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白酒泡猕猴桃保(bǎo)质(zhì)期能有(yǒu)几年啊(a)

　　白酒泡猕猴桃的保质期约为2年。

　　不(bù)过其保质(zhì)期要(yào)参(cān)考酿造工艺和环境，以及保存状(zhuàng)况(kuàng)等(děng)因素，但凡其(qí)中的一个(gè)因(yīn)素出现问题，保(bǎo)质期有可能缩(suō)短。

　　所以猕猴桃酒要尽早喝。

　　猕猴桃酒富含维生素(sù)、氨基酸、多酚、胡萝卜素和微(wēi)量元素(sù)。

　　猕(mí)猴(hóu)桃酒是果酒的一种，色泽明亮透明，黄绿色，果香浓郁，入口醇厚爽口。

　　猕猴桃(táo)酒是果酒之一，其营养成分和功效都远高于现在的葡萄酒，只(zhǐ)是人们接受(shòu)葡萄(táo)酒的历史更长而已(yǐ)。

　　猕(mí)猴(hóu)桃(táo)酒(jiǔ)色(sè)泽晶亮(liàng)透明，微(wēi)黄带绿色(sè)，气味带(dài)有浓郁的果香，入口(kǒu)醇厚、爽口。

　　采(cǎi)用优质野(yě)生鲜果，再加(jiā)人工精(jīng)心挑选—清洗—破碎—微(wēi)生物发酵—榨汁—提纯—二次发(fā)酵(jiào)—杀菌—灌装—贴标(biāo)—检验—出(chū)厂。

　　生产过(guò)程绝(jué)不(bù)添加任何工业制剂和色素，是真正意义上的纯天然酒品，既保存了(le)猕猴桃鲜果的果香，又延(yán)续(xù)了猕(mí)猴桃的(de)营养，口(kǒu)感纯正，酒色琥珀，果香四(sì)溢(yì)，品(pǐn)质上乘(chéng)。

猕猴桃酒能存放多久时间？

　　猕(mí)猴桃酒存放时间一(yī)般在两年左右，不(bù)过是要根据不同的(de)酿造工艺(yì)和环境(jìng)来进行决(jué)定的，对于一些有细菌(jūn)侵入的(de)猕猴桃酒，我们(men)在喝的时候会感(gǎn)觉到十分酸，而(ér)且有(yǒu)异味的(de)存(cún)在(zài)，这样的猕猴桃(táo)是变质(zhì)的危险，所以，它(tā)与白(bái)酒的保存方法(fǎ)和(hé)保存日期完全不同的，我们(men)一定要进行鉴别，自酿的猕猴桃酒在进(jìn)行(xíng)酿制时一定(dìng)要(yào)经(jīng)过消毒处理，这样才能够延(yán)长它的保质(zhì)期(qī)。

自制(zhì)猕猴桃酒(jiǔ)注(zhù)意事项

　　酿制猕猴桃酒(jiǔ)的(de)发酵时间(jiān)是越久(jiǔ)越好，时间越(yuè)久，酒味(wèi)也就越浓。

　　不过注(zhù)意要加一些糖哦。

　　加糖(táng)了(le)之后能(néng)够(gòu)使(shǐ)得猕猴(hóu)桃酒在发酵的过程中酒味愈(yù)发浓厚(hòu)。

　　一般猕猴桃和糖的(de)比例是10斤猕猴桃加(jiā)2-3斤糖(táng)，白(bái)糖，冰糖都(dōu)可以。

　　酿制猕猴桃酒的时候(hòu)，可以适(shì)当加一些酵母(mǔ)，虽(suī)然说猕猴桃本身(shēn)含(hán)有酵母菌，但是含(hán)量比(bǐ)较少，加一些(xiē)酵(jiào)母菌(jūn)可以发(fā)酵得更快(kuài)一(yī)些。

　　猕猴桃酒在发(fā)酵88是不是质数，79是质数吗(jiào)的(de)过(guò)程(chéng)中(zhōng)要注意与空气(qì)隔绝，否则(zé)容易(yì)变质(zhì)。

　　但要注意(yì)盛装猕猴桃酒的容器最好(hǎo)有一个排(pái)气口，避免发酵过程(chéng)中产生(shēng)大量的气体，导(dǎo)致(zhì)罐(guàn)内压力过(guò)大而爆缸。

　　放置(zhì)猕(mí)猴桃(táo)酒的(de)地方最好是阴凉干燥处(chù)，不能阳光直射，否则会造成发酵不均或产(chǎn)生(shēng)霉菌。

　　一般情况下(xià)，发酵(jiào)7-15天(tiān)，猕(mí)猴桃基本都化成水(shuǐ)汤，有很(hěn)浓(nóng)的酒香，基本没有气泡产(chǎn)生，用(yòng)筷(kuài)子攒点尝一下微甜或甜味(wèi)比较淡（糖分都(dōu)转化为酒份了），这时就要(yào)注意将酒(jiǔ)渣分离出来，剩下(xià)的酒(jiǔ)继续发酵，至(zhì)少(shǎo)10-20天的时间。

　　盛装猕猴桃(táo)酒的容器(qì)，最(zuì)好是用玻璃或者陶瓷材质的，容(róng)量不需(xū)要太大，刚好能够(gò88是不是质数，79是质数吗u)酿制的猕猴桃量刚好能达(dá)到罐(guàn)的1/2以上、2/3以(yǐ)下为最好。

　　容(róng)器事(shì)先一定要清(qīng)洗感觉并消毒，倒(dào)置(zhì)晾干后才可使用。

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