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小瓜可以(yǐ)生吃吗

　　小瓜是不可以(yǐ)生吃(chī)的。

　　小瓜的通(tōng)用(yòng)名一般为西(xī)葫芦。西葫芦通常不能生吃。

　　西葫芦是(shì)日常生活(huó)中比较常(cháng)见的(de)一种蔬菜，其中含(hán)有丰富的(de)维生(shēng)素、纤维素以及矿物质(zhì)等营(yíng)养成(chéng)分，适当的吃(chī)一些西葫(hú)芦，能够很好地(dì)补充(chōng)机体(tǐ)所需的营养，

　　也可以(yǐ)增强体质(zhì)，能(néng)够起到(dào)一定(dìng)的辅助(zhù)作用。但(dàn)是(shì)西葫芦通(tōng)常是(shì)用(yòng)于炒着吃，一般不建议直接生吃。因为西葫(hú)芦如(rú)果直(zhí)接生(shēng)吃(chī)味道比较苦涩(sè)，里(lǐ)面含有一种叫葫(hú)芦(lú)素的成(chéng)分(fēn)，

　　生(shēng)吃(chī)容易对胃肠黏膜(mó)造成一定的(de)刺激，导致患者出现腹痛、腹(fù)胀(zhàng)以及腹(fù)泻等情况发生(shēng)，从而会对身体健康造成一定的(de)影响，所(suǒ)以西(xī)葫芦通常不能生(shēng)吃(chī)。

怎(zěn)么(me)挑小瓜甜不甜呢(ne)视频

　　1、闻一(yī)闻(wén)。

　　拿起一个甜瓜(guā)先(xiān)闻一闻果脐，将果脐部位凑到鼻前闻(wén)一(yī)闻，味(wèi)道越香的瓜就越(yuè)甜。

　　甜(tián)瓜(guā)的(de)果脐有的大有的小，有的(de)是凸(tū)出来的，可(kě)的(de)是凹进(jìn)去，建(jiàn)议挑(tiāo)选果脐(qí)凸出来(lái)的圆(yuán)圈(quān)大一点的，这样的(de)甜(tián)瓜会更加香甜(tián)。

　　2、捏一捏。

　　捏起来(lái)硬邦邦的像(xiàng)石头一样，这就表示还(hái)没有完(wán)全成熟(shú)，这(zhè)样不(bù)管是气味还是口感要(yào)差很(hěn)多；捏起来软(ruǎn)软的就表示甜(tián)瓜(guā)熟的过大了，吃起来会有(yǒu)发酵的酒味(wèi)；捏起来不硬也(yě)不软(ruǎn)才是(shì)好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮(pí)一定要挑(tiāo)选光滑没(méi)有破损的，挤(jǐ)压受伤不容易看(kàn)出来，但是购(gòu)鲜衣怒马少年时,不负韶华行且知，鲜衣怒马少年时全诗谁写的买的时候也(yě)要留意一下，即(jí)使外面(miàn)看起来(lái)没事，其实内部(bù)果肉(ròu)受伤了，可能会(huì)变(biàn)味(wèi)。

挑甜小瓜的方法(fǎ)？

　　第一：闻一(yī)闻。

　　拿起一(yī)个相中的甜瓜建议先闻(wén)一闻果脐，将果脐部(bù)位(wèi)凑到鼻(bí)前闻一(yī)闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜(guā)的果脐有的大有的小，有(yǒu)的是凸出来的，可的是凹进去，建(jiàn)议挑选果脐(qí)凸出来(lái)的圆圈大一点的(de)，这样的甜瓜会更(gèng)加香甜(tián)。

　　第二：捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的(de)像石(shí)头一样，这就(jiù)表示(shì)还没有完全成熟，这(zhè)样不管是气味(wèi)还是口感要(yào)差很多；捏起(qǐ)来软(ruǎn)软的(de)就表示甜瓜熟的过大了，吃起来会(huì)有发酵的(de)酒味(wèi)；捏起(qǐ)来不硬也不软才(cái)是好瓜(鲜衣怒马少年时,不负韶华行且知，鲜衣怒马少年时全诗谁写的guā)。

　　第三(sān)：看外(wài)观。

　　表皮一定(dìng)要挑(tiāo)选光滑没有(yǒu)破损的，挤压(yā)受伤不(bù)容易看出(chū)来，但(dàn)是购买的(de)时候也要(yào)留意一下，即使外(wài)面看起来没事，其实内部果(guǒ)肉受伤了，可能会变味。

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