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马铃薯可以当主食吃(chī)吗
马铃薯(shǔ)是可(kě)以当主食吃的。
马铃薯(shǔ)一(yī)般(bān)能当(dāng)主食,可(kě)以弥补身体所需养分及(jí)热量(liàng),与米饭、面食(shí)等主食(shí)相(xiāng)同可增强饱腹感,在吃(chī)的时分要适量,不宜多吃,并且还可(kě)以吃一些其(qí)他的(de)食物,留(liú)意荤素调配,确保(bǎo)养分均衡。
马铃薯中碳水化合物、纤维素含量丰厚,还(hái)含有一定量的(de)蛋(dàn)白质、脂(zhī)肪、维生(shēng)素,以及(jí)多种矿物质,如钙、铁等,
适量吃(chī)简(jiǎn)单(dān)被机体所(suǒ)吸(xī)收,因而马铃薯(shǔ)可(kě)以作为主(zhǔ)食。不只可以弥补养分(fēn)成分,还可以(yǐ)促进胃肠活动,口感也较好(hǎo)。
马铃薯怎样挑甜(tián)的(de)好吃(chī)些(xiē)呢视频
1、画的作者是谁 画的作者是高鼎吗看(kàn)马铃薯形状。
在挑马铃薯(shǔ)的时(shí)分,会发现有圆圆(yuán)的、长长的马铃薯。
形状不(bù)同(tón画的作者是谁 画的作者是高鼎吗g)的马铃薯,多(duō)多少少有点不(bù)同,越圆的马(mǎ)铃薯(shǔ),越好剥皮(pí)。
2、看(kàn)马铃薯外皮。
马铃(líng)薯不(bù)要挑有黑(hēi)色相似瘀青的部分,里边多半(bàn)是坏的(de);而冻伤或腐朽(xiǔ)的马铃(líng)薯,肉色变成灰色或(huò)呈黑斑,水分缩短(duǎn),最好不(bù)要挑(tiāo)选(xuǎn)。
购买马铃薯(shǔ)时,主张挑(tiāo)选那(nà)种皮干的马铃薯。
假如发现马(mǎ)铃薯有水泡过(guò),主张(zhāng)不要购买。
由于(yú)这种被水泡过的马铃薯不简单保存(cún),并且保存时刻(kè)也很短(duǎn),口感也欠(qiàn)好。
假(jiǎ)如是起皮(pí)的(de)马铃薯,会比(bǐ)较面、甜,适(shì)宜拿来蒸或许炖(dùn);假如是表皮比较润滑(huá)的(de)马铃薯,口感比较(jiào)实、脆,适宜拿来炒马铃薯丝。
所以(yǐ),选购马铃薯要学会从自己的实践需求动身。
3、看(kàn)马铃薯是否发绿。
当挑选马铃(líng)薯时(shí),看见(jiàn)发芽的马铃薯就(jiù)不(bù)要拿。
长芽的马铃薯都含(hán)有毒(dú)素,就不(bù)适(shì)宜再吃,外(wài)表现已变绿的也(yě)是。
马铃(líng)薯发芽不(bù)能吃,是最(zuì)基本的知(zhī)识。
4、看马铃薯色彩。
马(mǎ)铃薯的果肉分(fēn)为两种色彩(cǎi),一种是黄色的,一种是白(bái)色的。
一般来说,黄(huáng)色肉质的马铃(líng)薯比较粉、面,而白色肉质的马(mǎ)铃薯一般(bān)感觉比较甜(tián)。
所以(yǐ),选购马铃薯时也要留意(yì)掌握好这一(yī)点(diǎn)细(xì)节。
马铃薯怎样挑选才(cái)好吃
马铃薯怎样挑(tiāo)选才好吃
马铃(líng)薯(shǔ)怎(zěn)样挑选才(cái)好吃,马铃薯作(zuò)为日常食用频率十分高的蔬菜,以其(qí)多(duō)变的口感和丰厚的烹饪办法而广受咱(zán)们的喜欢。
马铃薯养分丰厚,易于(yú)消(xiāo)化(huà),种类也十分的多样,那(nà),马铃(líng)薯怎(zěn)样挑选才好吃?
马(mǎ)铃薯怎样(yàng)挑选(xuǎn)才好吃(chī)1
1、挑好剥的(de)马铃薯:在(zài)挑(tiāo)马铃(líng)薯(shǔ)的时(shí)分,你会发(fā)现有圆圆的、长长的。
形状不同的(de)马铃(líng)薯多多少(shǎo)少有点不同(tóng),像(xiàng)越圆的马铃薯(shǔ),则(zé)越好剥皮。
假如用来煮的、炒的,最好(hǎo)挑圆圆的马铃(líng)薯(shǔ)。
2、发芽的马(mǎ)铃(líng)薯不(bù)要拿:当(dāng)在挑选的(de)马(mǎ)铃薯的时分,看见有(yǒu)发(fā)芽的马铃薯(shǔ),就不能拿了。
长芽的马(mǎ)铃(líng)薯都含有毒(dú)素,就不适宜再吃了,皮外表现已变绿的也(yě)是(shì)哦。
马(mǎ)铃薯发芽的不(bù)能吃,都是些最(zuì)基(jī)本的(de)知识。
3、选皮干的马(mǎ)铃薯(shǔ):挑选马铃(líng)薯的时分,要拿皮干的马铃薯,好(hǎo)吃一点。
水泡过的马铃薯,不(bù)能放得(dé)太久,还(hái)影(yǐng)响马铃薯的口感(gǎn)。
在(zài)色彩方面,则(zé)挑淡黄色的马铃薯,养分高(gāo)也比较好吃。
4、转(zhuǎn)一圈看有没(méi)有(yǒu)坏掉(diào)的:马铃(líng)薯在运输过(guò)程中,也(yě)有或(huò)许有些碰在一同,撞伤了。
所以(yǐ)在挑选的马(mǎ)铃薯的时分,转一圈看看,有没有撞伤的。
要不然买回(huí)去(qù),吃不了就(jiù)白(bái)白浪(làng)费钱了。
怎样挑选(xuǎn)好的马铃薯(shǔ)
1、看马(mǎ)铃薯(shǔ)形状——在挑马(mǎ)铃薯的时(shí)分,会发现有圆圆的(de)、长长的马(mǎ)铃薯(shǔ)。
形(xíng)状不同的马铃薯,多多少少有点不同,越圆的马铃(líng)薯,越(yuè)好剥皮。
2、看马铃(líng)薯外(wài)皮——马铃薯不要挑有黑色相(xiāng)似瘀青的部分,里边多(duō)半(bàn)是坏的;而冻伤(shāng)或(huò)腐朽的(de)马铃薯,肉色(sè)变(biàn)成(chéng)灰色(sè)或呈黑斑,水分缩(suō)短,最(zuì)好不(bù)要挑选。
购(gòu)买马铃薯时,主张挑选那(nà)种(zhǒng)皮干的马铃(líng)薯。
假如发现马铃(líng)薯有(yǒu)水泡(pào)过,主(zhǔ)张不要购买。
由(yóu)于(yú)这种被水泡过的(de)马铃(líng)薯不简单保(bǎo)存,并且保存时刻也很短,口感也欠(qiàn)好。
假如是起(qǐ)皮(pí)的马铃薯,会比(bǐ)较(jiào)面、甜,适宜拿来蒸或许炖;假(jiǎ)如是表皮比较润(rùn)滑的马(mǎ)铃薯,口感比较实、脆,适宜(yí)拿来炒(chǎo)马铃(líng)薯丝。
所以,选购马铃薯要学会从(cóng)自己的实践需求(qiú)动(dòng)身。
3、看马铃薯是否发绿——当挑选马铃薯时,看见发芽的马铃薯(shǔ)就不要拿。
长芽的马(mǎ)铃薯都含有毒素(sù),就不适宜再吃,外表现已变绿的也(yě)是。
马铃薯发芽不能吃,是最基本(běn)的知识。
4、看马铃薯色彩——马铃薯的果肉分为两种色彩(cǎi),一种是黄色的,一种是白色的。
一般来(lái)说,黄色肉(ròu)质的马铃(líng)薯比较粉(fěn)、面(miàn),而白色(sè)肉质的马铃薯(shǔ)一般感觉比较(jiào)甜。
所以,选购马铃薯时也(yě)要留(liú)意掌握(wò)好这一点(diǎn)细(xì)节。
马铃薯(shǔ)怎样挑选才好吃2
1、看形状圆形的(de)马铃薯归于粉质马铃薯(shǔ),适宜用来做沙(shā)拉(lā)或(huò)马铃薯泥(ní);而(ér)细长的(de)五月皇(huáng)后种类则属黏(nián)质,不(bù)简(jiǎn)单(dān)煮烂(làn),适宜用(yòng)来做(zuò)咖哩。
外表(biǎo)过于高低不(bù)平(píng)的防(fáng)止购买(mǎi)。
2、看外表挑马铃薯要挑(tiāo)表皮光亮的,芽眼较浅(qiǎn)的。
这样的(de)马铃薯(shǔ)好剥皮,马(mǎ)铃薯(shǔ)利用得彻底。
要(yào)尽量挑选肥壮(zhuàng)而匀称的马(mǎ)铃薯,表皮无干疤和糙皮,无病(bìng)斑(bān)、虫咬(yǎo)和机(jī)械外伤,不萎蔫、变软,无发酵酒精气(qì)味的最好。
3、看色彩要买黄皮的马铃薯,黄皮马铃(líng)薯(shǔ)外皮(pí)暗黄,内色呈淡黄色,淀粉含量高,含有胡萝卜素(sù),口(kǒu)味较(jiào)好(hǎo)。
别的,还要留意皮(pí)层变绿的(de)马铃薯(shǔ)不(bù)要(yào)购(gòu)买和食用。
由(yóu)于其间含有的龙葵素(sù)有毒(dú)性,加(jiā)热也不会被损(sǔn)坏,吃了会中毒。
马铃(líng)薯的(de).寄存
1、马(mǎ)铃(líng)薯寄存(cún)在阴凉处即可,不行放在阳(yáng)光下暴晒,也没必要(yào)放在冰(bīng)箱里(lǐ),温度过(guò)高会(huì)导(dǎo)致马铃(líng)薯生芽或腐(fǔ)朽,温度过低马铃薯(shǔ)易冻伤(shāng)不能(néng)食用。
2、马(mǎ)铃(líng)薯在(zài)常温(wēn)下保存,不需通过清洗,可(kě)以将(jiāng)马铃(líng)薯与苹(píng)果摆在一同,由于苹果(guǒ)会开释(shì)一种(zhǒng)使其(qí)它蔬果(guǒ)老化的乙(yǐ)烯气(qì)体,可以按捺马铃薯发(fā)芽。
3、马(mǎ)铃薯要放在漆黑的旮旯,不然表皮变绿,食用后或许中(zhōng)毒。
马铃薯吃欠好,或许(xǔ)会中(zhōng)毒(dú),因而(ér)妈妈要知(zhī)道(dào)什么样的(de)马铃薯不(bù)能吃。
1、发芽马(mǎ)铃(líng)薯吃不得马(mǎ)铃薯发(fā)芽后(hòu),芽孔周围就(jiù)会含有很多的有(yǒu)毒龙葵素,这是一种神经毒素,可(kě)按捺呼吸中枢。
最好不要(yào)食用发芽(yá)的(de)马铃薯。
如要(yào)食用须深挖及削(xuē)去芽邻(lín)近的皮(pí)层,再(zài)用水浸泡(pào)2个小时,煮食(shí)时刻也须长一些,发芽面积大、芽(yá)眼多(duō)的马铃薯最好丢(diū)掉不必(bì)。
2、绿(lǜ)皮马(mǎ)铃薯吃不得绿皮马铃薯(shǔ)其生物碱毒(dú)性大大高于(yú)马铃薯芽眼窝的(de)毒素(sù)。
马铃薯(shǔ)生芽,只需抹去芽胚,把皮刮掉,就可以食用。
而绿皮马铃(líng)薯则不(bù)行食用。
假(jiǎ)如吃马(mǎ)铃薯时口中有点发麻的感觉(jué),则(zé)标明该(gāi)马(mǎ)铃(líng)薯中还(hái)含有(yǒu)较多的龙(lóng)葵(kuí)素,应立即(jí)中止食用(yòng),以防中毒。
能购(gòu)买到甘旨和养分的食物也可以(yǐ)让心境变得十分的(de)好,上面便是对什么样的(de)马铃(líng)薯好的一(yī)些介(jiè)绍(shào),这样咱们(men)在购买食材的(de)时(shí)分可(kě)以依照上面的办法去试一(yī)下,这样(yàng)制(zhì)造起来或(huò)许吃起来的(de)时分就可以更(gèng)好地(dì)品味(wèi)它的滋味(wèi)了。
马铃薯怎(zěn)样挑选才好吃3
1、看马(mǎ)铃(líng)薯是否有损害。
假如马铃薯现已破皮(pí),或许马铃(líng)薯有(yǒu)虫蛀(zhù)孔洞的,主张不(bù)要选购这(zhè)类马铃(líng)薯。
这种马铃薯混(hùn)有伤残、虫灾(zāi),往往(wǎng)简单蜕变,买回家(jiā)放置不久。
并且这类马铃薯的(de)口感也欠好,养(yǎng)分也较差,真(zhēn)实没必(bì)要买回(huí)家食用。
2、看(kàn)马铃薯的(de)外形。
一般来(lái)说(shuō),马铃薯有两(liǎng)种类型,一种是外形没(méi)那么规矩的,一种是(shì)比较圆的(de),一般咱们会主张挑选那种外形比较圆的马铃薯,由(yóu)于这儿马铃(líng)薯削起(qǐ)来很便利(lì),比较不(bù)那么费力。
所(suǒ)以说挑(tiāo)选(xuǎn)越圆的马铃薯(shǔ)购(gòu)买越(yuè)好。
3、看马铃薯(shǔ)是否起皮。
假如是(shì)起皮的马铃薯,会感(gǎn)觉比较面(miàn)比(bǐ)较甜,适宜拿来蒸(zhēng)或许(xǔ)炖;假如是(shì)那种表皮(pí)比(bǐ)较润滑的马铃薯,它的口感(gǎn)会比较实、脆,此刻若(ruò)是拿来炒(chǎo)马铃薯(shǔ)丝的话(huà),那(nà)是(shì)再适(shì)宜不过了。
所以(yǐ)选购马铃薯要学会从自己(jǐ)的(de)实践需求动(dòng)身。
4、看(kàn)马铃(líng)薯的肉(ròu)质(zhì)色彩。
马铃薯(shǔ)的果肉分为两种色彩,一种(zhǒng)是(shì)黄(huáng)色的,一种是(shì)白色的。
一般来说,黄色肉质的(de)马铃(líng)薯,往往会比(bǐ)较粉比较面,假如(rú)是(shì)白色肉质的马铃薯,一般会感觉比(bǐ)较甜。
所以选(xuǎn)购马铃薯时也要留意这(zhè)一点细节,要(yào)掌握好(hǎo)。
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真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了