绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的(de)热量(liàng)是(shì)每100克45大卡的。关于绿豆汤的热(rè)量是多少大卡以及一(yī)碗绿豆汤的(de)热(rè)量是多少(shǎo)大卡，绿豆汤的热量是多(duō)少大卡的(de)，绿豆汤有多少热(rè)量，100克绿豆汤的热量，绿豆(dòu)粥的热量是多少大(dà)卡等问题(tí)，小编(biān)将为你整理(lǐ)以下的知(zhī)识答案：

绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡

　　是(shì)每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科(kē)植物绿豆的种子，别名(míng)青小豆(dòu)、菉豆、植豆等，在中(zhōng)国已(yǐ)经有两千余年(nián)的栽培史。

　　原(yuán)产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋(dàn)白，并含有蛋氨(ān)酸、色氨酸(suān)、酪氨酸等(děng)多(duō)种氨基酸；在(zài)所含磷脂中有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酰肌醇(chún)、磷脂酰(xiān)甘(gān)油，磷(lín)脂酰丝(sī)氨酸等成分。

营养成分(fēn)

　　每(měi)100克含(hán)蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克，胡萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白质主要为球蛋白类，其(qí)组成中蛋(dàn)氨酸、色(sè)氨(ān)酸、酪氨酸(suān)比较少(shǎo)，绿豆的磷脂成(chéng)分中，有磷脂酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂(zhī)酸甘油(yóu)、磷(lín)脂酚丝(sī)氨酸、磷(lín)脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑(shǔ)除(chú)烦，止渴(kě)健胃(wèi)，利水消肿。

　　主治暑(shǔ)热烦(fán)渴，湿热泄泻(xiè)，水肿腹胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮(sāi)，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热之力在皮(pí)，所以说(shuō)为了清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来的绿(lǜ)豆(dòu)汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时(shí)候(hòu)也没必要(yào)把豆子(zi)一起吃进去，就可以(yǐ)达到很(hěn)好的清热功效。

解(jiě)毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之功在(zài)内，所以说为了解毒(dú)，煮绿豆汤时最好(hǎo)把绿豆煮烂。

　　这(zhè)样的(de)绿豆(dòu)汤色泽浑浊，消暑效果较(jiào)差，但清热解毒作(zuò)用更强。

消(xiāo)暑(shǔ)

　　绿豆与其他食(shí)品一起(qǐ)烹调，疗效更(gèng)好，如绿(lǜ)豆银花汤：绿豆(dòu)100克、金银花30克，水煎服用。

促(cù)进代(dài)谢

　　绿豆的(de)籽粒和水煎液中含有生(shēng)物(wù)碱(jiǎn)、香(xiāng)豆素、植物甾醇等生理活性物质(zhì)，对人类和动物(wù)的生理代(dài)谢活动具有(yǒu)重要的促进(jìn)作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过(guò)长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一(yī)只不(bù)锈钢锅，加水。

　　煮沸(fèi)后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面(miàn)的汤(tāng)，放在白色的大碗(wǎn)里面。

　　这时(shí)的汤为绿色，澄清(qīng)透明。

　　这(zhè)就(jiù)是绿豆(dòu)皮(pí)煮出来的真正颜(yán)色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿(lǜ)豆(dòu)中(zhōng)的类黄酮与金属离(lí)子(zi)发生反应，会干扰绿(lǜ)豆的抗氧化能力(lì)及(jí)食疗功效(xiào)，并且汤(tāng)汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿豆皮(pí)自然脱落(luò)，不少人会把绿豆皮(pí)撇出(chū)来扔掉(diào)，这样做实中元节一般过几天，鬼节不能吃什么东西在可惜。

　　绿豆皮，性寒(hán)味甘，能(néng)解热毒，它的清热解毒功效(xiào)比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆(dòu)皮里(lǐ)还含有(yǒu)大量(liàng)抗(kàng)氧化成分，如类中元节一般过几天，鬼节不能吃什么东西黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时(shí)，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆(dòu)在(zài)开(kāi)水(shuǐ)中煮成绿(lǜ)色清汤，进(jìn)行豆汤(tāng)分离，汤不仅是解暑饮品，还有(yǒu)解(jiě)毒功效(xiào)。

　　把煮(zhǔ)汤(tāng)时的绿豆捞出煮(zhǔ)粥(zhōu)食用；用捞出的绿(lǜ)豆炖肉，肉的味(wèi)道、口感很好，绿豆还能(néng)分解肉制品中(zhōng)的毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将绿豆(dòu)洗(xǐ)干净(jìng)，放入(rù)保温瓶中，倒入开(kāi)水(shuǐ)盖好(hǎo)。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒会胀(zhàng)大变软(ruǎn)，拿手(shǒu)掐掐看(kàn)看软不软，如果软了(le)再(zài)下锅煮，就(jiù)很(hěn)容易在较短时间内(nèi)将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就(jiù)需(xū)要继(jì)续泡(pào)，这(zhè)样泡好的绿豆煮起来就很容易(yì)酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖(táng))的热量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克(kè)的话，其所含(hán)热量约为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热(rè)量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿(lǜ)豆是五(wǔ)谷杂粮的一种，将(jiāng)绿豆熬成汤非常适合夏(xià)季饮用。

　　很多人担(dān)心绿豆(dòu)汤的热(rè)量问题(tí)，下面我(wǒ)们就来举例计算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其它(tā)辅料的话，每(měi)100克绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克的话，其(qí)所(suǒ)含热量约为135大(dà)卡，比一碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人(rén)吃吗

　　 　　减肥的人适合喝(hē)绿(lǜ)豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加(jiā)糖的情况下，本身就属于一种低(dī)热(rè)量(liàng)的(de)食(shí)物，减(jiǎn)肥(féi)人群食用后(hòu)不仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是(shì)排毒的圣品，其中所含的高纤维可以(yǐ)促(cù)进肠(cháng)道(dào)蠕动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有(yǒu)清热(rè)消暑、利水(shuǐ)利(lì)尿、解毒(dú)消炎的功(gōng)效(xiào)，平时(shí)任何时候饮用(yòng)都是可以的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是(shì)每100克45大卡的。关于绿豆汤的热量(liàng)是多(duō)少大(dà)卡以及一碗绿豆汤的热量是多少大卡，绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是多少大卡的，绿豆汤(tāng)有多少热(rè)量，100克绿豆(dòu)汤的热量(liàng)，绿豆粥的热量是多少(shǎo)大卡等(děng)问题，小编(biān)将(jiāng)为你整(zhěng)理(lǐ)以下的知(zhī)识(shí)答案：

绿豆汤(tāng)的(de)热量是多少大卡

　　是每100克45大卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是(shì)豆科(kē)植(zhí)物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植(zhí)豆等，在(zài)中国已经(jīng)有(yǒu)两千余年的栽培史(shǐ)。

　　原产地在印(yìn)度、缅甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白(bái)质(zhì)主要为球(qiú)蛋白，并含有蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所含磷脂中有(yǒu)磷脂酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷(lín)脂酰甘(gān)油，磷脂(zhī)酰丝氨酸等成(chéng)分。

营养(yǎng)成(chéng)分

　　每(měi)100克(kè)含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水化合物59克，粗纤(xiān)维4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白(bái)质主要(yào)为球蛋白类，其(qí)组成中蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨(ān)酸比较(jiào)少，绿(lǜ)豆的磷脂成分中，有磷脂(zhī)酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷脂酸(suān)甘油、磷脂酚(fēn)丝(sī)氨酸、磷(lín)脂(zhī)酸等。

功效主治

　　清(qīng)热解毒，消暑除烦，止渴(kě)健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热(rè)泄(中元节一般过几天，鬼节不能吃什么东西xiè)泻，水肿腹(fù)胀，疮(chuāng)疡(yáng)肿毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮，痘疹(zhěn)以及金(jīn)石砒霜草木中(zhōng)毒者。

清(qīng)热

　　绿豆的(de)清热之力在皮，所以(yǐ)说为了清热，煮绿豆(dòu)汤时不要(yào)久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色(sè)碧绿，比较清澈。

　　喝的(de)时候也没必要把豆子(zi)一起吃进(jìn)去，就可以达到很好(hǎo)的清热功效(xiào)。

解毒

　　绿豆的解毒之功在(zài)内(nèi)，所以(yǐ)说为(wèi)了解(jiě)毒，煮绿豆汤时最好把绿(lǜ)豆煮(zhǔ)烂。

　　这样(yàng)的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但(dàn)清热解毒作(zuò)用更强。

消(xiāo)暑

　　绿(lǜ)豆与(yǔ)其他食品一起烹调，疗效更(gèng)好，如绿豆银花(huā)汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的(de)籽粒和水煎液(yè)中含有生物碱(jiǎn)、香豆素、植物甾醇等生理(lǐ)活性(xìng)物质，对人类(lèi)和动(dòng)物(wù)的生理代谢活动具有重要(yào)的促(cù)进作用。

制作(zuò)要领

　　1.煮沸(fèi)时间不(bù)宜过(guò)长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清澈绿(lǜ)汤为(wèi)佳。

　　2.取(qǔ)一只(zhǐ)不(bù)锈钢锅，加水。

　　煮沸(fèi)后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀(yǎo)出(chū)里面的汤(tāng)，放在白色的大(dà)碗里面(miàn)。

　　这时(shí)的汤为绿色，澄(chéng)清透明。

　　这就是绿(lǜ)豆皮煮出来的真正颜(yán)色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖(gài)上锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避(bì)免用铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮与(yǔ)金属离子发生反应，会干扰绿(lǜ)豆的抗氧化能力及食(shí)疗功效，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆(dòu)皮自然脱(tuō)落，不少人会把绿(lǜ)豆(dòu)皮撇(piē)出来(lái)扔(rēng)掉，这样做实在可惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒(hán)味甘，能解热(rè)毒，它的清热解毒功(gōng)效比(bǐ)绿豆(dòu)仁强(qiáng)。

　　绿豆(dòu)皮里还(hái)含有大量抗氧化(huà)成分，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤时(shí)，建(jiàn)议(yì)绿豆与水的比例(lì)是(shì)1：10，将(jiāng)绿(lǜ)豆在开(kāi)水中煮成绿色清汤，进行豆(dòu)汤分离，汤不(bù)仅是解(jiě)暑饮品，还(hái)有解毒功效。

　　把煮汤(tāng)时的(de)绿豆(dòu)捞出煮粥(zhōu)食用(yòng)；用捞出的(de)绿(lǜ)豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆还(hái)能分解肉制品(pǐn)中(zhōng)的毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿(lǜ)豆(dòu)法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净，放入(rù)保(bǎo)温瓶中，倒入开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒会胀大变(biàn)软(ruǎn)，拿手掐掐看看软不软，如果软了再下(xià)锅煮，就很容易在较短时间内将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如(rú)果还(hái)不(bù)够(gòu)软就需要继续泡，这样泡好的绿豆(dòu)煮(zhǔ)起来就很容易酥烂。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(不(bù)加(jiā)糖(táng))的热量(liàng)约为45大卡(kǎ)，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的话，其(qí)所含热量约(yuē)为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热(rè)量低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是五(wǔ)谷杂粮的(de)一(yī)种，将绿豆熬成汤(tāng)非常(cháng)适合夏季饮(yǐn)用(yòng)。

　　很多人担(dān)心绿豆汤的热量问题，下面(miàn)我们(men)就来(lái)举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其它辅料的话，每(měi)100克绿豆汤的(de)热量约(yuē)为(wèi)45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克的话，其(qí)所含热量约为(wèi)135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥(féi)的人(rén)吃(chī)吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人(rén)适合(hé)喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加糖的(de)情(qíng)况下，本(běn)身就属于一种低热量的食物，减(jiǎn)肥人群食用后(hòu)不仅(jǐn)不(bù)会发胖(pàng)，还(hái)有助于减肥(féi)。

　　绿豆是(shì)排毒的圣(shèng)品，其中所含的高纤维可以促进肠道(dào)蠕动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消(xiāo)暑、利水利尿、解毒消炎(yán)的功效，平(píng)时(shí)任何(hé)时候饮(yǐn)用都是(shì)可(kě)以的。

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