牛心管是牛的什么部位图(tú)片？牛心(xīn)管（牛黄(huáng)喉）是牛心脏的(de)主动脉(mài)血(xuè)管(guǎn)的。关于(yú)牛(niú)心(xīn)管(guǎn)是(shì)牛的什么(me)部位图片以及牛心管(guǎn)是牛的什么部位图片，牛(niú)心管是牛的哪个部位？，牛(niú)心管是(shì)什(shén)么东西，牛心管是啥，心管(guǎn)是牛的哪个部位等问(wèn)题，农商网将为你(nǐ)整理以下的生李白《江湖行》全诗及翻译注释，李白《江湖行》全诗及翻译(shēng)活知识：

牛心顶是黄喉吗

　　牛心顶(dǐng)是黄(huáng)喉(hóu)的。

　　黄喉与牛心顶的(de)区别:

　　1、来源不同

　　黄喉来自(zì)于(yú)猪、牛(niú)等家畜(chù)的大血管，一般为主动(dòng)脉，又称心管。牛的心脏顶部连接血脉和(hé)心(xīn)脏的组织。韧性较高，可以入菜。

　　2、主要成分不同(tóng)

　　黄喉主要(yào)成分(fēn)是平滑肌(jī)，属蛋白质，相(xiāng)对(duì)于肝、胃等内(nèi)脏(zàng)营养价值(zhí)高一些(xiē)。牛心定的(de)主要(yào)成分是组织。

　　3、口感不(bù)同

　　黄喉较(jiào)厚，口感比猪黄喉口感更好。但牛黄喉(hóu)处(chù)理起来较为麻烦，若(ruò)处(chù)理不好，口感很绵(mián)，嚼不动(dòng)，不过专业吃货很多都爱吃牛黄(huáng)喉。牛(niú)心顶由于它的韧(rèn)性很(hěn)高，所以用(yòng)酱炒(chǎo)出来后口感既(jì)脆嫩又爽(shuǎng)口。

牛心管是牛的什么部(bù)位(wèi)图片

　　1、牛(niú)心管（牛黄(huáng)喉）是牛心脏的主动(dòng)脉血管。

　　2、黄喉是火锅中的一种食物(wù)，来(lái)自于猪、牛等家畜的大血管，一般为主动脉，又(yòu)称心管，常被误(wù)解为食管或气(qì)管，在火锅菜肴中(zhōng)又分(fēn)为发制黄喉和(hé)鲜(xiān)黄喉，在火锅中重要的(de)特点就(jiù)是爽(shuǎng)脆。

　　3、火锅(guō)涮烫菜品中，牛黄喉较厚，口(kǒu)感比猪黄(huáng)喉口感更好(hǎo)。

　　但牛(niú)黄喉(hóu)处理起来较为麻(má)烦(fán)，若处理(李白《江湖行》全诗及翻译注释，李白《江湖行》全诗及翻译lǐ)不好，口(kǒu)感很绵(mián)，嚼不动。

牛心管是(shì)牛(niú)的什么部(bù)位

　　牛(niú)心(xīn)脏(zàng)的主动脉血管(guǎn)。

　　牛是偶蹄(tí)目牛科哺乳动物。

　　依不同牛种（属）而(ér)异(yì)，其共同点为牙齿(chǐ)32枚，其中有门齿(chǐ)8枚，上下臼齿24枚，无犬齿。

　　上颚无门齿(chǐ)，只有齿(chǐ)垫。

　　胃分瘤胃(wèi)、网胃、瓣胃和皱胃(wèi)等4室，以瘤胃最大，反刍。

　　蹄分(fēn)两半。

　　鼻(bí)镜光滑(huá)湿润，如出现干燥，即(jí)为患病的征(zhēng)兆(zhào)。

　　 牛心脏的主动脉血(xuè)管。

　　 牛是偶蹄目牛科(kē)哺乳动物。

　　依不同牛种（属）而(ér)异，其共(gòng)同点为牙齿32枚(méi)，其中有门齿8枚，上下臼齿24枚，无犬(quǎn)齿。

　　上颚(è)无门齿，只(zhǐ)有齿垫。

　　胃分瘤胃、网胃(wèi)、瓣胃和皱胃等(děng)4室，以瘤胃(wèi)最大，反刍(chú)。

　　蹄分(fēn)两半。

　　鼻(bí)镜光滑湿润(rùn)，如出现干燥，即为患(huàn)病的(de)征兆。

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