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饺子冻成一坨(tuó)了怎么吃,饺子冻(dòng)成一坨(tuó)了怎么(me)吃才好吃
1、如果饺子冻(dòng)成一(yī)大坨可以(yǐ)放(fà谢霆锋资产有百亿吗ng)冰箱冷藏室(shì)解(jiě)冻(dòng),如果饺子皮没有破(pò)损可以用盘子(zi)装好放(fàng)进冷(lěng)藏室解冻,期(qī)间不要(yào)翻动饺(jiǎo)子避免破损。2、也(yě)可以(yǐ)用盐水煮饺子解(jiě)冻(dòng),如果是想要煮着吃,可以先把(bǎ)锅里(lǐ)的烧开,然后再放(fàng)适量的盐,最后再(zài)放(fàng)饺子,不用翻动,饺子很快就会化开,也不会出现粘锅的情况。
自(zì)己包的(de)饺子(zi)冻成一坨怎么办?
可以把饺子放入(rù)一个袋(dài)子(zi)中(zhōng),然后(hòu)握住袋子,往桌上敲(qiāo)几下,饺子即(jí)可分(fēn)开;
或者把饺子放入冷藏室(shì)中冷藏几分钟,解(jiě)冻后即可(kě)较(jiào)轻松解开;
或者是放(fàng)在常温下,让其自然解冻,但是这样饺子皮易坏。
怎(zěn)样使(shǐ)冷冻饺子不粘(zhān)一块:刚包好的饺子(zi)表面(miàn)会比(bǐ)较潮湿(shī)又互相(xiāng)挨着,所(suǒ)以才导致放入冷冻室易粘(zhān)到一起,只(zhǐ)要(yào)解决潮湿和间隔问题,就能让饺子冷冻时不粘在(zài)一块(kuài)。
首先(xiān)可以把饺子(zi)分开放,这样自(zì)然(rán)饺子(zi)不(bù)会粘在一(yī)起;
也(yě)可在饺子皮外边(biān)滚上少(shǎo)许面(miàn)粉,使(shǐ)饺(jiǎo)子皮不要太潮湿;
或者饺子包好后(hòu)在桌上放(fàng)1-2小时,等(děng)水(shuǐ)分略(lüè)干了(le)再(zài)放进(jìn)冰箱(xiāng)。
饺(jiǎo)子冻成(chéng)一坨直接蒸(zhēng)法:等(děng)锅里的水开了,把饺子放(fàng)到笼屉上即(jí)可,蒸(zhēng)20分钟左(zuǒ)右即可食用,但是要注意蒸的时间(jiān)足(zú)够长,防止粘在一起的部分蒸不熟。
若是在蒸饺子之前(qián)等饺子解冻,饺子皮会(huì)谢霆锋资产有百亿吗变得很(hěn)软且容易破。
冻(dòng)饺粘(zhān)在一起(qǐ)煮法:(1)锅(guō)中(zhōng)放冷水,直接把粘在(zài)一起的饺子放入锅中。
(2)开大(dà)火,水在慢慢(màn)升温的过程(chéng)中,饺子也会解冻。
(3)在(zài)水加热的(de)过程中(zhōng),可(kě)用勺(sháo)子推一推饺(jiǎo)子,使饺子(zi)散开。
(4)等水(shuǐ)开了,饺子全部浮于水上,即可食用。
为什么(me)冻饺子粘一起要用冷水煮:冻(dòng)好的(de)饺子(zi)直接放入热水中(zhōng),会使饺子其他(tā)部分熟(shú)得快(kuài),而粘在一(yī)起(qǐ)的部分还没熟,煮太久饺子易破,冷水(shuǐ)下锅可(kě)让饺子(zi)皮先吸收一定水分,有初(chū)步解冻的效果,这样饺子既不会粘(zhān)在一(yī)起也不会(huì)有部谢霆锋资产有百亿吗分煮不熟的(de)情况。
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最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了