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纯(chún)牛(niú)奶可以解酒吗

　　纯牛奶是(shì)不(bù)可(kě)以解酒的。

　　牛奶(nǎi)不(bù)可以解酒(jiǔ)，牛奶中主(zhǔ)要含(hán)有丰富的蛋白质，蛋白质(zhì)与酒精并不能结合，但饮酒后喝(hē)牛奶，可以很好(hǎo)的缓(huǎn)解由饮酒所(suǒ)引起来的胃部(bù)不适症状。

　　饮酒后酒精对(duì)胃黏膜(mó)有直接的刺激(jī)损伤作用，喝(hē)牛奶可以形成黏(nián)膜保护屏障(zhàng)，阻止酒精对胃黏(nián)膜的继续刺激损伤，达到保护胃黏膜的作用。

请问纯(chún)牛奶(nǎi)可以(yǐ)加热吗

　　纯牛奶能加热。

　　可以将(jiāng)包装牛奶(nǎi)直接放入不超过50度的温(wēn)水中，浸泡5-10分(fēn)钟，不能(néng)泡太久，以免牛奶(nǎi)里的营(yíng)养(yǎng)物质失去(qù)活(huó)性。

　　注意不要将纯牛奶直接倒入锅(guō)中加热(rè)，这(zhè)样会使牛奶的(de)蛋白质成(chéng)分发生变性反应，大量维生(shēng)素流(liú黑头导出液是智商税吗，刷酸后黑头全冒出来了可以挤吗)失。

　　纯牛(niú)奶(nǎi)含有丰富的矿(kuàng)物(wù)质、钙、磷、铁(tiě)、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶(nǎi)是人(rén)体(tǐ)钙的(de)最佳来源，而且钙、磷比例适当，利(lì)于钙的吸(xī)收。

　　纯牛(niú)奶主要成分(fēn)有(yǒu)水、脂肪、磷脂、蛋(dàn)白质、乳糖、无机(jī)盐等(děng)。

　　纯牛奶中的蛋白质主要(yào)是含磷蛋白质。

　　奶中(zhōng)的脂肪(fáng)是高质量的(de)脂肪，品质最(zuì)好，它的消(xiāo)化率在95%以上(shàng)，而且含有大量的脂溶性维生素。

　　奶中(zhōng)的乳糖是半乳糖和乳(rǔ)糖(táng)，是最容易消化吸收(shōu)的(de)糖类。

　　奶中的矿物(wù)质和微量元素都是溶解状(zhuàng)态(tài)的，而且各种矿物(wù)质的含量比例，特别是钙、磷的比例比(bǐ)较合适，很容易消化吸收(shōu)。

　　市场(chǎng)上销(xiāo)售(shòu)的主要是超高温瞬时灭菌牛奶（即常温下贮(zhù)藏的牛奶）。

　　选购时(shí)除了要到合(hé)格的(de)大市场选购外(wài)，还(hái)要看(kàn)看(kàn)包(bāo)装是(shì)否完好无损，标(biāo)签内容(róng)是否齐全，特别注意保质期。

　　捏(niē)一捏包装质感，如有很硬的(de)感觉，可能存(cún)在变质情况。

纯牛奶可以(yǐ)加热吗

　　可(kě黑头导出液是智商税吗，刷酸后黑头全冒出来了可以挤吗)以加(jiā)热。

　　加(jiā)热方(fāng)法：将包装牛奶直接放入不超过50度的温水中，浸5到10分钟；牛奶倒入锅内(nèi)，用慢火(huǒ)煮(zhǔ)，边煮边搅拌，煮至(zhì)表(biǎo)面有热气(qì)即(jí)可(kě)；牛(niú)奶倒入微波炉专(zhuān)用杯中，或者将盒装奶打开盒口直接放入微波炉内，加热两分钟即可。

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