魔芋为什么没有热(rè)量(liàng)，魔芋粉丝千万别吃多了(le)魔芋是公认热(rè)量比较(jiào)低的食(shí)物，而且特别适合在减(jiǎn)脂(zhī)的时候(hòu)吃，那这个魔芋(yù)吃起来有没有(yǒu)热量摄入(rù)的？魔芋的热量一般是(shì)多少大卡？的。

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魔(mó)芋为什么(me)没(méi)有热(rè)量，魔芋(yù)粉(fěn)丝(sī)千万别吃多(duō)了(le)

魔芋为什(shén)么没有热量

　　魔(mó)芋不(bù)像是其(qí)他根茎(jīng)类植(zhí)物，不(bù)含(hán)有太多淀(diàn)粉，倒是(shì)含(hán)有一种叫做魔芋(yù)葡(pú)甘聚糖的成(chéng)分。

　　我们的肠胃，没有(yǒu)可以(yǐ)消化这种(zhǒng)成分的酶，所以它不(bù)但不(bù)能被我(wǒ)们消化，还能吸收大量的水分，促(cù)进肠胃的蠕动。

魔芋(yù)的热量是多少(shǎo)大卡

　　魔芋属于低热量的典(diǎn)型(xíng)的食物，一般每(měi)100克(kè)魔芋(yù)当中就有七大卡(kǎ)左右(yòu)的热量。

　　魔芋具有一定的减肥功效(xiào)，含(hán)有(yǒu)的葡(pú)甘露聚糖是可溶性纤维，吸(xī)水性很强，粘(zhān)度高，可以(yǐ)填充(chōng)胃肠，从而(ér)增加(jiā)饱腹(fù)感，能够减肥(féi)。

　　还是(shì)含(hán)纤维素很多的(de)食(shí)物，适量吃会有效的促进肠的蠕动，还可以为人体(tǐ)补充葡萄(táo)糖甘露聚(jù)糖(táng)，可(kě)以达到清(qīng)理肠道(dào)的目的，并且还能降血压、降低(dī)血脂。

　　适当(dāng)的吃魔芋能(néng)够有(yǒu)效(xiào)的调节体内的酸碱度，促进(jìn)骨骼对钙(gài)离子的吸收。

　　魔(mó)芋虽然有高的饱腹(fù)感和低热量，但是减肥时也只能偶尔当主食使(shǐ)用，不能够多吃，否则会腹胀或者有轻度腹泻症状。

　　生魔芋(yù)有毒，一定要(yào)煮三个小时(shí)以(yǐ)上才可以(yǐ)食用。

魔芋的(de)营养成分

　　魔(mó)芋(yù)含淀粉35％，蛋白质3％，以及多种(zhǒng)维生素和钾、磷、硒等矿物(wù)质元(yuán)素，还(hái)含(hán)有人类所需要的魔芋多糖，即葡甘露(lù)聚糖高达30％ 。

　　魔芋属的(de)一些种类块茎富含魔(mó)芋多(duō)糖，尤其是(shì)白魔芋、花魔芋(yù)品种含量高达(dá)50—65％。

魔芋有腥味正常吗(ma)

　　魔芋腥(xīng)味是自有的特别的气味(wèi)，通常被称(chēng)为类似鱼腥味。

　　魔芋本身就(jiù)是有腥(xīng)味的植(zhí)物，挖出来就(jiù)是这样(yàng)的，就像葱、姜等。

　　然后进行提纯(chún)，提纯(chún)的等级越高(gāo)，可能相对(duì)的腥(xīng)味会越小。

　　高纯魔芋胶气(qì)味可以(yǐ)做到(dào)很轻(qīng)微，但还(hái)是会有一(yī)丁点，绝对一丝没有的是几乎不(bù)可能的。

　　但(dàn)是(shì)纯化微粉，入水以后(hòu)，气味会明显减(jiǎn)轻(qīng)，要注意加点蜂蜜或(huò)果汁调一(yī)下。

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