紫(zǐ)菜不属于(yú)海鲜的。关于紫菜是不是海(hǎi)鲜以及紫菜是不(bù)是发物，海带是不(bù)是海鲜，海带紫菜是不是海鲜，紫菜(cài)是(shì)不是海鲜类，紫菜是不是海鲜类的食物等问(wèn)题(tí)，小编将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的知识答案：

紫菜是不是海鲜

　　是紫菜(cài)不属(shǔ)于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学(xué)上隶(lì)属于红藻门（Rhodophyta），原(yuán)红藻(zǎo)纲(gāng)（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红(hóng)毛菜(cài)科（Bangiaceae），是一类生长在潮间带的海藻，其分布范围涵盖(gài)了寒(hán)带、温带、亚热带和热带海域。

　　紫菜(cài)是世界上产值(zhí)最高(gāo)的栽(zāi)培海(hǎi)藻，在中国、日本和韩(hán)国被大规模栽培(péi)。

　　紫菜是我国海洋农业和出口创汇的主导(dǎo)品(pǐn)种之一。

　　2016年我国紫(zǐ)菜产量约13.53万吨，产值超(chāo)过100亿元(yuán)。

　　干紫菜中粗蛋白含量(liàng)达30%~50%，富含膳食纤维、多种维生(shēng)素及钙、钾、镁等微量元(yuán)素，还(hái)含藻类特(tè)有(yǒu)的藻胆蛋白，具有(yǒu)很高的(de)营养价值，是一种不可多得的海洋食(shí)材，也是我国东南沿(yán)海农(nóng)村经(jīng)济的支柱产品。

形(xíng)态(tài)特(tè)征

　　真紫菜亚属藻体的细胞层(céng)数为1层，且(qiě)单(dān)个细胞含(hán)1个星状色(sè)素体，中国的(de)紫菜属物(wù)种(zhǒng)都属于(yú)该(gāi)亚属。

　　藻类学(xué)家曾呈奎等根据藻体边缘细胞的特(tè)征(zhēng)，将真(zhēn)紫菜亚(yà)属(shǔ)分为(wèi)3组:

　　（1）全缘紫菜(cài)组，叶片边(biān)缘(yuán)平(píng)滑，边缘细胞形态与(yǔ)其他营(yíng)养(yǎng)细胞无区别；

　　（2）刺缘两只小兔子吸红肿了，两只头头被吸肿了紫菜(cài)组，叶片边缘具(jù)明显的刺(cì)突，后(hòu)者由(yóu)1个或(huò)几(jǐ)个细胞形成(chéng)；

　　（3）边缘紫菜组，叶片(piàn)边缘由几(jǐ)排退化细胞所组成。

主(zhǔ)要(yào)价(jià)值

　　紫菜(cài)营养丰富、味(wèi)道鲜美，富含蛋白(bái)质、无机化合(hé)物、不饱(bǎo)和脂肪(fáng)酸、维生(shēng)素和矿(kuàng)物质，其中蛋白质的成分高达25%~50%，所以在食品(pǐn)和医药领(lǐng)域具有广(guǎng)阔的前(qián)景(jǐng)。

　　紫菜(cài)多糖和藻胆蛋白具有(yǒu)抗(kàng)衰老(lǎo)、抗凝(níng)血和降血(xuè)脂作用。

　　紫菜(cài)具有(yǒu)较强的(de)吸收氮磷和固定碳(tàn)的能力，其栽(zāi)培对浅海富营养化(huà)的修复(fù)和(hé)改善也(yě)有重要作用(yòng)。<两只小兔子吸红肿了，两只头头被吸肿了/p>

分布情况

　　紫菜属物(wù)种虽(suī)然在寒带、温(wēn)带、亚热带和(hé)热带海域均有分布，但亚热带至温带海域的(de)物种(zhǒng)多样(yàng)性丰富。

　　紫菜在(zài)中国的(de)地理分(fēn)布也(yě)遵循这(zhè)个(gè)规律，主要分布在黄渤(bó)海到东(dōng)南沿海的潮间带，另外(wài)，也有少数(shù)紫菜(cài)物种(zhǒng)分布(bù)在台(tái)湾和海南岛沿海，且它(tā)们的分布具有区域性(xìng)特征。

　　在黄渤(bó)海自(zì)然分布的紫菜物种主要是条斑(bān)紫菜、甘紫菜和半叶紫菜，在东南沿海(hǎi)主要是坛紫菜(cài)、皱紫(zǐ)菜和长紫菜等。

　　另外，圆紫菜在中(zhōng)国沿海分布较广，从南到北均有其生长，是一(yī)个(gè)广温(wēn)性种(zhǒng)类。

　　以自然类群和生两只小兔子吸红肿了，两只头头被吸肿了境环境(jìng)为基(jī)础，在中(zhōng)国形(xíng)成了长江以北的(de)条斑(bān)紫菜和(hé)长(zhǎng)江以南(nán)的坛紫(zǐ)菜2大栽(zāi)培区域(yù)。

　　坛紫菜是我(wǒ)国独有(yǒu)的暖温带紫菜栽培品种，产量约(yuē)占全国紫(zǐ)菜(cài)总产量的75%左右(yòu)，栽培区(qū)主要分布(bù)在福建、浙(zhè)江(jiāng)、广东(dōng)沿海，近年来(lái)随着坛紫菜价(jià)格的攀升以(yǐ)及养(yǎng)殖技术的提(tí)高，养殖范围逐渐北(běi)移到江苏南(nán)通和连(lián)云港。

　　条斑紫菜养殖主要集中在江苏和山(shān)东，产量和出口量占(zhàn)全国(guó)条斑紫菜行业95%以上(shàng)。

紫菜是海鲜吗

　　紫菜(cài)不(bù)属于海鲜类(lèi)食物，其属于海产品，紫(zǐ)菜中含有(yǒu)丰富的蛋白质、维生素、碳水(shuǐ)化合物、矿物质以及不饱和脂肪酸(suān)，其可以起(qǐ)到延缓衰老、预防甲状腺(xiàn)疾病(bìng)、抗(kàng)凝血以(yǐ)及降低血脂等(děng)作用。

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