烤(kǎo)苹果怎么(me)算熟了？苹(píng)果用(yòng)盐水泡5分钟，除(chú)去表面的农药残留物的。

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烤苹果可(kě)以吃吗

　　烤苹果是可以吃的。

　　烤(kǎo)苹(píng)果是将新鲜的(de)苹(pínm是什么意思性取向g)果放入烤箱中，加(jiā)热5分(fēn)钟制成，此时果胶(jiāo)的分(fēn)子量变少(shǎo)，活性比生苹(píng)果(guǒ)增(zēng)加(jiā)了9倍。果胶(jiāo)中抑制(zhì)胆固醇(chún)、中性脂肪、抑制血糖的作(zuò)用(yòng)随之增加。烤苹果具有健(jiàn)脑安神(shén)、降血压(yā)、降血(xuè)脂、止泻等(děng)功效。

　　1、健(jiàn)脑安神：吃烤(kǎo)苹果能消化吸(xī)收丰富的(de)营养(yǎng)元素(sù)磷和铁，并(bìng)且苹(píng)果在(zài)烤熟(shú)后还能释放(fàng)出浅浅的(de)香味。身(shēn)体在摄入这种香味和营养(yǎng)物质之(zhm是什么意思性取向ī)后能调(diào)整情绪，让抑郁心烦(fán)的心态，尽早转好。并且能健脑安神助眠，减轻脑疲劳，也可以让逻辑思维(wéi)更清楚、活跃。

　　2、降血压：由于烤苹果(guǒ)不仅能益气、养血(xuè)、补血、补气，还能让(ràng)身体消化吸收营养元素(sù)钾，保持(chí)体内电解质溶(róng)液钾、钠的均衡，故(gù)能防治高血压(yā)。烤苹果(guǒ)中带有的果胶，还能促进(jìn)毛(máo)细血管扩(kuò)张，减(jiǎn)少血液(yè)粘稠(chóu)度，这也是烤(kǎo)苹果能(néng)防止高血压的关键要素。

　　3、降(jiàng)血脂(zhī)：烤苹果加热后，其所(suǒ)含(hán)的多(duō)酚(fēn)类天然抗氧(yǎng)化物质含量(liàng)会大幅增加(jiā)，有助于降低血脂，清除体(tǐ)内多余的自由基，延缓(huǎn)衰(shuāi)老。

　　4、止泻：苹果中含有鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物(wù)质，具有止泻和通便的双重作用。而烤(kǎo)苹(píng)果加热后，其(qí)中的果胶不仅具有吸收(shōu)细菌和毒素的作用，而且还有收敛、止(zhǐ)泻的功效。

烤苹果怎(zěn)么算(suàn)熟了

　　1、苹果用盐水泡5分钟(zhōng)，除去表(biǎo)面的的农(nóng)药残留(liú)物。

　　或者不(bù)喜欢有皮的直接削皮。

　　2、洗干净(jìng)后开始切(qiè)片啦(la)，准备好一盆凉白(bái)开水，放一点(diǎn)盐和两片柠檬(预(yù)防苹果氧化后变(biàn)色)将切(qiè)好(hǎo)的薄片放入(rù)水中浸泡，至于苹(píng)果(guǒ)片要切多薄呢，就自己(jǐ)衡量吧，大概1-2mm就好。

　　薄的比较(jiào)好烤。

　　3、浸泡完之(zhī)后就放在烤网上(shàng)，稍沥干(gàn)水分(fēn)就放入已经预(yù)热好的烤(kǎo)箱中，预热100度5分钟。

　　4、烤箱调(diào)至上下(xià)管(或者上(shàng)下管热风(fēng)循环也行)温度100度，时间：1小时。

　　5、一个(gè)烤网只能(néng)烤半个(gè)多左右，最好就有几(jǐ)个烤网几个一(yī)起(qǐ)烤就没有浪费时间了。

　　6、刚刚(gāng)出炉也是一(yī)点软。

　　过(guò)后就会(huì)变硬，超(chāo)级像薯片、但味(wèi)道是酸酸(suān)甜甜的。

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