大闸蟹吃公的(de)好还是母的好，大(dà)闸蟹公(gōng)的(de)好还(hái)是(shì)母(mǔ)蟹好不管是哪种螃蟹它都是会有(yǒu)公母区分的，那么大闸蟹是买公的比较好吃还是母的好吃一些？在吃大闸蟹的时候要注意有什(shén)么地方是不能吃要扔掉(diào)的(de)呢(ne)？的。

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大闸蟹吃公的(de)好还(hái)是母的好(hǎo)，大闸蟹公的好(hǎo)还是母蟹好

大闸(zhá)蟹(xiè)吃公的(de)好还是母(mǔ)的好

　　大(dà)闸蟹公的还是母的(de)好吃都可以，主(zhǔ)要根据自身喜好进行选择。未置可否和不置可否的区别在哪，未置可否的置是什么意思

　　大闸(zhá)蟹母蟹和公蟹(xiè)两者口感都是很好的，主要是母蟹有蟹黄(huáng)，而(ér)公蟹有蟹膏，生(shēng)活中(zhōng)可以根据自(zì)身喜好进行(xíng)选择，觉得蟹(xiè)黄好吃的(de)，那么可以(yǐ)选择吃(chī)母蟹，觉得蟹膏好(hǎo)吃的(de)，那(nà)么可以选择公(gōng)蟹。

大闸蟹什么地方不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮(sāi)是大(dà)闸(zhá)蟹的主要呼(hū)吸器官(guān)，里面存在着很多脏东西(xī)，蟹腮长的像眉(méi)毛一(yī)样属于(yú)条状(zhuàng)而且还是白色，千万别把它当(dāng)做肉一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠(cháng)不能吃

　　大闸蟹的蟹肠一般分布在(zài)蟹(xiè)黄和蟹(未置可否和不置可否的区别在哪，未置可否的置是什么意思xiè)肉之(zhī)间，中间有一(yī)根黑色的东西(xī)就是蟹(xiè)肠(cháng)，里面都是排泄(xiè)物，是不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹(xiè)胃(wèi)不能吃(chī)

　　大(dà)闸蟹蟹胃在揭开蟹盖的时候(hòu)，蟹黄里有一个长的似三角形的东西就是蟹胃(wèi)，这(zhè)里(lǐ)面(miàn)也是蟹(xiè)的排泄(xiè)物，有(yǒu)很多脏东西(xī)，不(bù)能(néng)吃。

　　4.大闸蟹(xiè)蟹心不能吃

　　打开大闸蟹蟹壳后可以(yǐ)看到(dào)一层黑(hēi)色东西，蟹心(xīn)就在黑(hēi)色东西上(shàng)面，是(shì)一个(gè)六(liù)角形的白色片装，是最寒的东西一般(bān)情况不要去吃，会对(duì)胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿上的(de)毛(máo)不能吃

　　有的大闸蟹腿上会长(zhǎng)有毛，但是不小(xiǎo)心会吃进嘴里面，这个是千万不能(néng)吃(chī)的(de)，因为含(hán)有很多(duō)细菌(jūn)。

大闸蟹可以(yǐ)做(zuò)香辣蟹吗(ma)

　　能做(zuò)。

　　 虽说一般香辣(là)蟹是用(yòng)海蟹做的,但用河蟹,如大闸蟹味道一样很棒。

　　而且,河蟹的肉更清甜鲜美(měi),蟹肉也更多(duō)一些,不像海(hǎi)蟹(xiè)吃进嘴里除了两个夹子肉多(duō)点(diǎn),基本(běn)都是(shì)壳。

　　还有,大闸蟹相比普通河蟹,大闸(zhá)蟹也更(gèng)好(hǎo)吃(chī)些。

大闸蟹会(huì)上火吗

　　吃大闸蟹(xiè)是不会上火的,大闸(zhá)蟹属于寒性(xìng)的食物(wù),可以清热解毒,滋(zī)补肝肾,强筋健骨。

　　大闸蟹含(hán)有丰富的蛋(dàn)白质(zhì)及(jí)微(wēi)量元素,对(duì)身体有(yǒu)很好的滋补作用。

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