǎng)法一时淡化了。

　　有人问郑和，“这种果子(zi)叫什(shén)么姓名？”，他随(suí)口答到：“流连”。

　　榴莲与流连同音，后来(lái)人们就(jiù)将它(tā)称为(wèi)“榴莲”。

　　东南亚的华人吃了，对祖国大陆“流连（榴莲(lián)）忘返”，寄(jì)予一(yī)种(zhǒng)思乡之情。

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