鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西，鹅颈(jǐng)藤壶多少钱一斤鹅(é)颈藤壶(hú)是近年(nián)来新出的一(yī)个名词，鹅颈藤壶就是藤(téng)壶类(lèi)的生物，在中国当地就叫做佛手螺或(huò)者(zhě)狗爪(zhǎo)螺等，价(jià)格十分的贵，长相(xiāng)丑味道却非(fēi)常鲜美的。

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鹅颈藤壶(hú)是什么(me)东西，鹅颈藤壶多(duō)少钱一斤

鹅颈藤壶(hú)是什(shén)么东西(xī)

　　鹅颈藤壶(hú)是一种(zhǒng)藤壶类生物，一(yī)般生(shēng)长在海边石(shí)峰(fēng)中，生(shēng)长状态是一(yī)簇一簇的，靠食用(yòng)水中的微生物(wù)为生，因为外形长(zhǎng)得丑陋，又(yòu)密密(mì)麻麻一片，因此，鹅颈(jǐng)藤壶又俗称来自地狱的(de)海鲜。

　　而它之所以拥有这个称呼(hū)，是因为两点：一是(shì)因为它的(de)长相比较奇(qí)特(tè)，有点张(zhāng)牙(yá)舞爪(zhǎo)的意思，二是(shì)因(yīn)为它们生长在海边的(de)礁石底部，采集(jí)起来有一定的风险性。

　　不过，抛开长相和采集(jí)难度(dù)，它的味(wèi)道非(fēi)常(cháng)鲜美，所以一直以(yǐ)来，鹅颈(jǐng)藤壶都被视(shì)为高(gāo)端的(de)食材(cái)，价格每斤要几十甚至几(jǐ)百欧(ōu)元（几百到几(jǐ)千人民币不等(děng)）。

鹅(é)颈藤壶和佛手螺一(yī)样(yàng)吗

　　是一样的。

　　鹅(é)颈藤壶(hú)别称佛手(shǒu)螺、鬼爪螺、狗爪螺，因其外形(xíng)酷似鹅的(de)脖颈而(ér)得名，通常(cháng)喜欢隐(yǐn)藏在(zài)礁石缝隙或者黑暗的(de)洞穴(xué)内，有时也(yě)经常附生在(zài)海洋里的(de)漂浮物上或海里一些(xiē)大的海洋生物的皮肤(fū)上，比如轮船和鲸(jīng)鱼、鲸鲨、海龟等(děng)也是鹅(é)颈藤壶的主(zhǔ)要附着对象(xiàng)，可以说它是一种(zhǒng)比较常见的海洋附着物(wù)。

　　鹅颈藤壶属于节肢动(dòng)物门中的蔓(màn)足类，别看它长得非常的(de)丑(chǒu)，甚(shèn)至还有点小(xiǎo)小的(de)恶心，但(dàn)却是西班牙乃(nǎi)至整个欧洲一种紧俏货，很(hěn)多人都为之而疯狂。

　　这主要是由于(yú)鹅颈藤壶(hú)富含多种微量元(yuán)素，是(shì)一(yī)种非(fēi)常美(měi)味的海鲜，平均一斤能(néng)够卖到几十甚至上百欧元，最(zuì)贵的甚至达到了上万元人民(mín)币，是大自然馈(kuì)赠的美味。

　　鹅颈藤壶在世(shì)界(jiè)范(fàn)围内的分布也(yě)是比(bǐ)较广(guǎng)的，在各(gè)大洋均有(yǒu)分布，就我国而言则主要分布(bù)在东南沿海(hǎi)一带，是赶海之后全螺宴上不可或缺的(de)一道美味。

鹅颈藤(téng)壶正宗的(de)做法

　　主料：鹅颈藤(téng)壶800克

　　配料：生姜1块，葱段2节(jié)，料酒1勺，食(shí)盐(yán)1勺。

　　步骤(zhòu)：

　　1、将鹅颈(jǐng)藤壶(hú)用清水冲洗(xǐ)干净，控干(gàn)水份备用。

　　2、锅(guō)中(zhōng)加(jiā)入清(qīng)水，大火煮开。

　　3、锅中放入(rù)生姜，葱(cōng)段，料酒(jiǔ)，下入鹅(é)颈藤壶。

　　4、再放入料酒(jiǔ)和食盐调味(wèi)，开锅后，再煮五分钟即可。

　　5、撒上葱(cōng)花即可(kě)出锅，味美鲜(xiān)嫩(nèn)。

鹅(é)颈藤壶为什么这(zhè)么贵

　　鹅(é)颈藤壶数量(liàng)少(shǎo)、味道鲜、采摘(zhāi于令仪不责盗文言文翻译注释，于令仪不责盗古文翻译)难度大(dà)，因此价格也比(bǐ)较高。

　　鹅 颈(jǐng)藤壶味道(dào)鲜美、营养(yǎng)价值高(gāo)，也是(shì)全世(shì)界(jiè)最昂贵的海产品之一(yī)，一般生(shēng)长在礁石缝隙或者黑暗的洞穴中，采摘者们需要使用绳索(suǒ)从悬崖(yá)峭(qiào)壁降(jiàng)落寻找(zhǎo)鹅颈藤壶，并 且赶在海浪拍来(lái)之前迅速离开，随着大量的捕(bǔ)捞(lāo)全(quán)世界的鹅颈藤壶越来越少，而人(rén)们的食用量只增(zēng)不减，导致(zhì)鹅颈藤壶的价格越(yu于令仪不责盗文言文翻译注释，于令仪不责盗古文翻译è)来越(yuè)高。

　　鹅(é)颈藤壶是地(dì)球上最贵的海鲜之一，在(zài)欧洲一斤鹅颈藤壶能卖(mài)上(shàng)300-500欧元(yuán)，相当于人民币(bì)的3000块钱(qián)。

　　在西(xī)班牙的某次海(hǎi)鲜(xiān)拍(pāi)卖会上，小小的鹅颈藤壶竟被排到(dào)1200欧元的(de)高(gāo)价，约合人(rén)民币(bì)9400块，差(chà)不多(duō)1万块了。

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