烤苹(píng)果怎么算熟了？苹果用盐(yán)水泡5分(fēn)钟，除去表(biǎo)面的农药(yào)残留物的(de)。

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烤(kǎo)苹(píng)果可以吃吗(ma)

　　烤苹果是可以吃的。

　　烤苹果是将新鲜的苹果放入(rù)烤箱中，加热5分钟制成(chéng)，此时(shí)果(guǒ)胶的(de)分子(zi)量变少，活性比生苹果增加了9倍。果胶中抑制胆固醇、中性脂肪、抑制血糖的作用随之增加。烤苹果具有健脑安神、降血压(yā)、降血脂、止泻等功效。

　　1、健(jiàn)脑安神：吃(chī)烤苹果能消(xiāo)化(huà家里可以养菊花吗吉利吗，菊花放家里是否不吉利)吸收(shōu)丰富的营(yíng)养(yǎng)元素磷和铁，并且苹果在(z家里可以养菊花吗吉利吗，菊花放家里是否不吉利ài)烤熟后还(hái)能释放出浅浅的香味。身体在摄入这种香味和营养物(wù)质(zhì)之后能(néng)调整情绪，让抑郁(yù)心烦的(de)心态，尽早转好(hǎo)。并且能健脑安(ān)神助眠，减轻脑疲(pí)劳，也(yě)可以让逻(luó)辑思维更(gèng)清楚、活(huó)跃(yuè)。

　　2、降(jiàng)血压(yā)：由于烤苹果不仅能益气、养(yǎng)血、补血、补气，还能让身体消化吸收营养元(yuán)素钾(jiǎ)，保持体(tǐ)内(nèi)电解质溶液(yè)钾、钠的均衡(héng)，故能防治高血压。烤(kǎo)苹果中带有的果胶(jiāo)，还能促进毛细血管扩张，减(jiǎn)少血液粘稠度，这也是烤苹(píng)果能防止高血压的关(guān)键(jiàn)要(yào)素。

　　3、降(jiàng)血(xuè)脂：烤苹果加(jiā)热后(hòu)，其所含(hán)的多酚类(lèi)天然抗氧化物质含量会大幅增加，有助于降低血(xuè)脂，清除体内多余的自由基，延(yán)缓衰老。

　　4、止泻：苹(píng)果中(zhōng)含有鞣酸、果胶、膳(shàn)食纤维等特(tè)殊(shū)物质(zhì)，具(jù)有止(zhǐ)泻和通便的双重作(zuò)用。而烤(kǎo)苹(píng)果加热后，其中的果胶不仅具(jù)有吸(xī)收细菌(jūn)和毒素的作用(yòng)，而且还(hái)有收敛、止(zhǐ)泻的功效。

烤苹果(guǒ)怎么算熟(shú)了(le)

　　1、苹果用盐水泡5分钟(zhōng)，除去表面的的农药残留(liú)物。

　　或者不喜欢有皮的直接削皮(pí)。

　　2、洗干净后开始切片(piàn)啦(la)，准备好(hǎo)一盆凉白(bái)开(kāi)水，放一点(diǎn)盐(yán)和两片柠檬(预防(fáng)苹果氧(yǎng)化后变色)将切好的(de)薄片放入水中浸(jìn)泡(pào)，至于(yú)苹(píng)果片要(yào)切(qiè)多薄(báo)呢，就自己衡量吧，大概1-2mm就(jiù)好。

　　薄(báo)的比较好(hǎo)烤(kǎo)。

　　3、浸泡完之(zhī)后就(jiù)放在烤网上，稍沥干水(shuǐ)分就(jiù)放(fàng)入已经预热(rè)好(hǎo)的(de)烤箱中，预热100度5分钟。

　　4、烤箱调至上下管(guǎn)(或者上下管热风循环(huán)也(yě)行)温度(dù)100度(dù)，时(shí)间(jiān)：1小时(shí)。

　　5、一个(gè)烤网只能(néng)烤半个多左右，最好就有几个烤网(wǎng)几个一起烤就(jiù)没有浪(làng)费时间(jiān)了。

　　6、刚刚出(chū)炉也是一(yī)点软。

　　过后就会变硬，超级(jí)像薯(shǔ)片(piàn)、但(dàn)味道是酸酸甜甜的。

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