芹菜榨汁要开水焯一下(xià)吗，芹菜榨(zhà)汁用(yòng)生的好还是熟的好芹(qín)菜榨汁(zhī)要开水(shuǐ)焯一(yī)下的。

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芹菜榨汁要开(kāi)水焯一下吗，芹(qín)菜榨汁用生的好(hǎo)还是熟的(de)好

　　1.芹菜(cài)榨汁要开水焯一下，因为(wèi)在(zài)芹菜(cài)表(biǎo)面会有(yǒu)很多的细菌(jūn)，而(ér)且(qiě)在表(biǎo)面还会有(yǒu)很多的泥污，所以(yǐ)必须要进行焯水，这样(yàng)才能(néng)够保证(zhèng)青(qīng)菜的新鲜，同时也可以去(qù)除(chú)表面的泥污，吃(chī)的(de)时候就(jiù)特别(bié)健康卫生(shēng)。

　　2.另(lìng)外，芹菜(cài)榨汁(zhī)用(yòng)开水焯的具体方法为首(shǒu)先(xiān)清洗干净(jìng)，然后起锅(guō)烧水，将青菜放入到锅里面(miàn)煮5~10分钟之后(hòu)捞出，就可以完成焯水，这(zhè)样制作出来的味(wèi)道(dào)就比较(jiào)好吃，而且也不会出现(xiàn)拉肚子的情况(kuàng)。

芹(qín)菜(cài)榨汁用生(shēng)的好还是(shì)熟(shú)的好(hǎo)

　　榨芹菜(cài)汁的话不管是(shì)用生的还是熟(shú)的都是可(kě)以(yǐ)的(de)。

　　要是肠胃比较(jiào)好(hǎo)喜欢(huān)吃些生食的话，可以直接用生的榨汁，由于生的芹菜味道比较重所以很多人都不能接受。

　　要(yào)是不能(néng)接受的(de)话也可以用(yòng)熟的芹菜榨汁的，效果是(shì)一样的。

芹(qín)菜榨汁用(yòng)什么芹(qín)菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽都(dōu)同属于芹菜(cài)，但是西(xī)芹和芹菜含水量不一样(yàng)且所含营养价值也不(bù)同。

　　芹菜中所含的粗纤维成分比较多，榨出来的(de)汁水所含的杂质比较多(duō)，难以下咽。

　　西芹水分(fēn)含量比较多(duō)，粗纤维较少，所以西(xī)芹榨出(chū)来(lái)的汁水比较纤(xiān)细(xì)浓稠，且(qiě)不含(hán)太多杂质，比较容易吞咽，所以选(xuǎn)择榨芹(qín)菜汁时(shí)选用西芹(qín)较好。

芹菜榨(zhà)汁用芹菜叶吗

　　不(bù)用把叶(yè)子去掉,叶子(zi)营养很(hěn)高(gāo)。

　　 很多人(rén)吃(chī)芹(qín)菜(cài)会把芹菜叶丢掉,这种吃法是不科学(xué)的,因为芹(qín)菜叶(yè)的(de)营养(yǎng)远(yuǎn)远高于(yú)茎。

　　研究发现,芹菜(cài)叶中的胡(h1lb等于多少斤kg，10lb等于多少斤ú)萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙物质的(de)含量(liàng)都高于芹菜茎,其中个别营养成(chéng)分要高(gāo)出芹菜茎几十倍。

　　芹菜叶中(zhōng)还含有维生素E,而(ér)芹菜茎中(zhōng)没有。1lb等于多少斤kg，10lb等于多少斤p>

芹菜榨汁用热水还是凉(liáng)水

　　都(dōu)可以，根(gēn)据口(kǒu)味来决定(dìng)。

　　 芹菜是一种非常好(hǎo)好(hǎo)的药(yào)材蔬菜，它(tā)富含碳水化合(hé)物(wù)和蛋白质具有(yǒu)健胃、利(lì)尿、净(jìng)血调经(jīng)、镇静等作用。

　　很多(duō)人都会用它来榨(zhà)汁喝，一般都是直接切段榨汁即可，不喜欢味道的(de)还(hái)可以添加白糖或者先焯水榨(zh1lb等于多少斤kg，10lb等于多少斤à)熟(shú)的。

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