生(shēng)熟普洱(ěr)茶的冲泡办法和时刻？生茶泡法：洗(xǐ)茶一遍，用涨水，茶量宁少勿多，预期收益率计算公式 预期收益率是什么水温(wēn)是要沸(fèi)水（100度），前面的时分能(néng)够(gòu)出(chū)水快点，到了(le)后边茶味变淡的时分(fēn)能够盖下(xià)的(de)。关于生熟普洱茶的冲泡(pào)办法和时刻以及生熟普洱茶的冲泡办法和时刻，生熟普洱茶的冲泡办法视(shì)频，普洱生(shēng)茶(chá)与(yǔ)熟(shú)茶的冲泡(pào)办法(fǎ)，熟普洱茶的冲(chōng)泡办法大全，生熟普洱茶怎样泡等问题，农商(shāng)网将为你收拾以(yǐ)下的日子(zi)常识：

生(shēng)熟(shú)普洱茶能够(gòu)一同寄(jì)存(cún)吗(ma)

　　生熟普洱茶(chá)是能够一同寄存的。

　　云南(nán)普洱茶(chá)，是(shì)一(yī)个很为(wèi)美妙(miào)的(de)茶类(lèi)，同(tóng)一产(chǎn)地，同一材料制造，却能发生两种不(bù)同的(de)茶(chá)叶(yè)口感，生茶，与熟茶，生茶(chá)以(yǐ)新鲜的茶香(xiāng)，回甘生津的口感，赢得各地茶友的(de)追捧。

　　喝过(guò)生茶熟(shú)茶的茶(chá)友都理(lǐ)解,生(shēng)茶(chá)熟(shú)茶是两(liǎng)种(zhǒng)彻(chè)底(dǐ)不同的香气,而茶叶又是吸味物质(zhì),假如兼并寄(jì)存,是会在香气(qì)上有必定影响的。

　　普洱(ěr)生(shēng)茶和普(pǔ)洱(ěr)熟茶(chá)是质(zhì)量风(fēng)格天(tiān)壤之别(bié)的两(liǎng)种茶品,应禁止将生(shēng)茶和熟茶混(hùn)合寄存(cún)在(zài)一(yī)同。

生熟普洱茶的冲(chōng)泡办法和(hé)时刻(kè)

　　1、生(shēng)茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量宁(níng)少勿(wù)多，水温是要沸水（100度(dù)），前面的时分(fēn)能够出水快点(diǎn)，到了后边茶味变(biàn)淡的时(shí)分能够盖(gài)下(xià)。

　　还有(yǒu)些小(xiǎo)技巧，用盖碗冲泡时开盖(gài)，特别(bié)在洗茶(chá)时。

　　洗茶结束(shù)时不要接着泡，开盖等茶凉点再泡(pào)。

　　2、熟茶泡法：洗茶二遍，用紫砂壶比较适合，水温越高越好。

　　用厚壁壶或出茶(chá)前(qián)用涨水淋壶。

　　好(hǎo)的陈年普(pǔ)洱茶泡法(fǎ)不(bù)必太(tài)讲(jiǎng)究,浓有浓的味道，淡有淡的雅韵。

熟普与生普(pǔ)冲泡办法

　　 熟(shú)普与生普(pǔ)冲泡(pào)办法

　　 　　众所周知普(pǔ)洱茶有生茶和熟茶(chá)两种，其间普洱熟茶茶性(xìng)温(wēn)文，有养胃，护胃，暖胃，降血脂、瘦(shòu)身等保健功用(yòng)，被世人喜欢。

　　下面就为(wèi)咱们介绍普洱熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普(pǔ)洱(ěr)熟(shú)茶的泡法进程：

　　 　　首要咱们先选择泡普洱(ěr)茶所需(xū)求的用具：紫砂壶，盖碗杯，土陶瓷提(tí)梁壶。

　　 　　备具(jù)：准备好茶具及普洱茶。

　　 　　温壶涤具：先用滚水烫热茶(chá)具，首要起温壶温(wēn)杯(bēi)的效果(guǒ)，一起能(néng)够涤具(jù)，随后(hòu)放入(rù)茶叶(yè);

　　 　　投茶：将普(pǔ)洱茶当心置入壶(hú)中?

　　 　　润茶：冲入(rù)约茶具容量1/4的滚(gǔn)水，然后快速倒去，以此清洗茶叶中(zhōng)的杂质(zhì)，并且唤(huàn)醒(xǐng)茶叶;

　　 　　冲(chōng)茶(chá)滋润：依据实际(jì)状况把握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道(dào)。

　　倒沸水(shuǐ)冲泡10秒左右(yòu)，出(chū)茶水到公正杯中，滤网放到(dào)公正杯上，过滤碎茶，然后再(zài)别离均匀(yún)的分入小杯中，温(wēn)了(le)就能够喝了。

　　 　　a.每次(cì)泡好要倒(dào)入公正杯里渐(jiàn)渐喝(hē)，不能(néng)泡(pào)在(zài)壶里太长时刻，不(bù)然焖(mèn)熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱(ěr)茶即便变冷(lěng)今(jīn)后仍是风味十足，所以夏天的时分能够弄(nòng)得冷一(yī)些,或(huò)许是(shì)冰过今后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视茶(chá)叶的状况而不同，一(yī)般紧压茶能够稍短些，散(sàn)茶(chá)能够(gòu)稍长些，投(tóu)茶量(liàng)多(duō)能够稍短些，投茶量少(shǎo)能(néng)够稍长(zhǎng)些，刚开始泡(pào)能(néng)够稍短些，泡(pào)久了能够稍(shāo)长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普洱茶的人员(yuán)须以最平缓、最天然的心(xīn)态(tài)为品茗者(zhě)服务，在茶艺界中(zhōng)，常有(yǒu)“一人(rén)得神、二人得趣、三(sān)个得味”之说，这(zhè)正好(hǎo)是泡茶人心(xīn)态(tài)的表现。

　　独(dú)自一人无任(rèn)何环境及附加的外在(zài)要素影响，故可(kě)泡出最(zuì)佳茶质供自我品茗享用……而一些心(xīn)理素质(zhì)不太好的茶艺人员无法(fǎ)以安静的(de)心态(tài)冲泡，或则(zé)水温太高，或(huò)许慌张致使投茶(chá)量失衡，无法泡出(chū)最(zuì)佳茶质(zhì)。

　　所以，泡茶(chá)人的(de)心境(jìng)是(shì)普(pǔ)洱茶冲泡的关键要素，茶汤的口感会跟着他的(de)心境改动而改动!因(yīn)此(cǐ)，要泡(pào)好一(yī)(杯)壶(hú)普洱(ěr)茶，调整好(hǎo)泡茶人员(yuán)自己的(de)心境是最(zuì)重要的要素。

　　只(zhǐ)需在往常心态下，选择最适合的器皿和品茗艺(yì)境(jìng)，在(zài)投茶量适合不改动的(de)状况下把握水温文浸泡时刻，还可(kě)依个(gè)人口感(gǎn)，彼此和谐中和后，争夺以最天然的心态泡出(chū)最优(yōu)质的口感，唯(wéi)有(yǒu)融入其间，方能(néng)乐在(zài)其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一种(zhǒng)博学多才的传统文明，特别是久经干载长(zhǎng)胜不衰且盛名远(yuǎn)扬的的(de)普洱茶，文明精华(huá)更(gèng)是撒播至今且又(yòu)到(dào)达巅(diān)峰盛世品饮(yǐn)之际。

　　作(zuò)为一种传统(tǒng)文明的精力享用就应该在高(gāo)雅(yǎ)的(de)环境(jìng)中进(jìn)行(xíng)的，品(pǐn)茗之境须和(hé)其文(wén)明氛围(wéi)和谐一致(zhì)，如高(gāo)雅古(gǔ)典的装饰环(huán)境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶(chá)汤进口，稍停顷刻，细(xì)细感触茶的醇度(dù);翻滚(gǔn)舌头，使茶(chá)汤游过口腔中的每一(yī)个部位(wèi)，滋润(rùn)一切的(de)味蕾(不同部位的味蕾感觉出的茶汤的(de)味(wèi)道(dào)，一般(bān)是不相(xiāng)同的’)，领会普洱茶的光滑和甘厚;入喉时可领会普洱(ěr)茶的顺柔软陈韵。

　　 　　普洱(ěr)熟(shú)茶的(de)泡法需求留意(yì)的事项

　　 　　普洱(ěr)茶冲泡水温(wēn)：100摄氏度沸水(shuǐ)。

　　注：煮水时不(bù)宜过(guò)渡(dù)欢腾或欢(huān)腾的(de)次(cì)数太多(duō)，这(zhè)样水中的(de)氧气过少会(huì)影(yǐng)响茶叶的(de)活性。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲泡(pào)用水(shuǐ)的选择：最好用纯水或山泉水(软水(shuǐ)为(wèi)佳(jiā))冲(chōng)泡(pào)普洱茶。

　　如没有这些水，凡契合国家规定饮用(yòng)水(shuǐ)目标的也(yě)可用(yòng)来泡(pào)茶。

　　 　　普洱熟茶冲(chōng)泡置茶量：茶水份额为(1克：50克(kè))，或置茶量为容(róng)器(qì)容量的2/5左右。

　　或许依据泡茶的器皿和品茗人数的多少而定。

　　如用盖碗冲泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人(rén);适取投到。

　　别的，还(hái)应先区分泡的是(shì)紧压(yā)茶或(huò)是散茶，一(yī)般散(sàn)茶(chá)可(kě)多投(tóu)一点(diǎn);而紧压(yā)茶因(yīn)紧压投茶(chá)量上可相(xiāng)对略少一点，但凡事都适(shì)皆最佳!现在市场上(shàng)的(de)普洱茶一般茶饼，茶砖(zhuān)等紧压(yā)茶(chá)居多，所以在泡这类茶的时分要先用茶锥(zhuī)或许茶(chá)刀撬成小(xiǎo)块，然后能够用紫砂(shā)罐放好备用，也能够喝的时分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶(chá)叶的状(zhuàng)况(kuàng)而不同(tóng)，一般紧压茶(chá)能够稍(shāo)短些，散(sàn)茶能够稍长些，投茶(chá)量多能够稍短些(xiē)，投茶量少能够稍长些，刚开(kāi)始(shǐ)泡(pào)能够稍短些，泡久(jiǔ)了能够稍长些。

　　也能够依据(jù)各(gè)人口感而定，常喝浓茶重口感的可多泡一会;反则缩短;别的(de)还可依据水温(wēn)文冲泡次数而定，水温(wēn)太(tài)高，可缩短浸泡时刻，而头几泡一(yī)般快冲快泡，后边则(zé)可跟着冲泡次数的添加而延伸冲(chōng)泡的(de)时刻，方可泡出普(pǔ)洱佳味(wèi)!

　　 　　正确的(de)普洱熟茶泡法(fǎ)不只能够更(gèng)好的泡出一(yī)壶好茶，更是喜好普洱熟(shú)茶者的一种日子(zi)品尝，更是(shì)一种安(ān)静慈祥(xiáng)的(de)摄生情(qíng)绪。

　　 　　篇二：生普冲泡办法

　　 　　一(yī)般的生普洱茶(chá)的冲泡办法：将10克(kè)普(pǔ)洱茶倒入茶壶或盖(gài)碗，冲入500毫升沸水。

　　先洗茶，将普洱(ěr)茶表层的不洁净物和异物(wù)洗去(qù)，才干充沛释放出普(pǔ)洱茶的真味(wèi)。

　　再冲入沸水，浸(jìn)泡5秒钟。

　　将茶(chá)汤倒(dào)入公正杯中(zhōng)，再将茶汤分斟入品茗杯，先(xiān)闻(wén)其(qí)香，观其色，然(rán)后饮用。

　　汤色红浓亮堂，香(xiāng)气共(gòng)同陈香，叶底褐红色(sè)，味道(dào)浑厚回甜，饮后令(lìng)人心(xīn)旷神怡。

　　 　　接下来我将为咱们具(jù)体介绍(shào)冲(chōng)泡进程。

　　 　　准备工作(zuò)：

　　 　　一(yī)、普洱茶冲(chōng)泡用(yòng)水和(hé)水温(wēn)：选(xuǎn)用矿(kuàng)泉水(shuǐ)或纯净水，水(shuǐ)温以90oC~100oC沸(fèi)水为佳(jiā)。

　　 　　二、置(zhì)茶量：用茶刀顺茶(chá)饼(沱(tuó)、砖)分层处悄悄撬(qiào)取(qǔ)，可按喝(hē)茶人数多少决议取茶数量。

　　若人少(shǎo)，可取普洱茶8~10克，人多可(kě)取普洱(ěr)茶15~20克。

　　 　　三(sān)、醒茶(chá)：将茶叶放入(rù)茶壶，然后注入热水(除可(kě)醒茶之(zhī)外，它一起还具有进步(bù)茶(chá)叶净度的效果)后倒(dào)掉。

　　 　　用具(jù)选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普洱茶的(de)冲泡适(shì)合(hé)运用大一点(diǎn)的茶具(jù)以更好的表现出(chū)普洱茶的色、香、味等(děng)质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶(hú)的透气*和保(bǎo)温*也(yě)可作为(wèi)冲(chōng)泡(pào)普洱(ěr)茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗(wǎn)杯：盖碗清雅灵活，也(yě)不失(shī)为冲泡普洱(ěr)茶的器皿。

　　 　　小提示：杯子最好(hǎo)选用(yòng)大一点的、晶(jīng)滢剔透的玻璃杯最好，初学者最好选用(yòng)玻璃(lí)杯或盖碗(wǎn)来冲泡。

　　 　　生(shēng)普洱(ěr)茶的冲泡办法(fǎ)，其实新、老(lǎo)普洱(ěr)茶的冲泡办(bàn)法(fǎ)应该有所不同，普洱茶的(de)冲泡(pào)最好是用盖碗(wǎn)或(huò)用紫沙壶，假如没有(yǒu)这两样(yàng)东西(xī)还能够用能够当壶又能够当杯(bēi)的紫沙潇洒杯(bēi)冲(chōng)泡。

　　生茶冲泡(pào)的时刻不(bù)欲太长，一(yī)般(bān)是经(jīng)过(guò)两遍的洗茶(chá)进程之(zhī)后，刚开始冲(chōng)水后时刻不要超越20秒出汤，后边能(néng)够渐渐的延伸(shēn)时(shí)刻到淡中止，新茶冲(chōng)泡(pào)的时分(fēn)尽量不要盖盖子，削减涩味(wèi)，老(lǎo)茶能够盖盖子，因为(wèi)在时(shí)刻的改(gǎi)动(dòng)上(shàng)现已(yǐ)没有涩味(wèi)了。

　　 　　普洱仓储条件有哪(nǎ)些

　　 　　A.必(bì)须在干(gàn)仓(cāng)陈化：

　　 　　干仓(cāng)是指茶叶在(zài)湿度(dù)、温度适中、通风透气的环境(jìng)中后发酵寄存。

　　干(gàn)仓贮存(cún)普洱茶不会发霉，尽管转化较为缓慢(màn)，但能坚持普(pǔ)洱茶的真性;湿仓则是指茶商为了获取(qǔ)赢利，把茶(chá)叶(yè)放在通风不畅、湿(shī)度较高的(de)环境加速陈化。

　　而(ér)这(zhè)样(yàng)做，不光会(huì)损坏茶叶的(de)质量(liàng)，更导致保藏价(jià)值的损失。

　　 　　B.温度不(bù)行忽然改动：

　　 　　存(cún)茶的仓内(nèi)温度假(jiǎ)如过高，温(wēn)差改动太(tài)忽然，将(jiāng)会(huì)影响(xiǎng)茶汤水性给予(yǔ)口(kǒu)感的生动性，乃至仓(cāng)内温(wēn)度太(tài)高，构成炽热(rè)，会(huì)将本来的普洱生茶，转变为普洱熟(shú)茶。

　　 　　C.避(bì)免杂味(wèi)感(gǎn)染(rǎn)：

　　 　　茶叶(yè)是(shì)最会(huì)吸收杂气(qì)异味的，撒一把枯燥茶叶，会吸清空气(qì)中的异味，因(yīn)此(cǐ)，应(yīng)力求贮放环境清(qīng)洁(jié)无杂味，一旦吸(xī)收(shōu)了火油、香水(shuǐ)等气味便成废(fèi)品。

　　 　　D.用竹箬(ruò)包装：

　　 　　“茶须筑实(shí)。

　　仍(réng)用(yòng)厚箬填紧。

　　瓮口再加以箬。

　　以(yǐ)真皮纸(zhǐ)包之(zhī)”。

　　这(zhè)是自(zì)古以来一(yī)种传(chuán)统包(bāo)装(zhuāng)的(de)材料和方法，有助于普(pǔ)洱茶(chá)于后(hòu)发酵时(shí)，过滤杂味以保证清(qīng)醇的成效。

　　常(cháng)有(yǒu)人将(jiāng)已打开了的(de)普洱老茶，改用较低残次(cì)量的(de)塑料纸重包(bāo)，时(shí)刻一久，就(jiù)会(huì)宣布异味，直接损坏了普(pǔ)洱茶档(dàng)次。

　　 　　以上便是普洱茶的仓储条件(jiàn)需求留(liú)意的(de)几(jǐ)个方面。

　　只(zhǐ)需(xū)能够把(bǎ)握储藏茶叶(yè)地址(zhǐ)的温度(dù)和湿(shī)度的改(gǎi)动规则，量(liàng)体裁衣并采纳恰(qià)当调整办(bàn)法，就可认为普洱茶发明一个洁净卫生(shēng)、有(yǒu)利于(yú)正(zhèng)常(cháng)醇化的外部环境，还(hái)能够恰当(dāng)进(jìn)步陈(chén)化功率。

　　 　　普洱茶怎么(me)选

　　 　　咱们能够从(cóng)普洱(ěr)茶(chá)饼外预期收益率计算公式 预期收益率是什么形要(yào)求形状匀整规矩;棱角规整，不缺变少角;松(sōng)紧适度;模纹明晰，条索规(guī)整紧结;色泽以(yǐ)黑褐(hè)，棕褐、褐红色为正(zhèng)常。

　　外表有霉花，霉点的普洱茶均(jūn)为残次。

　　下面具体介(jiè)绍怎么选择(zé)普(pǔ)洱茶。

　　 　　内质区分(fēn) ： 汤色：亮堂，红浓，红褐色。

　　如汤色红浓剔透是高质量普洱茶(chá)，犹(yóu)如红酒(jiǔ)一(yī)杯;深红，红褐的汤色(sè)均为正常。

　　黄，橙色(sè)或浅，或暗黑(hēi)污浊的(de)为残次。

　　 　　香气： 首要看香(xiāng)气的(de)纯(chún)度(dù)，差(chà)异(yì)霉味与陈香味。

　　霉味(wèi)是一种蜕(tuì)变的味道，使人不愉快。

　　陈香味(wèi)是普洱茶在后发(fā)酵进程中，多(duō)种化学成分(fēn)在(zài)微(wēi)生物和(hé)酶的效果下，构成的新物质发生的一(yī)种归纳香气(qì)。

　　有的似桂(guì)圆(yuán)香(xiāng)，红(hóng)枣香，槟榔香等，总归(guī)是令人愉(yú)快的香(xiāng)气。

　　 　　普洱茶香(xiāng)气(qì)到达的最高境(jìng)地也便是(shì)咱们常说(shuō)的普洱茶的陈韵。

　　所以陈(chén)香味与(yǔ)霉(méi)味是不(bù)同的。

　　如有霉味(wèi)，酸味，或其他(tā)异(yì)味，香味(wèi)等为不正(zhèng)常。

　　 　　味道(dào)： 普(pǔ)洱茶的味道要醇和，爽滑，甜美。

　　指刺激性不强，没有(yǒu)涩味，口感很(hěn)舒(shū)畅。

　　回(huí)甘是指茶汤浓而刺激性不(bù)强，茶汤进(jìn)口今(jīn)后舌根有显着(zhe)的(de)回甜味。

　　 　　普(pǔ)洱茶副效(xiào)果

　　 　　副效(xiào)果一：女人生理期降临不适合喝普洱茶(chá)

　　 　　每逢(féng)女人(rén)生理期降暂时，经血(xuè)会消耗掉不少体内的铁质(zhì)，若仍是(shì)习惯(guàn)性喝普洱茶，普洱茶茶叶鞣酸会(huì)阻止咱们的肠粘(zhān)膜对铁质的吸收，然后下降人体对铁质(zhì)吸收，构(gòu)成铁(tiě)质或(huò)补血(xuè)药中的铁结(jié)石发生沉(chén)积的现象，不利于(yú)经血排(pái)放(fàng)。

　　 　　副效(xiào)果(guǒ)二：怀孕(yùn)期不适合喝茶(chá)

　　 　　孕妈妈正(zhèng)值怀孕期不适(shì)合喝普洱茶。

　　普洱(ěr)茶茶叶中咖啡碱(jiǎn)浓度含(hán)量高，若是孕妈妈常喝普洱茶，心跳频(pín)率(lǜ)添加，构成心脏负荷加重(zhòng)，导致妊娠中(zhōng)毒症。

　　有时(shí)分因长(zhǎng)时间喝普洱茶(chá)，会构成(chéng)睡(shuì)觉缺乏，膂力不(bù)行，促进产期期间，构成难产状况。

　　 　　副效果三：产妇哺乳期不(bù)适合(hé)喝茶

　　 　　生(shēng)产后想亲自哺乳的产妇也不宜喝太(tài)多普洱茶，这期间要是(shì)喝下很多(duō)茶水，茶中含有(yǒu)的高浓度(dù)鞣酸会(huì)被粘膜吸收，然后影响乳(rǔ)腺(xiàn)的血液(yè)循环按捺乳汁的分泌，构成奶(nǎi)水分泌(mì)缺(quē)乏。

　　有时茶叶(yè)中(zhōng)咖啡碱可经(jīng)过乳汁影响幼儿健康。

　　 　　副效果四：更年期不适合饮用普洱茶

　　 　　正值更年期的妇女，除了头晕和浑(hún)身乏力之外，有时还会呈现心(xīn)跳(tiào)加速“脾气欠好睡觉(jué)质(zhì)量差等现象，若再(zài)喝太多普洱茶更会加重这些症状。

　　 　　喝普洱茶(chá)的成效

　　 　　一、瘦身、降脂(zhī)、防治动脉硬化的成(chéng)效

　　 　　茶多酚(fēn)显着按捺体内胆固醇、甘油三脂(均为(wèi)血脂(zhī)首要成分)含量的上升，并能(néng)促进脂类化合物从粪便中排出，还能发送毛细血管壁的弹性(xìng)，因此，对防治动脉(mài)粥(zhōu)硬化、高血压及肥胖都具有重要(yào)效果。

　　肥胖(pàng)病大都是因人体代谢失调、过多堆集(jí)所引起。

　　 　　普(pǔ)洱茶的(de)瘦身成效是因为(wèi)茶(chá)多酚、叶绿素、维生素(sù)C等(děng)我(wǒ)种有用成(chéng)人的归纳(nà)效果。

　　茶多酚能(néng)去脂解油腻(nì)、叶绿素能阻止胆固醇的消化和吸收(shōu)，维生素(sù)C有促进胆固醇分泌的效果，因此喝普洱(ěr)茶能够(gòu)到达(dá)抱(bào)负的瘦身效(xiào)果。

　　降脂(zhī)(又称降血脂)，是指下降血(xuè)液(yè)中胆(dǎn)固醇的含量，防治高血脂(或称(chēng)高脂(zhī)血症)。

　　 　　因为(wèi)肥(féi)胖病往(wǎng)往(wǎng)一(yī)起引(yǐn)起胆(dǎn)固醇的(de)升高，所以普洱茶(chá)的瘦身(shēn)效果(guǒ)相同对降脂有用。

　　普洱茶中的(de)茶(chá)多(duō)酚不只能去脂(zhī)肪并且还具(jù)有显着地(dì)按捺(nà)血浆和(hé)肝脏(zàng)中胆固醇含量(liàng)的上(shàng)升，按捺动脉壁硬化的防(fáng)治(zhì)。

　　研(yán)讨(tǎo)标明，茶色素(儿茶素氧化而(ér)成)具有显着的抗血凝(níng)、促进纤溶、避(bì)免(miǎn)血小(xiǎo)板的粘附(fù)聚集及按捺(nà)动脉滑(huá)润(rùn)肌细胞增生等效果

　　 　　二(èr)、防治冠心病的成效(xiào)

　　 　　冠心(xīn)病，又称冠状动脉粥样硬(yìng)化性心脏病(bìng)。

　　所以(yǐ)饮普洱茶对防治冠心病有用。

　　据统计材料标明(míng)，不喝(hē)普洱茶(chá)的冠(guān)心病发病率(lǜ)为3.1%，偶然喝普(pǔ)洱茶(chá)的降为2.3%，常(cháng)喝普洱茶(chá)的(de)(喝(hē)三(sān)年以上)只需1.4%。

　　此外，冠(guān)心(xīn)病(bìng)的加重，与冠状动脉供血缺乏及血栓(shuān)构(gòu)成(chéng)有关。

　　而茶(chá)多(duō)酚中的儿(ér)茶素以及茶(chá)多(duō)本酚(fēn)在煎煮进程中不断氧(yǎng)化构(gòu)成(chéng)的茶色素，经(jīng)动(dòng)物体外(wài)试验(yàn)均提示有显(xiǎn)着的抗凝、促进(jìn)纤溶、抗(kàng)血(xuè)栓(shuān)构成等(děng)效果。

　　 　　三、降(jiàng)高血(xuè)压的成(chéng)效(xiào)

　　 　　高(gāo)血压指收缩压或扩张(zhāng)压增(zēng)高，超越正常水平。

　　动脉(mài)硬化不光导致冠心(xīn)病，与高血压联系也非常亲(qīn)近。

　　降压、即下降血压。

　　普洱茶中的(de)茶多酚、维(wéi)生素C和(hé)维(wéi)生素P等都是防治高血压(yā)的(de)有用成分。

　　特别茶多酚发病毛细血管的功(gōng)用(yòng)及儿(ér)茶(chá)素(sù)类化全物和茶(chá)黄素对血管严重素(sù)I转化(huà)的活(huó)性显(xiǎn)着按捺造(zào)用等，都能直接下降血压(yā)。

　　 　　四、抗变老的成效

　　 　　人休中(zhōng)脂(zhī)质过氧(yǎng)化进程已证(zhèng)明是人体变老的机制之一(yī)，选(xuǎn)用一些(xiē)具有搞(gǎo)氧化效(xiào)果的化(huà)合物维生素C。

　　维生(shēng)素E能推迟变老(lǎo)。

　　普洱(ěr)茶中不只要较多的维生素C与E，并且茶(chá)多酚还起重要效果。

　　历来被视为抗变老药的维(wéi)生素E，其抗氧化效(xiào)果只(zhǐ)需4%，而普洱茶(chá)因兼含茶多酚(fēn)，其抗氧化的效果高过74%，别的(de)，普(pǔ)洱茶的(de)氨基酸(suān)和(hé)微量元素等也有必定的搞变老效能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱茶(chá)抗(kàng)癌是泛(fàn)指对各种恶性(xìng)肿瘤的防治效(xiào)果。

　　我国防备科学院(yuàn)曾(céng)对(duì)140余(yú)种茶(chá)叶进行活(huó)体内。

　　体外的科学试(shì)验(yàn)、很多数据的显现必(bì)定了普洱茶的抗(kàng)癌及抗骤变效果。

　　首要(yào)对人体致(zhì)癌性亚硝(xiāo)基化合物的构(gòu)成具有阻断(duàn)效果。

　　 　　普洱茶中的多酚(fēn)类化合(hé)物和儿茶素物质某些能(néng)活化导致癌特的(de)酶系，面具还(hái)可直接(jiē)和亲电子终(zhōng)究致癌代谢物起效(xiào)果，改动其活(huó)性，然后(hòu)削减对原致癌基因的引发和促进(jìn)，使终(zhōng)究致癌物的数(shù)量削减。

　　经(jīng)很多的人(rén)群比较，也(yě)证明饮普洱茶都的癌症发病(bìng)率(lǜ)较低。

　　 　　最新研讨显(xiǎn)现(xiàn)，中的化学成人还能够使(shǐ)一个在开展癌症进程中的重要分子中(zhōng)止(zhǐ)动作(zuò)。

　　这意味着普洱(ěr)茶的抗癌才能要(yào)比科(kē)学家猜测的还要强并愈加多(duō)样化。

　　多粮类则首(shǒu)要是间接地经过(guò)增强机休(xiū)的(de)免疫功(gōng)用来到达杀伤肿(zhǒng)瘤细(xì)胞(bāo)意(yì)图。

　　 　　六、协助消化的成效

　　 　　普洱茶中(zhōng)的咖啡碱和黄烷醇类化合特能够添加消化道的活动，因此就有助(zhù)于(yú)食物的消(xiāo)化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)之解酒成(chéng)效，因(yīn)为肝脏在(zài)酒精水(shuǐ)解进程中(zhōng)需求维生(shēng)素C效果催化剂。

　　饮普洱茶，能够弥补维生素C，有利于酒(jiǔ)精在肝脏内解(jiě)毒。

　　另一(yī)方面，普洱茶中咖啡碱的(de)利尿效果，使酒精而(ér)处于状况的大脑中枢、因此(cǐ)起到解(jiě)酒(jiǔ)效果(guǒ)。

　　 　　八、利(lì)尿的成效

　　 　　现代研讨(tǎo)标明，因为普洱茶中所含的咖啡(fēi)碱(jiǎn)和茶(chá)碱(jiǎn)经过(guò)肾(shèn)脏(zàng)的微血管(guǎn)，添加(jiā)肾血(xuè)流量以及按捺肾小管水的再吸收等机制，然后起到显着(zhe)的利(lì)尿效(xiào)果。

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