生熟(shú)普(pǔ)洱茶的冲泡办法和时刻？生茶泡法：洗茶一(yī)遍，用涨水，茶量宁少勿多，水温是要沸(fèi)水（100度），前面的时分能够出水(shuǐ)快点，到了后边茶味变淡的时分(fēn)能够盖(gài)下(xià)的。关(guān)于生熟普洱(ěr)茶的冲泡(pào)办法和时刻(kè)以(yǐ)及(jí)生熟(shú)普(pǔ)洱茶的冲泡办法(fǎ)和时(shí)刻，生熟(shú)普洱茶的冲(chōng)泡办法视频，普(1克拉等于多少毫克 1克拉等于多少CTpǔ)洱生茶与熟茶的冲泡办法(fǎ)，熟(shú)普洱茶的冲泡办法大全(quán)，生(shēng)熟普洱茶怎样泡(pào)等问题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)收(shōu)拾以下的(de)日子常(cháng)识：

生熟(shú)普洱(ěr)茶能够一同寄存吗

　　生熟普洱茶(chá)是能(néng)够一同寄存的。

　　云南普洱茶(chá)，是一个很为美(měi)妙的茶类，同一产地，同(tóng)一材料制造(zào)，却(què)能发生两种不同的茶叶口感，生茶，与熟茶，生茶(chá)以(yǐ)新(xīn)鲜的茶香(xiāng)，回甘(gān)生津的口感，赢(yíng)得各地茶友的追捧。

　　喝过生茶(chá)熟茶的茶友都理解,生(shēng)茶熟(shú)茶是(shì)两种彻底不同的香气(qì),而茶叶又是吸味物(wù)质(zhì),假如兼并寄存,是会(huì)在香气上有必定影响(xiǎng)的(de)。

　　普洱(ěr)生茶和普洱熟茶是(shì)质量风格天(tiān)壤之别的两种茶品,应禁止将生茶和熟茶混合寄(jì)存在一同。

生熟普洱茶的冲(chōng)泡办(bàn)法和时刻(kè)

　　1、生茶泡(pào)法：洗茶(chá)一遍，用涨(zhǎng)水，茶量宁少勿多，水温是(shì)要(yào)沸水（100度），前面的(de)时分能够(gòu)出水快(kuài)点，到了后边茶(chá)味变淡的时分能够盖下。

　　还有些小技巧，用(yòng)盖碗冲泡时开盖，特别在洗茶时。

　　洗茶结(jié)束时不要接着泡，开(kāi)盖等茶凉(liáng)点(diǎn)再泡(pào)。

　　2、熟茶泡(pào)法(fǎ)：洗茶二遍，用紫砂壶比(bǐ)较适合(hé)，水温(wēn)越高越(yuè)好(hǎo)。

　　用(yòng)厚(hòu)壁壶或(huò)出茶前用涨(zhǎng)水淋壶(hú)。

　　好的陈(chén)年普洱茶(chá)泡法不必太(tài)讲(jiǎng)究,浓有浓的味道(dào)，淡有淡的(de)雅韵。

熟普与生普冲泡办(bàn)法

　　 熟(shú)普与生普冲(chōng)泡办(bàn)法(fǎ)

　　 　　众所周知普洱茶有生茶和熟茶两种，其间普(pǔ)洱熟茶茶性温文，有养(yǎng)胃，护胃，暖胃，降(jiàng)血脂、瘦身等保健功用，被世(shì)人(rén)喜欢(huān)。

　　下面就为咱们(men)介绍普洱熟(shú)茶(chá)的泡法。

　　 　　篇(piān)一(yī)：普洱(ěr)熟茶的(de)泡法进程：

　　 　　首要咱们先(xiān)选择泡(pào)普(pǔ)洱茶(chá)所需求的用具：紫砂壶，盖(gài)碗杯，土陶(táo)瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备好(hǎo)茶具及普洱茶。

　　 　　温壶涤具：先(xiān)用滚水烫(tàng)热(rè)茶具(jù)，首要起温(wēn)壶温杯的效果，一起能(néng)够(gòu)涤具，随后放入茶(chá)叶;

　　 　　投茶：将普洱茶(chá)当心置(zhì)入壶中?

　　 　　润茶(chá)：冲入约茶具容量1/4的(de)滚水，然后快速倒去，以此(cǐ)清洗茶叶(yè)中(zhōng)的杂质，并且(qiě)唤醒茶叶(yè);

　　 　　冲(chōng)茶滋润：依据实际状况把(bǎ)握(wò)冲(chōng)泡(pào)时刻。

　　 　　分茶(chá)：头(tóu)道。

　　倒沸水冲泡10秒左右(yòu)，出茶水到公(gōng)正杯中，滤网放到(dào)公正杯上，过(guò)滤碎茶，然后再别(bié)离均匀的分入小杯(bēi)中，温了(le)就能够喝(hē)了(le)。

　　 　　a.每次(cì)泡好要(yào)倒入公正杯里渐渐(jiàn)喝，不能泡在壶里太长时(shí)刻，不然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今后仍是风味(wèi)十足，所以(yǐ)夏天的时分能够弄得冷(lěng)一些,或许是冰过今后再喝。

　　 　　c.茶叶(yè)的浸泡时刻，视茶叶的状况而不(bù)同，一般紧压茶能够稍短些，散茶能够稍(shāo)长些，投茶量(liàng)多能够稍(shāo)短些(xiē)，投茶量少(shǎo)能够稍长(zhǎng)些，刚开始泡能够稍短些(xiē)，泡久了能够稍长些(xiē)。

　　 　　泡茶心(xīn)境：

　　 　　冲泡普洱茶的人员须以最平缓、最(zuì)天然的心(xīn)态为品茗者服务，在茶艺界(jiè)中，常有“一人(rén)得神、二人得趣(qù)、三个得(dé)味”之说(shuō)，这正(zhèng)好(hǎo)是泡茶人心态的表(biǎo)现。

　　独自一人(rén)无任(rèn)何环境(j1克拉等于多少毫克 1克拉等于多少CTìng)及附(fù)加的外在要素影响，故可泡出最佳茶质供自我(wǒ)品茗享用……而一些心理(lǐ)素质不太好的(de)茶艺人员无法以安静的心(xīn)态冲泡，或则水温太高，或(huò)许慌张致使(shǐ)投(tóu)茶量失衡，无法泡出(chū)最佳(jiā)茶质。

　　所以，泡茶(chá)人的心境是(shì)普洱茶冲泡的关键要素，茶汤的口感会跟着他的(de)心境改动而改(gǎi)动(dòng)!因此(cǐ)，要泡(pào)好一(杯(bēi))壶普洱茶(chá)，调整好泡茶人员自己的心(xīn)境是最重要的要素(sù)。

　　只需在往常心(xīn)态下，选(xuǎn)择最适(shì)合的器(qì)皿和(hé)品茗艺境，在投(tóu)茶(chá)量适合不改(gǎi)动的状(zhuàng)况下把握水(shuǐ)温文浸(jìn)泡(pào)时刻，还(hái)可依个人口感，彼此和(hé)谐中和后(hòu)，争夺(duó)以最天然(rán)的心态(tài)泡出最优质的口感(gǎn)，唯(wéi)有(yǒu)融入其间(jiān)，方能乐(lè)在其间!

　　 　　品茗环境(jìng)：

　　 　　茶乃一(yī)种博学多才(cái)的(de)传统(tǒng)文明，特(tè)别是久(jiǔ)经干载长胜(shèng)不(bù)衰且盛名远(yuǎn)扬的(de)的普洱茶，文(wén)明(míng)精华更是撒播至(zhì)今且又到达巅(diān)峰盛世(shì)品饮之际。

　　作为一种传统文明的(de)精力享用(yòng)就应该在高雅的环境中进行的，品茗(míng)之(zhī)境须和其文明氛(fēn)围和(hé)谐(xié)一致(zhì)，如高雅古典的装饰环境等(děng)。

　　 　　品尝(cháng)：

　　 　　茶汤进口，稍停顷刻，细细(xì)感触茶的醇度;翻滚舌头，使(shǐ)茶汤(tāng)游(yóu)过口腔中的每一(yī)个部位，滋(zī)润一切的(de)味蕾(不同(tóng)部位的味蕾感觉出的茶汤的味道，一般(bān)是不相同(tóng)的’)，领会普洱茶的(de)光滑和(hé)甘厚;入喉时可(kě)领会普洱茶的顺柔软陈韵。

　　 　　普洱(ěr)熟茶的泡法需求(qiú)留意的事项

　　 　　普洱(ěr)茶冲(chōng)泡(pào)水温：100摄氏度沸(fèi)水。

　　注：煮水(shuǐ)时不宜(yí)过(guò)渡欢腾或(huò)欢腾的次数(shù)太多，这样水中的(de)氧(yǎng)气(qì)过少(shǎo)会影响(xiǎng)茶(chá)叶(yè)的活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡(pào)用水的选择：最好(hǎo)用纯水(shuǐ)或山泉水(软水为(wèi)佳)冲泡普洱茶(chá)。

　　如(rú)没有这(zhè)些水(shuǐ)，凡契合(hé)国家规定饮(yǐn)用(yòng)水(shuǐ)目标的也可用来泡(pào)茶。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶(chá)冲泡置茶(chá)量：茶水(shuǐ)份(fèn)额为(1克：50克)，或置茶(chá)量为(wèi)容器容量的(de)2/5左右。

　　或许依据泡茶(chá)的器皿和(hé)品茗人(rén)数的多少(shǎo)而定(dìng)。

　　如用盖(gài)碗冲(chōng)泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中泡则(zé)5～10g/5～8人;适取(qǔ)投(tóu)到。

　　别的，还应先区分泡的(de)是紧压茶或是散茶，一般散茶(chá)可多投一点(diǎn);而(ér)紧(jǐn)压茶因紧(jǐn)压投茶量上(shàng)可相对(duì)略少一点，但凡事都适皆最佳!现在市(shì)场上的普洱茶一般茶(chá)饼(bǐng)，茶砖(zhuān)等(děng)紧压茶居多，所以在泡这(zhè)类茶的(de)时分要先用(yòng)茶锥(zhuī)或许(xǔ)茶(chá)刀撬成小块，然(rán)后能够用紫砂罐(guàn)放(fàng)好备(bèi)用，也能够(gòu)喝(hē)的时分在撬开。

　　 　　茶叶(yè)浸(jìn)泡时(shí)刻(kè)：视茶叶的状况(kuàng)而不同，一(yī)般紧压茶能(néng)够稍短些，散茶能够稍长些，投茶量多(duō)能(néng)够(gòu)稍(shāo)短些，投茶(chá)量少能(néng)够稍长些，刚开始(shǐ)泡能够稍短些，泡久了能够稍长些(xiē)。

　　也能够依据各人(rén)口(kǒu)感而(ér)定，常喝浓茶(chá)重口感(gǎn)的可多(duō)泡(pào)一会(huì);反则缩(suō)短;别的还可依据水温文(wén)冲泡次(cì)数(shù)而定，水温太高(gāo)，可缩(suō)短浸泡时(shí)刻，而头几泡一般快冲快泡，后(hòu)边则可(kě)跟着冲泡次数的添(tiān)加(jiā)而延伸(shēn)冲泡的时刻(kè)，方可泡出普洱佳(jiā)味!

　　 　　正(zhèng)确的(de)普洱熟(shú)茶泡法(fǎ)不只能够更好的泡出一壶(hú)好茶，更是喜好(hǎo)普洱熟茶者的一(yī)种日子品尝，更是一种安(ān)静慈祥的摄生情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡(pào)办法

　　 　　一般的生普(pǔ)洱茶的冲泡(pào)办法(fǎ)：将10克普(pǔ)洱(ěr)茶倒入茶壶或盖碗，冲入500毫(háo)升沸(fèi)水。

　　先(xiān)洗茶，将(jiāng)普(pǔ)洱茶表层的不洁净物和异物洗(xǐ)去，才干(gàn)充沛释(shì)放出普洱茶的真味。

　　再冲入沸水(shuǐ)，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒入公正杯中，再将茶汤分斟(zhēn)入品茗杯，先闻其香，观(guān)其色(sè)，然后饮用(yòng)。

　　汤色红浓亮堂，香气共同陈(chén)香，叶底褐红色，味(wèi)道浑(hún)厚(hòu)回(huí)甜，饮(yǐn)后(hòu)令人心旷神怡(yí)。

　　 　　接(jiē)下来我将为咱们具(jù)体介绍冲(chōng)泡进(jìn)程(chéng)。

　　 　　准(zhǔn)备工(gōng)作(zuò)：

　　 　　一、普洱茶冲泡用水和(hé)水温(wēn)：选用矿泉(quán)水或纯净水(shuǐ)，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二(èr)、置茶量：用茶刀顺(shùn)茶饼(沱、砖)分层处悄悄(qiāo)撬取，可按(àn)喝茶人(rén)数多少(shǎo)决议取(qǔ)茶数量。

　　若人少，可取普洱茶8~10克，人多可(kě)取普(pǔ)洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入茶壶(hú)，然后注入热水(除可醒茶之外，它(tā)一起还具有进步茶叶净度的效(xiào)果)后倒掉(diào)。

　　 　　用具选(xuǎn)择：

　　 　　(1)土陶瓷(cí)壶：因为普(pǔ)洱茶的冲泡(pào)适合运用大一点的(de)茶(chá)具以更好的表现出普洱茶的色(sè)、香(xiāng)、味(wèi)等质量特(tè)征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶(hú)的透气(qì)*和保温*也可作为(wèi)冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗(wǎn)杯：盖碗清雅灵活，也不失(shī)为冲(chōng)泡普洱茶的器皿。

　　 　　小提示：杯子最好(hǎo)选用大一点(diǎn)的、晶滢剔透的玻璃杯最好，初(chū)学者最好选用玻(bō)璃(lí)杯(bēi)或盖碗(wǎn)来冲泡(pào)。

　　 　　生普(pǔ)洱(ěr)茶的冲泡(pào)办法(fǎ)，其实新、老普洱茶(chá)的冲泡办法应该有所不(bù)同，普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡最好是用盖碗(wǎn)或用紫沙壶(hú)，假如(rú)没有这两样东西还能够用能够当壶(hú)又能够当杯的紫沙潇(xiāo)洒杯冲泡(pào)。

　　生茶冲泡的(de)时刻(kè)不欲(yù)太长(zhǎng)，一般(bān)是(shì)经(jīng)过(guò)两遍的洗茶进程(chéng)之后，刚(gāng)开始冲水后时刻(kè)不要超越20秒出汤，后边能(néng)够(gòu)渐(jiàn)渐的延(yán)伸时(shí)刻(kè)到(dào)淡中止(zhǐ)，新茶冲泡的时(shí)分尽(jǐn)量(liàng)不要盖盖(gài)子，削(xuē)减涩味(wèi)，老(lǎo)茶能够(gòu)盖盖子，因为在时刻(kè)的改动上现已没(méi)有(yǒu)涩味(wèi)了(le)。

　　 　　普洱仓储条(tiáo)件有哪些

　　 　　A.必(bì)须(xū)在干仓陈化：

　　 　　干仓是指(zhǐ)茶叶在湿度、温度适中、通风透气(qì)的环境中后发酵寄存。

　　干仓贮存普(pǔ)洱茶不会发霉，尽管转化较为缓慢，但(dàn)能坚持普洱茶的真(zhēn)性(xìng);湿仓则是指(zhǐ)茶商为了获取赢利，把茶(chá)叶放在(zài)通风(fēng)不畅、湿度较高的环境(jìng)加速陈化(huà)。

　　而这样做，不(bù)光会损(sǔn)坏(huài)茶叶的质量，更(gèng)导致保藏价值(zhí)的损失(shī)。

　　 　　B.温度(dù)不行忽然改动：

　　 　　存茶的仓内温度假(jiǎ)如过高，温差改动(dòng)太忽(hū)然，将会影(yǐng)响茶汤(tāng)水性(xìng)给予口感的生(shēng)动性(xìng)，乃至(zhì)仓内温度太(tài)高，构成炽热，会将本来的普洱生茶，转变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免(miǎn)杂味感染：

　　 　　茶叶是(shì)最(zuì)会吸(xī)收(shōu)杂气(qì)异味的，撒一(yī)把枯燥(zào)茶(chá)叶(yè)，会吸清空气中的(de)异味，因此，应力求贮放环境清洁无(wú)杂味，一旦吸收(shōu)了火油(yóu)、香(xiāng)水等气味便成废(fèi)品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须筑(zhù)实。

　　仍用(yòng)厚箬填紧。

　　瓮(wèng)口再加以箬。

　　以真皮纸包之”。

　　这是自古以来一种传统包装的材(cái)料和方法，有助(zhù)于普(pǔ)洱茶于(yú)后发酵时，过滤杂味(wèi)以保证(zhèng)清(qīng)醇的(de)成效。

　　常有人将已(yǐ)打开(kāi)了(le)的普(pǔ)洱(ěr)老茶，改(gǎi)用较低(dī)残次(cì)量的塑(sù)料纸(zhǐ)重包，时(shí)刻一久，就(jiù)会(huì)宣(xuān)布异味，直(zhí)接损坏了普洱茶(chá)档次。

　　 　　以(yǐ)上便是普洱茶的(de)仓储条件需(xū)求留意的几(jǐ)个方(fāng)面。

　　只需(xū)能够把(bǎ)握储藏茶叶地址(zhǐ)的温(wēn)度(dù)和湿度的改动规则，量体(tǐ)裁衣并采纳(nà)恰(qià)当调整办法(fǎ)，就可(kě)认为普洱(ěr)茶发明一个(gè)洁净(jìng)卫生、有利于(yú)正常醇化的外部环境，还能够恰当(dāng)进(jìn)步(bù)陈化功率。

　　 　　普(pǔ)洱茶怎么选

　　 　　咱(zán)们能(néng)够(gòu)从普洱茶饼(bǐng)外形要求形状匀(yún)整规矩(jǔ);棱(léng)角规整，不缺变少角(jiǎo);松紧适(shì)度;模纹明晰，条索规整(zhěng)紧(jǐn)结;色泽以黑褐，棕褐、褐(hè)红色为正常。

　　外(wài)表有(yǒu)霉花，霉点的普(pǔ)洱茶均为残次。

　　下面(miàn)具体介(jiè)绍怎么选择(zé)普洱茶。

　　 　　内(nèi)质区分 ： 汤(tāng)色：亮堂(táng)，红(hóng)浓，红(hóng)褐色。

　　如汤色红浓剔透是高质量普洱茶，犹(yóu)如红酒一杯;深红(hóng)，红褐(hè)的汤色均为(wèi)正常。

　　黄，橙(chéng)色或(huò)浅，或暗黑(hēi)污(wū)浊的为残次。

　　 　　香气： 首要(yào)看香气(qì)的纯(chún)度(dù)，差异霉味与陈香味。

　　霉味是一种蜕变的(de)味(wèi)道，使(shǐ)人不愉快。

　　陈香味是普洱(ěr)茶在后(hòu)发酵进程中，多种化学成分在微生物(wù)和酶的效(xiào)果下，构成的新物质(zhì)发生的一种归纳香气(qì)。

　　有(yǒu)的似桂圆香，红枣香(xiāng)，槟榔香等，总归(guī)是令人愉快的香气。

　　 　　普洱茶香气(qì)到达的最高境(jìng)地(dì)也便(biàn)是(shì)咱(zán)们常说的普洱茶的陈韵(yùn)。

　　所以陈(chén)香味与(yǔ)霉味是(shì)不同的。

　　如有(yǒu)霉味，酸味(wèi)，或其他异味，香味等为不(bù)正常。

　　 　　味道(dào)： 普洱茶(chá)的味道要醇(chún)和，爽滑(huá)，甜美。

　　指刺(cì)激性不强，没有(yǒu)涩味，口感很舒畅。

　　回甘是指茶汤浓而刺(cì)激性不强(qiáng)，茶汤进口(kǒu)今(jīn)后(hòu)舌根有(yǒu)显着的回甜味(wèi)。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副效果一：女人生(shēng)理期(qī)降临不(bù)适合(hé)喝普洱茶

　　 　　每(měi)逢女人生(shēng)理期降暂时，经(jīng)血会消(xiāo)耗掉不(bù)少体内(nèi)的铁质，若(ruò)仍(réng)是习(xí)惯(guàn)性(xìng)喝普洱茶，普洱茶茶叶鞣酸(suān)会(huì)阻止咱们(men)的肠粘膜对铁质(zhì)的(de)吸(xī)收，然(rán)后下降人体对铁质吸收，构成铁质或补血药中的铁结石发(fā)生沉积的现象，不(bù)利于(yú)经血排(pái)放(fàng)。

　　 　　副效(xiào)果二：怀(huái)孕(yùn)期不适合(hé)喝茶

　　 　　孕妈妈正值(zhí)怀孕期不适合喝普洱(ěr)茶(chá)。

　　普洱茶茶叶(yè)中(zhōng)咖啡碱浓度含量(liàng)高，若是孕妈(mā)妈常喝普洱(ěr)茶(chá)，心跳频(pín)率添(tiān)加，构成(chéng)心脏负荷加重，导致(zhì)妊娠中毒症。

　　有时分因长(zhǎng)时(shí)间喝普洱茶，会(huì)构成(chéng)睡觉缺乏，膂力不(bù)行(xíng)，促(cù)进产期期间(jiān)，构成难(nán)产状况。

　　 　　副(fù)效果三：产妇哺乳期不适合(hé)喝茶

　　 　　生(shēng)产后想亲自哺乳的(de)产(chǎn)妇也不宜喝(hē)太(tài)多普洱茶(chá)，这期间要是喝(hē)下很多茶水，茶中含有的高浓度鞣酸(suān)会被粘膜吸收，然后影响(xiǎng)乳腺的血液循环(huán)按捺乳汁的分泌，构(gòu)成奶水分泌缺乏。

　　有时茶(chá)叶中(zhōng)咖啡碱可经过(guò)乳(rǔ)汁影响幼儿健康(kāng)。

　　 　　副效果四：更年(nián)期不适合(hé)饮用普洱茶

　　 　　正(zhèng)值(zhí)更(gèng)年(nián)期(qī)的妇(fù)女(nǚ)，除了头晕和浑身乏力(lì)之外，有时(shí)还会(huì)呈现心跳(tiào)加速(sù)“脾气(qì)欠好睡觉质(zhì)量差等现(xiàn)象，若再喝太(tài)多(duō)普洱(ěr)茶更会加重这些症状。

　　 　　喝普洱茶的成效

　　 　　一、瘦身、降(jiàng)脂、防(fáng)治动脉硬化的(de)成效

　　 　　茶(chá)多酚显着按捺体内胆固醇、甘油三脂(均为血脂首(shǒu)要成分)含量的(de)上(shàng)升，并能促进脂类化(huà)合物从粪便中排(pái)出，还能发送毛细血管壁的弹性，因此，对防(fáng)治动脉粥硬化(huà)、高血压及肥胖都(dōu)具有(yǒu)重要效果。

　　肥(féi)胖(pàng)病大都是(shì)因人体代谢失(shī)调、过多堆集所引起。

　　 　　普洱茶的(de)瘦身成(chéng)效是因为茶多酚、叶绿(lǜ)素、维(wéi)生素C等我种(zhǒng)有用成人(rén)的归纳效果。

　　茶多酚能去脂(zhī)解油(yóu)腻、叶绿素能阻止胆固醇的消(xiāo)化和(hé)吸收(shōu)，维生素C有促进胆固醇(chún)分泌的效果，因此喝(hē)普洱茶(chá)能够到达抱负的(de)瘦身效果(guǒ)。

　　降(jiàng)脂(又称(chēng)降(jiàng)血脂)，是指下降血液(yè)中胆固(gù)醇的含量，防(fáng)治高血脂(或(huò)称高脂血(xuè)症(zhèng))。

　　 　　因为肥(féi)胖病往往一起引起胆固醇(chún)的升(shēng)高，所(suǒ)以普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)瘦身效果相同对降脂(zhī)有用。

　　普洱(ěr)茶中的(de)茶多酚不只(zhǐ)能(néng)去(qù)脂肪并且(qiě)还具有(yǒu)显着地按捺血(xuè)浆和肝脏(zàng)中胆固(gù)醇含量的上升，按捺(nà)动脉壁硬化的防治。

　　研讨标明，茶色素(儿茶素氧化而(ér)成)具有显(xiǎn)着的抗血凝、促进纤溶、避免血小板的粘(zhān)附(fù)聚集及(jí)按捺动脉滑润肌细胞增(zēng)生(shēng)等(děng)效(xiào)果(guǒ)

　　 　　二、防治冠心病的成效

　　 　　冠心(xīn)病，又称冠(guān)状动脉(mài)粥样硬化性心脏病。

　　所(suǒ)以饮普洱茶对(duì)防治(zhì)冠心病有用。

　　据统计材料标(biāo)明，不(bù)喝普洱茶的冠心病(bìng)发(fā)病率为(wèi)3.1%，偶然(rán)喝普洱茶的降为2.3%，常喝普洱(ěr)茶的(喝三年以上)只需1.4%。

　　此外，冠心病的(de)加(jiā)重，与冠(guān)状动脉供血缺乏及(jí)血栓构成有(yǒu)关(guān)。

　　而茶多酚中(zhōng)的儿茶(chá)素以及茶多本酚在(zài)煎煮进(jìn)程(chéng)中不断氧化构(gòu)成的(de)茶(chá)色素，经动物体外试验(yàn)均(jūn)提示有显(xiǎn)着的抗凝(níng)、促进纤溶、抗(kàng)血栓构成等效果。

　　 　　三(sān)、降高(gāo)血(xuè)压的成效

　　 　　高血压指收(shōu)缩压或扩张压增高，超越正常水平。

　　动(dòng)脉硬(yìng)化不光(guāng)导致(zhì)冠心病(bìng)，与高血压联(lián)系(xì)也非常亲近(jìn)。

　　降压、即下降血压。

　　普洱茶中(zhōng)的茶多酚(fēn)、维(wéi)生素C和维生素(sù)P等都是防治高血压的有用成(chéng)分。

　　特别茶多酚发病毛细(xì)血管(guǎn)的功用及儿茶素类化全物和茶(chá)黄素(sù)对血管严重素(sù)I转化的(de)活(huó)性显(xiǎn)着按捺造用等(děng)，都能直接下降血压。

　　 　　四、抗(kàng)变老(lǎo)的成效(xiào)

　　 　　人休中(zhōng)脂(zhī)质过氧(yǎng)化进程已(yǐ)证明是人体变老的机制之一，选用一些具(jù)有搞氧化效果(guǒ)的(de)化合物维生素C。

　　维生素E能推迟变老(lǎo)。

　　普(pǔ)洱茶中不(bù)只(zhǐ)要较多的维生素C与(yǔ)E，并且(qiě)茶多酚还(hái)起重要效果。

　　历来被视为抗变(biàn)老药(yào)的维生素E，其抗氧化(huà)效果只需4%，而(ér)普洱茶因兼含茶多酚，其抗氧化的效果高过74%，别的，普洱茶的(de)氨基(jī)酸(suān)和微(wēi)量元素等也有必定(dìng)的(de)搞变老效能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱(ěr)茶抗癌是(shì)泛指对各种恶性肿瘤的防治效果。

　　我国防(fáng)备科学院(yuàn)曾对(duì)140余种茶(chá)叶进行(xíng)活体内(nèi)。

　　体(tǐ)外(wài)的科学试(shì)验、很多数据(jù)的(de)显现(xiàn)必定了普洱(ěr)茶的(de)抗癌及抗骤变效果。

　　首要对(duì)人体(tǐ)致癌性亚硝基化合物(wù)的构成具有阻断效果(guǒ)。

　　 　　普洱茶(chá)中的多(duō)酚类化合物和儿茶素(sù)物质某些能活化(huà)导致癌特的酶系，面具还可直接和亲(qīn)电(diàn)子终究致癌(ái)代谢物起效果(guǒ)，改动其活性，然后削(xuē)减对原(yuán)致癌(ái)基因的(de)引发和促进，使终(zhōng)究致(zhì)癌物的(de)数量(liàng)削减。

　　经(jīng)很多的人(rén)群比(bǐ)较，也(yě)证明饮普洱(ěr)茶都的癌(ái)症发病(bìng)率(lǜ)较(jiào)低。

　　 　　最新研讨显现，中的化学(xué)成(chéng)人还能够使(shǐ)一个在开展癌症进程(chéng)中的重要(yào)分子中止(zhǐ)动作。

　　这意味着普洱茶的(de)抗癌才(cái)能要比科学家(jiā)猜测(cè)的还要强并愈加多样化。

　　多(duō)粮类则(zé)首(shǒu)要(yào)是(shì)间接地经过增强(qiáng)机休的免疫功用来到(dào)达杀伤肿瘤细(xì)胞意图。

　　 　　六、协助(zhù)消(xiāo)化的成(chéng)效

　　 　　普(pǔ)洱茶中的咖啡碱(jiǎn)和(hé)黄烷醇类化合特(tè)能(néng)够(gòu)添加消化道的活动(dòng)，因此就有助于食物(wù)的消化。

　　 　　七(qī)、解酒的成效(xiào)

　　 　　普洱茶之解酒成(chéng)效，因为肝(gān)脏在酒精水解进(jìn)程中需(xū)求维(wéi)生素(sù)C效(xiào)果(guǒ)催(cuī)化剂。

　　饮(yǐn)普(pǔ)洱(ěr)茶，能够(gòu)弥补维生素C，有利于酒精在肝脏(zàng)内解毒。

　　另(lìng)一方面，普洱(ěr)茶(chá)中咖(kā)啡碱的(de)利尿效果，使酒精而处(chù)于(yú)状况的(de)大脑(nǎo)中枢、因此(cǐ)起到(dào)解(jiě)酒效果。

　　 　　八(bā)、利尿的成效

　　 　　现代研讨(tǎo)标明(míng)，因为普(pǔ)洱茶(chá)中所含的咖(kā)啡碱和茶碱经过肾脏的(de)微(wēi)血管，添加(jiā)肾(shèn)血流量以及按捺肾(shèn)小(xiǎo)管水(shuǐ)的再吸(xī)收等机制(zhì)，然后起到显(xiǎn)着的利尿效果。

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