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　　朵(duǒ)的红色(sè)是热情的色彩，它(tā)强(qiáng)烈，奔(肉夹馍可以带上飞机吗，肉夹馍可以带上飞机吗国内bēn)放(fàng)，令人精(jīng)神振奋。

　　红紫烂漫的春天，活力(lì)充沛，生气蓬勃。

　　花儿为什么这样红？人们一边赞叹，一边不免提(tí)出疑问，寻求科(kē)学的解释(shì)。

　　(①文(wén)章以问句形式开头(tóu)有什(shén)么好(hǎo)处？)第一部分：赞叹红花的鲜艳美丽，并(bìng)由(yóu)此提(tí)出(chū)“花儿(ér)为(wèi)什(shén)么这样红”的问题(tí)。

　　【品味】开(kāi)头以问句(jù)提出要(yào)说明的问题。

　　花儿为什么这样红？首先有它的物质基础(chǔ)。

　　不论是红花(huā)还是红叶，它们的细胞液里都含有由葡萄糖变成的花青素。

　　当细(xì)胞液(yè)是酸性时，花青素呈红色，酸性愈(yù)强(qiáng)，颜(yán)色愈红。

　　细胞液是碱性时，花青素呈蓝色，碱性较强，就(jiù)成(chéng)为蓝(lán)黑(hēi)色(sè)，如墨菊、黑牡丹等(děng)便(biàn)是。

　　而当细(xì)胞(bāo)液是中性时，则呈紫色。

　　万紫千红(hóng)，红蓝交辉，都是花(huā)青素在不(bù)同(tóng)的酸碱反应中所显(xiǎn)示来的。

　　【段析】具体说明花青(qīng)素这一物质基(jī)础对花朵呈(chéng)现红色所(suǒ)起的决(jué)定(dìng)作用(yòng)。

　　【品味】以设问开始后，用一句话概括回答(dá)，接着(zhe)具体说(shuō)明。

　　以下几段都采用(yòng)了这种(zhǒng)手(shǒu)法。

　　除了(le)红花以外，还有黄(huáng)色、橙色的(de)花。

　　橙色与(yǔ)柑(gān)橘、南(nán)瓜等(děng)果实(shí)的(de)色彩(cǎi)相似(shì)，而最典(diǎn)型(xíng)的是胡萝(luó)卜，所以(yǐ)表现这(zhè)种色彩的色(sè)素，就(jiù)被称(chēng)为胡萝卜素(sù)。

　　【段析(xī)】指出胡萝卜素也是决(jué)定花(huā)朵颜色的物质基础。

　　【品味】以(yǐ)黄色、橙色的(de)花的物(wù)质(zhì)基础是胡(hú)萝(luó)卜素为例来侧面说明(míng)花青素的作用

花儿(ér)为什么这样红 贾祖璋(zhāng) 赏析

　　朵的红色是(shì)热情的(de)色(sè)彩，它强烈，奔放，令人精(jīng)神振奋。

　　红紫烂(làn)漫的(de)春天，活力充沛(pèi)，生(shēng)气蓬(péng)勃。

　　花(huā)儿为什(shén)么这样(yàng)红？人们一边赞(zàn)叹(tàn)，一(yī)边(biān)不免提出疑问，寻求(qiú)科学的解(jiě)释。

　　(①文章以(yǐ)问(wèn)句形式开(kāi)头有(yǒu)什么好处(chù)？)

　　第(dì)一部分：赞(zàn)叹红(hóng)花(huā)的鲜(xiān)艳(yàn)美丽，并由此(cǐ)提(tí)出“花儿为什么这样红”的(de)问题。

　　【品味(wèi)】开头以问句提出要说明的问题。

　　花儿为什么(me)这样红？首(shǒu)先有它的物质基础。

　　不论是(shì)红花还是红叶，它们的(de)细胞液里都(dōu)含有由葡(pú)萄糖(táng)变(biàn)成的(de)花青素(sù)。

　　当细胞液是酸性时，花青素呈红色，酸性愈强，颜(yán)色愈红。

　　细胞液是碱性时(shí)，花(huā)青弊轿素呈蓝色，碱性较强(qiáng)，就成为蓝黑(hēi)色，如墨菊、黑牡丹等便是。

　　而(ér)当细胞液是中(zhōng)性(xìng)时，则呈紫色。

　　万紫千红，红蓝交(jiāo)辉(huī)，都是花青(qīng)素在不同的酸碱反应(yīng)中所显(xiǎn)示来的。

　　【段析】具体(tǐ)说(shuō)明花青素(sù)这一(yī)物质基础对花朵呈现(xiàn)红(hóng)色所起的(de)决(jué)定(dìng)作用(肉夹馍可以带上飞机吗，肉夹馍可以带上飞机吗国内yòng)。

　　【品(pǐn)味】以(yǐ)设问开始后，用(yòng)一句(jù)话概括回(huí)答，接着具体(tǐ)说明。

　　以下几段都采用了这种(zhǒng)手法(fǎ)。

　　除了红花以外，还有黄色(sè)、橙(chéng)色的花。

　　橙色与柑橘、南瓜等(děng)果实的色彩相似，而(ér)最典型的是(shì)胡萝(luó)卜，所(suǒ)以(yǐ)表现(xiàn)这种(zhǒng)色(sè)彩的色素，就被称为胡(hú)萝卜素。

　　【段析】指出(chū)胡萝卜(bo)素(sù)也是(shì)决定花朵颜(yán)色的物质基础握链(liàn)。

　　【品味】以黄色(sè)、橙色的花的(de)物质基(jī)础(chǔ)是(shì)胡萝(luó)卜素为例(lì)来侧(cè)面说明花(huā)青素(sù)的段卜孙作用

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