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10克是几两饺子冻成一坨了怎么吃，饺子冻成一坨了怎么吃才好吃

　　饺(jiǎo)子冻成(chéng)一坨了怎(zěn)么(me)吃，饺子冻成一坨了怎么吃(chī)才好吃如果饺(jiǎo)子冻成一(yī)大坨可以(yǐ)放(fàng)冰(bīng)箱(xiāng)冷藏室解冻，如果饺子皮没有破损可以用盘子装(zhuāng)好(hǎo)放(fàng)进(jìn)冷藏(cáng)室解冻(dòng)，期(qī)间(jiān)不要翻动(dòng)饺子避(bì)免破损的。

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饺(jiǎo)子冻成一坨了怎么(me)吃，饺子(zi)冻成一坨(tuó)了(le)怎么吃才好吃

　　1、如果(guǒ)饺子冻(dòng)成一大坨可以(yǐ)放冰箱(xiāng)冷藏(cáng)室(shì)解(jiě)冻(dòng)，如果饺子皮没(méi)有(yǒu)破损可以用盘子(zi)装好放进冷藏(cáng)室解冻，期间不(bù)要(yào)翻动饺(jiǎo)子避(bì)免破损。

　　2、也可以(yǐ)用盐水煮饺(jiǎo)子解(jiě)冻，如果是(shì)想要煮(zhǔ)着吃，可以先把锅(gu10克是几两ō)里(lǐ)的烧开，然后再放(fàng)适量的(de)盐，最后再放饺(jiǎo)子，不用翻动(dòng)，饺子很快就会化(huà)开，也不会出现(xiàn)粘(zhān)锅(guō)的情况(kuàng)。

自己包(bāo)的饺(jiǎo)子冻成一坨怎(zěn)么(me)办？

　　可以把饺子放入一(yī)个袋子中，然后握住袋(dài)子，往(wǎng)桌上敲几下(xià)，饺子即可(kě)分开；

　　或者把饺子放入冷藏室中冷藏几分钟(zhōng)，解冻(dòng)后即可较轻(qīng)松解(jiě)开；

　　或者是放在常温下(xià)，让其自然解(jiě)冻，但是这样饺子皮易坏。

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　　怎(zěn)样使冷(lěng)冻饺子(zi)不粘一(yī)块：刚包好的饺子表面(miàn)会比较潮湿又互相挨着，所以(yǐ)才(cái)导致(zhì)放入冷冻室易(yì)粘(zhān)到一起，只要解决潮湿和间(jiān)隔问题，就能让(ràng)饺子冷冻时不(bù)粘在一块。

　　首先(xiān)可以把饺子分开放(fàng)，这样自然(rán)饺子不会粘在一起；

　　也可在饺子皮外(wài)边滚上少许面(miàn)粉，使饺子皮不要太潮湿；

　　或者饺(jiǎo)子包好后在桌上放(fàng)1-2小时，等水分略干了再放进(jìn)冰箱。

　　饺子冻成一(yī)坨直(zhí)接蒸(zhēng)法：等(děng)锅(guō)里的水开了，把饺(jiǎo)子(zi)放到笼(lóng)屉上即可，蒸20分钟(zhōng)左右即可食用，但是要注(zhù)意蒸的时间足够长，防止粘(zhān)在一起的部分(fēn)蒸不熟。

　　若是在蒸(zhēng)饺子之前(qián)等饺子解冻，饺子皮会变得很软(ruǎn)且容易破。

　　冻饺(jiǎo)粘(zhān)在一起(qǐ)煮法：（1）锅中放冷水，直接把粘在一起的(de)饺子放入锅中(zhōng)。

　　（2）开大火，水在慢慢升温(wēn)的过程中，饺子(zi)也(yě)会解冻。

　　（3）在水加热(rè)的过程中，可用勺子(zi)推一推饺子，使饺子散开(kāi)。

　　（4）等水开了，饺子(zi)全部(bù)浮于(yú)水上，即可食用。

　　为什么冻(dòng)饺子粘一起要用冷水煮：冻(dòng)好(hǎo)的饺(jiǎo)子直(zhí)接放入热水中，会(huì)使(shǐ)饺子其他部分熟得快，而粘在(zài)一起的部分还没熟，煮太(tài)久饺(jiǎo)子易破(pò)，冷水下锅可让(ràng)饺子(zi)皮先吸收(shōu)一定水分(fēn)，有初步解冻的效果，这样饺子既不会粘在一起也不会(huì)有部分(fēn)煮不(bù)熟的(de)情(qíng)况。

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