燕京(jīng)啤(pí)酒（000729.SZ）迎(yíng)来业绩大(dà)爆发。

　　4月20日，燕每天晚上都要弄我，天天晚上想弄我怎么办京啤酒发布2023年一季报，实现(xiàn)营收35.26亿元(yuán)，同比增长13.74％；实现净利润6456.38万元，同(tóng)比增长7373.28％。另(lìng)据2022年年报，去年(nián)燕(yàn)京啤酒的营收(shōu)为132.02亿元，同(tóng)比增长10.38％；净利润为3.52亿元，同比增长54.51％。

　　国内两大啤酒巨头(tóu)青(qīng)岛啤(pí)酒（600600.SH）和华润啤(pí)酒（00291.HK）也在过去一年实现营(yíng)收和净(jìng)利润(rùn)的双增长。

　　财报数(shù)据显示(shì)，2022年，青岛啤酒实现营收321.7亿元，同比增(zēng)长(zhǎng)6.65％，实现净利润37.1亿(yì)元，同比(bǐ)增长(zhǎng)17.6％；华润啤(pí)酒实现营收(shōu)352.63亿元(yuán)，同比增长5.6％；实现净利润(rùn)43.44亿(yì)元，同比下(xià)降5.3％，剔(tī)除一次性(xìng)初始(shǐ)补(bǔ)偿收益影响后，同比增长32.8％。

　　这一业绩(jì)的取得，是啤(pí)酒企业(yè)调整产(chǎn)品结构、上调产品售价的(de)结果。

　　相比(bǐ)于(yú)净利润的(de)高增长，上述三家(jiā)啤酒(jiǔ)上市公(gōng)司的营(yíng)收增长(zhǎng)幅(fú)度(dù)并不大，销量增长(zhǎng)也不如人意。不(bù)过，其高端(duān)产(chǎn)品的表现却非常(cháng)亮眼。当然(rán)，业(yè)绩数(shù)字(zì)增(zēng)长的背后亦(yì)不乏关厂减员、出售土地等降低(dī)经营成本、改善盈(yíng)利的情况。

　　酒业(yè)分析师蔡学(xué)飞告(gào)诉时代(dài)财经，啤酒企业关停部分工(gōng)厂(chǎng)是为了(le)提高(gāo)运行(xíng)效(xiào)率，降(jiàng)低运营成本，同时(shí)淘汰低端落后产能，而新增(zēng)产能(néng)是(shì)为了利用自身品牌(pái)、品质和区位优(yōu)势，扩大(dà)高端产(chǎn)品的占比，符合整(zhěng)个行业消费(fèi)结构升级(jí)的趋势。

　　动(dòng)辄上千元，啤(pí)酒(jiǔ)迎来高价潮

　　随着(zhe)啤酒由(yóu)增量市场(chǎng)转为存(cún)量市场(chǎng)，啤酒企业想依(yī)靠卖(mài)更多的啤酒来拉动业绩增长(zhǎng)变得越来(lái)越难。

　　过去一年，上述三(sān)家啤酒(jiǔ)上市公司(sī)的(de)产品销(xiāo)量增长(zhǎng)幅度(dù)均(jūn)在个位数。其中(zhōng)，华润啤酒销(xiāo)量1109.6万千(qiān)升(shēng)，微增0.4％；青岛啤酒实(shí)现产品(pǐn)销量807.2万千升，同比增长1.8％，其中主品牌销量(liàng)444万千升，同比增长2.6％；燕(yàn)京啤(pí)酒实现(xiàn)产品销(xiāo)量(liàng)377.02万千升，同比(bǐ)增长4.12％。

　　为了改变啤酒销(xiāo)量(liàng)增长乏力的(de)局面，啤(pí)酒企业都把目光锁定在高端化上，啤酒圈因此迎来一波(bō)“高价潮”。

　　过去(qù)一年，华润啤酒(jiǔ)推(tuī)行多元品牌组合(hé)建(jiàn)设，并推出(chū)多款新(xīn)品，其中(zhōng)，在(zài)“醴”的(de)基础上推出(chū)首(shǒu)款(kuǎn)超高端烈性啤(pí)酒(jiǔ)“醲(nóng)醴”。另外，华润啤酒(jiǔ)高端产品黑狮(shī)果(guǒ)啤、雪花全麦纯生及碳(tàn)酸饮料雪花小(xiǎo)啤(pí)等产品也相继上市；青岛(dǎo)啤酒(jiǔ)在保持“青岛啤酒主品牌(pái)+崂山啤酒第二品牌(pái)”战略的(de)同时，也(yě)加快(kuài)布局高端和超高(gāo)端(duān)市场；燕(yàn)京啤酒则持续(xù)实施(shī)大单品战(zhàn)略，形成(chéng)以燕(yàn)京 U8、燕京(jīng) V10等产品为代表的大单(dān)品与特(tè)色产(chǎn)品组合的产品矩阵。

　　你追我赶之下，啤酒的(de)售(shòu)价也不断上涨(zhǎng)。2022年年初，青(qīng)岛啤酒(jiǔ)推出了一款(kuǎn)名为“一世(shì)传奇”的高端啤酒(每天晚上都要弄我，天天晚上想弄我怎么办jiǔ)，这(zhè)款一瓶1.5升装的啤酒，每瓶售价高达1199元，而此前华(huá)润(rùn)雪花啤酒(jiǔ)最高端的啤酒“醴”，两瓶装(zhuāng)礼盒的售价也只售999元。

　　高(gāo)端化路线对业绩的提振效应明显。华润啤酒表示，2022年，高(gāo)档及以上啤酒销(xiāo)量(liàng)约210.2万千(qiān)升，较2021年增长约12.6％，产(chǎn)品结构得到优化(huà)；青岛啤酒(jiǔ)中高(gāo)端以上产(chǎn)品实现销量293万千(qiān)升，约(yuē)占全(quán)年总销量807.2万(wàn)千(qiān)升的36％，中高端以上产(chǎn)品销(xiāo)量同比(bǐ)增长4.99％；燕(yàn)京啤酒的核心大单品“燕京(jīng)U8”的销(xiāo)量达39万千(qiān)升，同比(bǐ)增(zēng)长超(chāo)50％。从(cóng)吨(dūn)价看，中信(xìn)证(zhèng)券研(yán)报显示，燕京啤酒(jiǔ)的(de)吨价超3500元/千升(shēng)，同(tóng)比增长约(yuē)6％。

　　但(dàn)受(shòu)俄乌关(guān)系(xì)等影响，全球(qiú)啤酒原材料及包装(zhuāng)物成本上(shàng)升，燕京啤酒(jiǔ)和(hé)华润啤(pí)酒的整体(tǐ)毛利率均(jūn)有所下(xià)滑。

　　在此情(qíng)况下(xià)，部(bù)分啤酒企业(yè)开始筹划拓展(zhǎn)非(fēi)啤(pí)酒业务，寻找新的增长点。

　　2021年10月，华润啤酒(jiǔ)通过其(qí)全资子公司(sī)向山东景芝白酒注资13亿元，收购(gòu)其40％股(gǔ)权(quán)。2022年(nián)，华(huá)润啤酒又相继(jì)收(shōu)购(gòu)金(jīn)种(zhǒng)子酒（600199.SH）和贵州金沙(shā)酒业股权，成为这两(liǎng)家白酒企业的实控方。

　　业内(nèi)普遍认(rèn)为，华润啤酒跨(kuà)入(rù)白酒(jiǔ)行(xíng)业的(de)目的是希(xī)望借助白(bái)酒来(lái)实(shí)现高(gāo)端(duān)化(huà)发(fā)展。

　　一(yī)边(biān)关厂卖地(dì)，一边扩建产能

　　过去(qù)一年，众多啤酒企业的营收增速(sù)放(fàng)缓，但净利润(rùn)大多(duō)实现了可观的增长，除(chú)了高端(duān)化战略带(dài)来(lái)的拉动效应(yīng)外，也与其关厂裁员、变(biàn)卖资产(chǎn)以缩减成本的策略有关(guān)。

　　华(huá)润啤酒在年报中透露，截至(zhì)2022年年(nián)底，公司(sī)在中国内(nèi)地24个省、市、区营运63间啤(pí)酒(jiǔ)厂，目前(qián)正(zhèng)持(chí)续推动优化(huà)产(chǎn)能布局(jú)，已停止营运两间啤酒厂。财报(bào)显示，2022年，华润(rùn)啤(pí)酒于(yú)2022年(nián)一(yī)次性(xìng)确认(rèn)员工补偿及安置费用(yòng)和关厂相(xiāng)关的(de)固定资产减(jiǎn)值亏(kuī)损合共约2.35亿元。

　　近(jìn)年来，“关厂”已经成为(wèi)国内啤(pí)酒企业优(yōu)化经营的常用手段。燕(yàn)京啤酒(jiǔ)在(zài)近期的投资者交流会上就透露，已着手开(kāi)始进行关厂(chǎng)动作(zuò)，同时调(diào)整和精简总(zǒng)部和工厂员工架构，压(yā)缩(suō)管理层级，未来公司销(xiāo)售、管(guǎn)理费(fèi)用率有望(wàng)持(chí)续收缩。

　　伴(bàn)随(suí)着关(guān)厂(chǎng)“瘦身(shēn)”，啤酒企业也出(chū)现(xiàn)较大(dà)规模的减员(yuán)。

　　财报数据(jù)显示，2022年，华(huá)润啤酒人员减少的趋势仍在(zài)延续，全(quán)年(nián)共聘用约2.4万人，较2021年减少1千(qiān)人；2022年，青岛啤酒在职员工数合计为31707人，较(jiào)2021年减少1240人(rén)；燕京啤酒2022年在职员工数合计为23708人(rén)，相比2021年(nián)的26145人减少2437人(rén)。

　　出售空置的土地(dì)也为啤酒上市公司增厚了利润。

　　今年3月2日，青岛啤酒(jiǔ)发布公告(gào)称，董事(shì)会同意政府(fǔ)对公司所属杨(yáng)家群货场土(tǔ)地进行(xíng)收储(chǔ)。今(jīn)年3月1日，公司(sī)收到(dào)上述目标土地的征收(shōu)补偿(cháng)总价款(kuǎn)5.81亿元。

　　2021年，青岛啤酒也曾通(tōng)过资产处置(zhì)的(de)方式获得(dé)4.81亿元的收益，较上一年增加4.86亿(yì)元。青岛啤酒表(biǎo)示，这部分收益(yì)主要系公(gōng)司取得(dé)处置(zhì)土(tǔ)地(dì)使用权(quán)等长期资产的收(shōu)益同比增(zēng)加(jiā)所(suǒ)致。

　　2021年1月22日，深(shēn)圳市润投咨询有(yǒu)限公司(sī)、华润(rùn)雪花啤(pí)酒（中国）投资有限公司(sī)及本(běn)公司(sī)间接全资附属公司华(huá)润雪花啤酒（中国）有限公司签订搬迁补偿(cháng)协议(yì)，华润啤酒就出让其拥(yōng)有的地块收取初始(shǐ)补偿收益约(yuē)17.55亿元，对(duì)应(yīng)税后收益13.16亿元。仅此一项，就(jiù)为华(huá)润啤(pí)酒(jiǔ)带(dài)来了当年约三成的利润。

　　而在关厂裁员(yuán)的同时，啤(pí)酒(jiǔ)企(qǐ)业也(yě)在筹(chóu)划(huà)新(xīn)增产能。

　　根据官方资料，2022年，华润啤(pí)酒(jiǔ)共有(yǒu)7个搬(bān)迁新建项目(mù)启动，包括蚌(bàng)埠80万千(qiān)升(shēng)/年搬(bān)迁新建项(xiàng)目、喜(xǐ)力厦门40万千升/年(nián)新建项(xiàng)目等，同(tóng)时还有8个项目(mù)正式投(tóu)产运营(yíng)，包(bāo)括杭州(zhōu)工厂20万千升/年喜力啤酒升级改造项目、黔南(nán)工厂新增12万罐/小时罐装生产线项目等。此外，燕京啤酒与青岛啤(pí)酒也在年度报(bào)告中披露(lù)了多项新建(jiàn)、搬迁和(hé)改(gǎi)造工(gōng)程。

未经允许不得转载：北京老旧机动车解体中心 每天晚上都要弄我，天天晚上想弄我怎么办