薯类都有哪些食物，薯类(lè12岁小女孩拔萝卜怎么拔，拔萝卜又叫又疼的过程i)都(dōu)有哪些(xiē)图片(piàn)是薯类(lèi)作(zuò)物又称根茎(jīng)类作物(wù)，主要(yào)包括甘薯、马铃(líng)薯、山药、芋(yù)类等(děng)的(de)。

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薯类都有哪些食(shí)物，薯类都有(yǒu)哪些图片

　　薯类作物又称(chēng)根茎类作物，主要包(bāo)括甘(gān)薯、马(mǎ)铃(líng)薯、山药、芋类等(děng)。

　　这类作物的产(chǎn)品器(qì)官是块根和块茎(jīng)，具有生长前期和块根膨(péng)大期(qī)两(liǎng)个生理分期(qī)。

　　1、甘薯：又(yòu)称(chēng)番(fān)薯(shǔ)、山芋、红薯、地(dì)瓜等，中国(guó)的甘薯种(zhǒng)植面积和总(zǒng)产量均占世界首位。

　　甘薯(shǔ)的根(gēn)分为(wèi)须根、柴根和块(kuài)根(gēn)，其中块根是(shì)贮藏(cáng)养分(fēn)的器(qì)官，是(shì)供食(shí)用的部(bù)分，有纺锤形(xíng)12岁小女孩拔萝卜怎么拔，拔萝卜又叫又疼的过程、圆筒形、球形和块形等多种形状。

　　块根还具有根出芽的特性，是育苗繁殖的重(zhòng)要(yào)器官(guān)。

　　2、马铃薯：又(yòu)称土豆(dòu)、洋芋(yù)、山药蛋等，其块茎可(kě)供食用，是重要(yào)的粮食、蔬菜兼(jiān)用作物。

　　产量高(gāo)，营(yíng)养丰富，对(duì)环境的适应(yīng)性(xìng)较强，现已遍(biàn)布(bù)世界各地(dì)，马(mǎ)铃薯鲜薯可烧煮，作粮食或蔬(shū)菜。

　　3、木薯：原产于美(měi)洲热带，全世界热带地区广为栽培。

　　其块根可食(shí)，可磨(mó)木薯粉(fěn)、做(zuò)面包、提供木薯淀粉和浆洗用淀粉乃至酒精饮料。

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