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纯牛奶可以解酒吗

　　纯(chún)牛奶(nǎi)是不可以(yǐ)解酒的。

　　牛奶(nǎi)不可以解酒，牛(niú)奶中主要含有丰富的(de)蛋白质，蛋白(bái)质(zhì)与酒精并不能结合，但饮酒后喝牛奶，可以很好的缓解由饮酒所(suǒ)引起来的胃部(bù)不适(shì)症状。

　　饮酒后酒精(jīng)对胃黏膜有直接的刺(cì)激损伤作(zuò)用，喝牛奶可(kě)以形成黏膜(mó)保护屏障，阻止(zhǐ)酒精对胃黏(nián)膜的继续(xù)刺激损伤，达(dá)到保护胃黏膜的作(zuò)用(yòng)。

请问纯牛(niú)奶可以加热吗

　　纯牛奶能加热。

　　可以将包装牛奶(nǎi)直接放(fàng)入不超过(guò)50度(dù)的(de)温水(shuǐ)中，浸泡5-10分钟，不能(néng)泡太久，以免牛奶里(lǐ)的营养(yǎng)物质失去活性(xìng)。

　　注意(yì)不要将(jiāng)纯(chún)牛(ni红十字会三救三献是什么 红十字会是公务员还是事业编ú)奶直(zhí)接倒(dào)入锅中加热(rè)，这样(yàng)会使牛奶的(de)蛋白质成分(fēn)发(fā)生变性(xìng)反应(yīng)，大量维生素流失。

　　纯(chún)牛奶含(hán)有丰富的矿物质、钙(gài)、磷(lín)、铁(tiě)、锌(xīn)、铜、锰、钼。

　　牛(niú)奶是人体钙的(de)最(zuì)佳来源，而且钙、磷比(bǐ)例适(shì)当，利于钙(gài)的吸收。

　　纯牛奶(nǎi)主要成分(fēn)有水、脂肪、磷脂、蛋白(bái)质(zhì)、乳糖、无(wú)机盐等。

　　纯牛奶中的蛋(dàn)白(bái)质主(zhǔ)要是含(hán)磷(lín)蛋白质。

　　奶中的脂肪是高质量的(de)脂(zhī)肪(fáng)，品质最好，它的消(xiāo)化率在95%以上(shàng)，而(ér)红十字会三救三献是什么 红十字会是公务员还是事业编且含有大量(liàng)的脂溶性维生素。

　　奶(nǎi)中的(de)乳(rǔ)糖是半乳糖和乳(rǔ)糖，是最容易消化吸收(shōu)的糖类。

　　奶(nǎi)中的矿物质和微量元素都是溶解状态的，而且各种矿物(wù)质的含量(liàng)比例(lì)，特(tè)别是钙、磷的比(bǐ)例比较(jiào)合适，很容易消化吸收。

　　市场上(shàng)销售的主要是超高(gāo)温瞬时灭菌牛奶（即常温下贮藏的(de)牛奶(nǎi)）。

　　选购时除了要到合格的大市场选购外(wài)，还要(yào)看看(kàn)包装是否完好无(wú)损，标签(qiān)内容是否(fǒu)齐全，特(tè)别注意保质期。

　　捏一捏包装质感，如有很硬的感觉，可(kě)能存在(zài)变(biàn)质情况。

纯牛(niú)奶可以加热(rè)吗

　　可以加(jiā)热。

　　加热方法：将包装牛奶直接放入不超过50度的温(wēn)水中，浸(jìn)5到10分钟；牛(niú)奶倒入锅内，用慢火煮，边(biān)煮边搅(jiǎo)拌，煮(zhǔ)至表面(miàn)有热(rè)气即可；牛奶倒入红十字会三救三献是什么 红十字会是公务员还是事业编微波(bō)炉(lú)专用杯中，或者将盒装奶打开(kāi)盒口(kǒu)直接(jiē)放入微波炉内，加热两分(fēn)钟即(jí)可。

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