绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是每100克45大(dà)卡的(de)。关于绿豆汤的热量是多少大卡以及一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤的热(rè)量(liàng)是多(duō)少(shǎo)大卡，绿(lǜ)豆汤的(de)热(rè)量是多少大卡的(de)，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤(tāng)的热量(liàng)，绿豆(dòu)粥的热量(liàng)是多少(shǎo)大卡(kǎ)等问题，小编将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的知(zhī)识答案：

绿豆汤的热(rè)量是多少大卡(kǎ)

　　是每(měi)100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是(shì)豆科(kē)植物(wù)绿豆的种子，别(bié)名青小豆、菉豆、植豆(dòu)等(děng)，在中国已经有(yǒu)两千(qiān)余年的栽培史。

　　原产地在印度(dù)、缅甸地区(qū)。

　　绿豆所含蛋白(bái)质主要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨(ān)酸等多种氨基(jī)酸；在所含磷脂中有(yǒu)磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酰肌醇(chún)、磷(lín)脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营(yíng)养(yǎng)成(chéng)分

　　每100克(kè)含蛋白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳水化(huà)合物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫克(kè)，磷(lín)268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜素1.8毫克(kè)。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫(háo)克，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白质主要(yào)为球(qiú)蛋(dàn)白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂(zhī)成分(fēn)中，有(yǒu)磷脂(zhī)酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷(lín)脂(zhī)酞肌(jī)醇、磷脂酸(suān)甘(gān)油(yóu)、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等(děng)。

功效主治

　　清热解毒，消暑除(chú)烦，止渴健胃(wèi)，利水消(xiāo)肿。

　　主(zhǔ)治(zhì)暑(shǔ)热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖(jiē)肿，痄腮，痘疹以及金(jīn)石(shí)砒霜草(cǎo)木中毒者。

清热(rè)

　　绿豆的清(qīng)热之力在(zài)皮(pí)，所以说为(wèi)了(le)清(qīng)热，煮绿豆汤(tāng)时不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比(bǐ)较清(qīng)澈。

　　喝(hē)的(de)时候也没必要把豆子一起吃进去，就可(kě)以达到(dào)很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的(de)解毒之功(gōng)在内(nèi)，所以说为(wèi)了解毒，煮绿豆汤时(shí)最好把绿(lǜ)豆(dòu)煮(zhǔ)烂(làn)。

　　这样(yàng)的绿豆汤色(sè)泽浑浊，消(xiāo)暑效(xiào)果较差，但(dàn)清(qīng)热解毒作用更(gèng)强。

消(xiāo)暑

　　绿豆(dòu)与其他食品一起(qǐ)烹(pēng)调(diào)，疗效更好，如绿豆银花汤：绿(lǜ)豆100克、金银花30克，水煎服用(yòng)。

促进(jìn)代(dài)谢

　　绿豆(dòu)的籽粒和(hé)水煎液中含有生物(wù)碱、香(xiāng)豆素、植物甾醇等生(shēng)理活性物质(zhì)，对人类和动物(wù)的生理代谢活(huó)动具有重要(yào)的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过(guò)长，煮(zhǔ)沸(fèi)3～5分钟，以清(qīng)澈绿汤(tāng)为佳。

　　2.取一只不锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆，盖上锅盖。

　　3分(fēn)钟后，舀出里面的汤，放在白色的大碗(wǎn)里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明(míng)。

　　这就是绿豆皮煮出(chū)来(lái)的(de)真正颜色。

　　3.减少氧化(huà)，盖上(shàng)锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避免用铁锅(guō)煮，因为(wèi)绿豆(dòu)中的(de)类黄酮与金(jīn)属离子(zi)发生反应，会干(gàn)扰(rǎo)绿豆的抗氧化能力及食疗功效，并(bìng)且汤汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿豆(dòu)皮自然(rán)脱(tuō)落，不少人会把绿豆(dòu)皮撇(piē)出来扔掉(diào)，这样做实在可(kě)惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的(de)清热解毒功效比(bǐ)绿豆仁(rén)强(qiáng)。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化(huà)成(chéng)分(fēn)，如类(lèi)黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时(shí)，建议绿(lǜ)豆与水的比例是1：10，将(jiāng)绿豆在开水中(zhōng)煮成绿色清(qīng)汤，进行豆汤分(fēn)离，汤不仅是(shì)解暑饮品(pǐn)，还有(yǒu)解毒功(gōng)效。

　　把(bǎ)煮汤(tāng)时的绿豆捞出煮粥(zhōu)食(shí)用；用捞出的绿豆炖肉，肉(ròu)的味(wèi)道(dào)、口感很好，绿豆还能分解肉制(zhì)品中的(de)毒素(sù)。

　　快速(sù)煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放(fàng)入保(bǎo)温(wēn)瓶中，倒(dào)入开水(shuǐ)盖(gài)好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变(biàn)软，拿手(shǒu)掐掐(qiā)看(kàn)看(kàn)软不软，如果软(ruǎn)了再(zài)下锅煮，就很(hěn)容易在较短时间内(nèi)将绿豆煮烂。

　　如果(guǒ)还不够软就需要继(jì)续泡，这样泡好的绿(lǜ)豆煮起来就很容(róng)易酥烂(làn)。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不加(jiā)糖(táng))的热量约为45大卡，若(ruò)一(yī)碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其(qí)所含(hán)热量约(yuē)为135大(dà)卡(kǎ)，比一碗米饭的热量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷杂(zá)粮(liáng)的一(yī)种，将(jiāng)绿豆熬成汤非(fēi)常(cháng)适(shì)合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆汤的热量问(wèn)题(tí)，下面我们就来举例(lì)计(jì)算(suàn)一(yī)下(xià)。

　　 　　绿豆汤(tāng)若(ruò)是不加糖、油(yóu)以及其它辅料的(de)话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克(kè)的话(huà)，其所含热量约为135大卡，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减肥(féi)的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加(jiā)糖(táng)的情况下，本身就属于一种低(dī)热(rè)量的食(shí)物，减肥人群食用(yòng)后(hòu)不(bù)仅不(bù)会(huì)发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排(pái)毒的圣品，其中所含的高(gāo)纤(xiān)维可以促进肠道蠕动，有利(lì)于肠(cháng)道废物的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热消暑、利(lì)水利尿、解毒消炎的功效(xiào)，平时任何时候(hòu)饮用(yòng)都是(shì)可(kě)以的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡的。关于绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是多(duō)少大(dà)卡(kǎ)以及一碗绿豆汤的热(rè)量是多少大卡，绿豆汤的热(rè)量是多少大卡的，绿(lǜ)豆汤有多(duō)少(shǎo)热量(liàng)，100克绿豆汤的热量(liàng)，绿豆粥的热量(liàng)是多少大卡等(děng)问题，小(xiǎo)编将(jiāng)为(wèi)你整理(lǐ)以下的知识答案：

绿豆(dòu)汤的热(rè)量是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每(měi)100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是豆科植物(wù)绿(lǜ)豆的(de)种子，别名青(qīng)小豆、菉豆、植豆(dòu)等，在中(zhōng)国(guó)已经有(yǒu)两千余(yú)年(nián)的(de)栽培史。

　　原产地在印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白质(zhì)主要为球蛋白，并含有蛋氨酸(suān)、色氨(ān)酸(suān)、酪氨酸等多种氨基酸(suān)；在所含磷脂中有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷(lín)脂酰肌(jī)醇(chún)、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨(ān)酸等成(chéng)分。

营养成分

　　每100克含(hán)蛋白质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫(háo)克(kè)。

　　维(wéi)生(shēng)素(sù)B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克(kè)。

　　所(suǒ)含蛋白质(zhì)主要为球蛋(dàn)白类，其(qí)组(zǔ)成中蛋氨酸、色(sè)氨酸(suān)、酪氨(ān)酸比较少(shǎo)，绿豆的磷脂成分(fēn)中(zhōng)，有磷脂(zhī)酰(xiān)胆碱、磷(lín)脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂(zhī)酸(suān)甘油、磷脂酚丝(sī)氨酸、磷(lín)脂酸等。

功效主治(zhì)

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃(wèi)，利水消肿。

　　主(zhǔ)治暑(shǔ)热烦(fán)渴，湿(shī)热泄泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒(dú)，丹毒(dú)疖肿，痄腮，痘(dòu)疹以(yǐ)及金石砒霜草(cǎo)木中(zhōng)毒者。

清热(rè)

　　绿豆(dòu)的清(qīng)热之(zhī)力在(zài)皮，所以说为了(le)清热，煮绿豆汤时不要(yào)久煮(zhǔ)。

　　这样熬出来的绿(lǜ)豆汤颜色(sè)碧绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝的时(shí)候也(yě)没必要(yào)把豆子一(yī)起吃进去，就可以达到很(hěn)好的清热(rè)功效。

解(jiě)毒

　　绿豆(dòu)的解(jiě)毒之功(gōng)在内，所(suǒ)以说为了(le)解(jiě)毒，煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时最好把绿豆(dòu)煮烂。

　　这样(yàng)的绿豆汤色(sè)泽浑浊，消暑效果较差，但(dàn)清(qīng)热解毒(dú)作用更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他食品一起烹调，疗效(xiào)更(gèng)好，如绿豆(dòu)银花汤：绿豆100克、金银花30克(kè)，水煎服用。

促(cù)进代谢(xiè)

　　绿豆的籽(zǐ)粒和水(shuǐ)煎液(yè)中含有生物碱、香豆(dòu)素、植物甾醇等生理活性(xìng)物质(zhì)，对人类和动物的生(shēng)理代谢活动具有重要的促进作用(yòng)。

制作(zuò)要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不宜(yí)过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一(yī)只(zhǐ)不锈钢(gāng)锅(guō)，加(jiā)水。

　　煮沸后(hòu)放(fàng)入绿豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟后，舀出(chū)里面的汤，放在白色的(de)大碗里(lǐ)面。

　　这时的汤为绿色，澄清(qīng)透(tòu)明。

　　这就是绿豆(dòu)皮煮出来的真(zhēn)正颜色(sè)。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上锅(guō)盖煮为(wèi)宜(yí)。

　　4.避免(miǎn)用铁锅(guō)煮，因为绿豆中的类黄酮与金属离子发生反应，会干扰(rǎo)绿豆(dòu)的抗氧化能力及食疗功效，并(bìng)且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然(rán)脱落(luò)，不少人会把绿(lǜ)豆皮撇出(chū)来扔掉，这(zhè)样做实在可惜(xī)一句话气死嫉妒你的人，嫉妒心太重的人一般是怎样的人。

　　绿豆(dòu)皮(pí)，性寒味甘，能(néng)解热毒，它的清热解(jiě)毒功效比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿(lǜ)豆皮里还含有大量(liàng)抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)时，建议绿(lǜ)豆(dòu)与水的比例是(shì)1：10，将绿豆在(zài)开水中(zhōng)煮成绿色清汤(tāng)，进行豆汤分离，汤不仅是解暑饮品(pǐn)，还(hái)有解毒功效。

　　把(bǎ)煮(zhǔ)汤(tāng)时的绿豆捞出煮粥食(shí)用；用(yòng)捞出(chū)的绿豆炖肉(ròu)，肉的味(wèi)道、口感很好，绿豆(dòu)还能分解肉制品(pǐn)中的(de)毒素。

　　快(kuài)速煮(zhǔ)烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗干(gàn)净，放(fàng)入(rù)保温瓶中(zhōng)，倒(dào)入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀(zhàng)大变软，拿手(shǒu)掐掐(qiā)看看软不软(ruǎn)，如果软了再下锅(guō)煮，就(jiù)很(hěn)容(róng)易在较短时间内将(jiāng)绿豆(dòu)煮(zhǔ)烂(làn)。

　　如果还不(bù)够软就需要(yào)继续泡，这(zhè)样泡(pào)好的绿(lǜ)豆煮起来就很(hěn)容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的(de)热(rè)量约为45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的(de)话(huà)，其所含热量约为(wèi)135大卡(kǎ)，比一碗米(mǐ)饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷(gǔ)杂粮(liáng)的一种，将绿豆熬成(chéng)汤非(fēi)常适合夏季饮用。

　　很多人担(dān)心绿豆汤的(de)热量问题，下面我(wǒ)们就(jiù)来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是不加糖、油(yóu)以(yǐ)及其它辅料的话，每100克绿豆(dòu)汤(tāng)的热量(liàn一句话气死嫉妒你的人，嫉妒心太重的人一般是怎样的人g)约为45大卡，若(ruò)一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话(huà)，其所含热量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加糖(táng)的(de)情况下(xià)，本(běn)身(shēn)就属(shǔ)于一种(zhǒng)低热量(liàng)的食物，减肥人(rén)群食用后(hòu)不仅不(bù)会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣(shèng)品(pǐn)，其中所含的(de)高(gāo)纤(xiān)维可以(yǐ)促进肠道蠕动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热消暑、利(lì)水利(lì)尿、解毒消炎(yán)的功(gōng)效，平时任(rèn)何时候饮用都(dōu)是可以的。

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