冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃又(yòu)甜(tián)？看外(wài)观的。关于冬枣怎么挑甜好吃又甜以及冬枣(zǎo)怎么挑甜好(hǎo)吃又甜(tián)，冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃呢，冬枣怎么挑甜好吃视频，冬枣怎么挑选(xuǎn)好吃(chī)又甜，冬枣(zǎo)挑什(shén)么样(yàng)的比较甜等问(wèn)题(tí)，农(nóng)商网将为你整理以下(xià)的生活知识：

冬枣(zǎo)可以(yǐ)放(fàng)冰箱(xiāng)保存吗

　　冬(dōng)枣是可以放冰(bīng)箱保存的。

　　冬枣可以放在(zài)冰箱保存。 鲜枣保存一(yī)般都(dōu)选的是冷藏,

　　冷藏可以在(zài)一定程度上抑制(zhì)细菌(jūn)等微生物的滋生,建议(yì)冷藏之前(qián)先把预储存的(de)鲜枣放(fàng)在5-8℃的温度下预冷一两(liǎng)天。

冬枣怎么(me)挑甜好吃又甜

　　1、看外观。

　　这个步骤主要是看冬(dōng)枣表面的颜色(sè)，冬枣不是(shì)全青的(de)，也不是全(quán)红的(de)，有些人喜(xǐ)欢(huān)选红色的冬枣，认为红枣(zǎo)越红越甜(tián)，其实并非如此，冬(dōng)枣是红绿相(xiāng)间的，而且(qiě)绿(lǜ)与红之间没有完全的界限，再加上红枣的面积稍大一点，可能2/3红色(sè)，1/3绿色，这样(yàng)冬枣才(cái)是最好(hǎo)吃的。

　　2、看一(yī)下(xià)它的硬度。

　　冬枣非常脆(cuì)，含很多汁液(yè)，重(zhòng)量上比较压手，因此(cǐ)拿一颗冬枣(zǎo)在手上去捏(niē)，如果能轻松捏软，这样(yàng)的冬枣基本(běn)上已经坏了，好的冬枣(zǎo)是非常硬的，捏不动的。

　　冬枣是(shì)吃得新鲜、很(hěn)脆、汁多才好吃的。

　　3、提(tí)前(qián)品尝。

　　假(jiǎ)如不确定(dìng)这冬枣到底好不好吃，还可(kě)以提前去尝(cháng)一尝(cháng)，很多摊位都同意去尝，如果不让尝的(de)可以少买一点，先尝一尝味道(dào)，如果(guǒ)吃起来外面是(shì)甜的，里面是不甜的(de)话，这样的冬枣就是用糖水(shuǐ)浸泡过(guò)的，它的甜味渗透(tòu)不到最里面(miàn)，而冬(dōng)枣自然成熟(shú)、香甜，吃一口，全身的果肉都甜极(jí)了(le)。

　　4、看表皮褶(zhě)皱。

　　自然(rán)生(shēng)产的冬枣(zǎo)表面是圆滑的，摸起来一点都不坑坑(kēng)洼洼(wā)，也不会有皱纹。

　　假如拿起一颗冬枣，它(tā)的表皮有很多(duō)皱褶，这(zhè)样冬枣就(jiù)会变得不新鲜(xiān)，会流失一(yī)些水分，所以吃起来味(wèi)道会大打(dǎ)折扣。

买冬枣时，怎样才(cái)能(néng)选到又脆又(yòu)甜的？

　　冬枣是在十(shí)月(yuè)中(zhōng)旬左右上(shàng)市的，这个季节才(cái)是(shì)时令最(zuì)新鲜的(de)冬枣(zǎo)，现在有很多(duō)提前(qián)上市(shì)的，肯(kěn)定(dìng)不(bù)是自然成熟的，所以建议大家不要(yào)去买，到了季节(jié)自然成(chéng)熟的冬枣才又脆(cuì)又(yòu)甜(tián)，小孩特(tè)别喜欢。

　　不好(hǎo)吃(chī)的冬枣虽然看上去(qù)也很新(xīn)鲜，但实际上口(kǒu)感(gǎn)会(huì)相(xiāng)差很多。

　　那么怎么样才能够选到新鲜又好吃的冬枣呢(ne)？在这里就详细告诉大家挑选的技巧，因(yīn)为(wèi)我之前的时候也特(tè)别不会(huì)挑，后来回老(lǎo)家的特意请教了枣农，问怎(zěn)么样去挑选？学会了之后，每次去买冬(dōng)社日节是什么节日 社日节是农历几月初几枣(zǎo)都能够选到好吃新鲜(xiān)又嘎嘣脆(cuì)的了。

　　一，看外(wài)观。

　　这一步主(zhǔ)要是看冬枣表面(miàn)的颜色，冬枣(zǎo)并不是(shì)完全青色，也(yě)不是(shì)完全红色的，有的人喜欢选红(hóng)色的冬枣，以为(wèi)越红(hóng)了越甜，其实不是(shì)，冬枣是红(hóng)绿相(xiāng)间的，而(ér)且绿和红之间没有完全的界(jiè)限，另外红(hóng)色要比绿色稍(shāo)微(wēi)面积大一些，大概2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这样的冬枣才是最好吃的。

　　如果看上去冬(dōng)枣完全(quán)是(shì)红色，肯定是加过其他(tā)的(de)催熟剂或者是被浸(jìn)泡过，这样(yàng)的不要选择。

　　二，看一下它的硬度。

　　冬枣是非常脆的，它含有汁液很多，重量(liàng)上(shàng)就比较压手，所以拿(ná)一颗冬枣在手中去捏一下，如果能够轻(qīng)松捏软(ruǎn)，这样(yàng)的冬枣基本上(shàng)就已经坏了，好的冬枣是非常(c社日节是什么节日 社日节是农历几月初几háng)硬，捏都捏不动的。

　　冬枣不(bù)像(xiàng)我们(men)平时吃的干(gàn)的大(dà)红枣，大红枣会有褶皱，干(gàn)了也可(kě)以吃，果肉还是很香。

　　但冬枣就是吃新鲜，非常脆，汁多(duō)的(de)才好吃。

　　三，提前品(pǐn)尝。

　　如果不(bù)确定(dìng)这(zhè)个(gè)冬枣到底(dǐ)好不好(hǎo)吃，还可以提(tí)前去尝一下，很多(duō)摊(tān)位(wèi)都是同意去尝(cháng)的，如果不让(ràng)尝的可(kě)以少买一(yī)点，先尝(cháng)一下口感，如果吃(chī)起来外面甜，越往里(lǐ)越不(bù)甜的话，这样的冬枣是用糖水泡(pào)过(guò)的，它的甜味渗透不了最里面去，而(ér)自然成熟又甜(tián)又香的冬枣，吃(chī)一(yī)口之后，全身的果(guǒ)肉都非常甜。

　　四，看表(biǎo)皮褶皱。

　　正常的(de)冬(dōng)枣表面是圆(yuán)滚滚滑溜溜的，摸上去一(yī)点没(méi)有坑(kēng)坑洼洼的(de)地方，也没有褶(zhě)皱处(chù)。

　　如(rú)果拿一个冬(dōng)枣起(qǐ)来，它的(de)表皮(pí)有很多折皱，这样的冬枣就不新鲜了，会失去一部(bù)分水(shuǐ)分(fēn)，这(zhè)样吃起来口(kǒu)感(gǎn)会大打折扣。

　　以上四点就是在挑(tiāo)选冬枣(zǎo)的(de)时(shí)候要注意到(dào)几点啦，按照以上(shàng)几个(gè)方法去选择，大概率都能够(gòu)选到(dào)非常(cháng)好吃的冬枣。

　　另(lìng)外就是(shì)，一定要(yào)等到冬枣上市(shì)的时(shí)候再买，十月中旬之后，千万不要早买(mǎi)，早买的冬枣是会被处理(lǐ)过。

　　虽然冬枣口感好，特(tè)别好吃，但是一定(dìng)不(bù)要多吃，吃多了也会导(dǎo)致(zhì)腹痛(tòng)腹泻，不容易消化，所以不论吃什么好吃的美食，一定要适(shì)量才行。

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