大明虾怎(zěn)么保存才新鲜(xiān)呢？保鲜袋(dài)冷(lěng)冻保存(cún)的。关于大明虾怎么保存(cún)才新鲜呢以及大明虾怎么保(bǎo)存才新鲜呢，大(dà)明虾怎么(me)保存才(cái)新(xīn)鲜又好吃，大明虾怎么(me)保(bǎo)存才新鲜好吃，新鲜的大明虾(xiā)怎么保存(cún)，大明虾怎(zěn)样保鲜等问(wèn)题，农商网将为你整理以下(xià)的生活(huó)知(zhī)识：

大明(míng)虾(xiā)是淡水还是(shì)海水

　　大明虾是海水的。

　　1、明虾是海(hǎi)水养殖的。它(tā)主(zhǔ)要生活在浅(qiǎn)海泥(ní)沙(shā)层，春季时会洄游产(chǎn)卵，可捕捞出虾籽，产卵后亲虾就会出现死亡，幼虾长(zhǎng)到秋季时会成为(wèi)成(chéng)虾，生长(zhǎng)繁殖的速(sù)度(dù)非(fēi)常快(kuài)。

　　2、养虾时池塘一定要建造在通风向阳(yáng)，注水排水方便，水源充足无污染的地方。建造好后(hòu)还要(yào)先进行消毒处理，保(bǎo)证(zhèng)无(wú)菌无毒。放养虾苗一般在春季的3-4月份，这(zhè)时气候比较适宜，利于虾苗生长。平时可(kě)以将饵料投(tóu)喂(wèi)在浅水处，同时(shí)要经常(cháng)巡塘，观察生长情况，及时调节水(shuǐ)质。

　　3、养虾的池塘(táng)以面积3-5亩，水深1.5-2.5米(mǐ)，淡(dàn)水水源充足(zú)、无污染、沙质底的淡水池塘或c42排列组合公式怎么算，A42排列组合公式虾塘为主。在(zài)虾苗放养前1周，一定要用60-80厘米的筛绢(juàn)网过滤(lǜ)，进水30厘米，亩(mǔ)施基肥50公斤(jīn)或(huò)尿素5公斤培养(yǎng)基础(chǔ)饵料。

大明(míng)虾怎(zěn)么(me)保存才新鲜(xiān)呢

　　1、保(bǎo)鲜袋冷(lěng)冻(dòng)保(bǎo)存。

　　首先，准备好加厚(hòu)的(de)保鲜袋，然后把(bǎ)新买来的虾剪(jiǎn)去虾(xiā)须和头上(shàng)的刺，以(yǐ)免扎破(pò)袋子(zi)失去保鲜，摆(bǎi)直(zhí)放入保鲜袋子。

　　摆满袋(dài)子后，在袋子外面再(zài)套上(shàng)3个同样的保鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰箱。

　　然(rán)后把(bǎ)冰箱调(diào)至(zhì)最高(gāo)档8到10个小(xiǎo)时，这样(yàng)既冷冻的好又保鲜(xiān)。

　　吃的时候(hòu)拿出一袋，用水泡一下即可。

　　2、保鲜盒冷(lěng)冻保存(cún)。

　　把虾须和虾(xiā)枪剪(jiǎn)掉后整齐的码在(zài)保险盒里，不用放(fàng)水，盖好盒盖，保证(zhèng)没有(yǒu)缝隙就行(xíng)，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就都下来(lái)了，而且还很完整。

　　这(zhè)样(yàng)的虾(xiā)和刚买来(lái)鲜活的(de)虾的肉(ròu)质口感(gǎn)是一(yī)样(yàng)的，可以(yǐ)保存到来年有(yǒu)鲜虾的时候。

　　3、瓶(píng)子(zi)冷冻(dòng)保存。

　　首先，准备一个饮料瓶子(zi)，然后(hòu)将鲜虾(xiā)一只只的(de)顺装在空的饮(yǐn)料瓶(píng)里，灌满(mǎn)水，拧紧瓶盖，放在(zài)冰(bīng)箱冷冻。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜(xiān)

　　 活的大明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么(me)保鲜，在(zài)现实生活中，明虾(xiā)的味道(dào)鲜甜(tián)，肉质也(yě)非常正宗(zōng)，营养也是十分丰富(fù)，所(suǒ)以很多人平时都非常(cháng)喜欢吃明虾。

　　下面就(jiù)为大家分(fēn)享活的大明虾怎么保鲜。

活的大明虾怎么(me)保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿出一个胶盒来，在(zài)里面放(fàng)一些湿(shī)纸巾(jīn)，还是湿毛(máo)巾(jīn)作为垫(diàn)底，把虾放入里面后，再在上面铺(pù)上一层(céng)湿纸(zhǐ)巾或湿毛巾，这么做是为(wèi)了利用冰箱内的冷气，让湿纸(zhǐ)巾或湿毛巾(jīn)保(bǎo)持一(yī)定(dìng)的湿度(dù)，来保持基围虾(xiā)的持久保(bǎo)鲜。

　　 长时间保(bǎo)存

　　 1、把刚买(mǎi)回来的活虾稍微用凉水小冲一下(xià)。

　　 2、把虾码放在饭盒里，大(dà)概是饭盒的2/3。

　　(如(rú)果(guǒ)是平时一家三口吃的话(huà)，用小一点的(de)饭盒，过(guò)节(jié)日的话可以用(yòng)大(dà)点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在(zài)饭盒里，不要太满，但(dàn)要没过虾。

　　 4、冻(dòng)好(hǎo)后(hòu)，用凉(liáng)水冲饭盒反面，一倒就能把虾块取出，用保(bǎo)鲜膜(mó)把虾块包(bāo)好，可以(yǐ)在冰箱里码放整(zhěng)齐。

　　 活(huó)明虾(xiā)怎么处理

　　 1、新鲜明(míng)虾用清水冲(chōng)洗(xǐ)干净(jìng)，并沥干水分;

　　 2、左手握虾住明虾(xiā)的身体(tǐ)，右(yòu)手拿(ná)剪刀(dāo)虾须剪掉;

　　 3、左手握虾住明(míng)虾，把虾身搭(dā)在中指、无名(míng)指和小指上，用大拇指(zhǐ)和食(shí)指压(yā)住虾(xiā)身(shēn)，使虾肚面向(xiàng)自(zì)己，右手拿(ná)剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾(xiā)肚中(zhōng)间有一条黑(hēi)色的虾肠，用剪刀(dāo)沿着黑(hēi)线边缘(yuán)轻(qīng)轻划一下，取出黑色虾肠;

　　 5、左手握着虾身(shēn)体的(de)第二个关(guān)节处，右(yòu)手取(qǔ)一根(gēn)牙签，用牙签(qiān)插入虾的第二(èr)关节，轻轻向上一挑，左手(shǒu)同时把虾身松开平(píng)放，把虾泥取出;

　　 6、左手握虾(xiā)，右(yòu)手顺着虾身(shēn)把身体部位的虾(xiā)壳剥(bō)下(xià);

　　 7、左手握虾，右手把虾头去掉;

　　 8、留下干净的虾仁备用;

　　 9、剥(bō)下来的虾(xiā)壳和虾头(tóu)不要丢掉。

活的大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾一只只的顺装在空的(de)饮料瓶(píng)里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

　　这(zhè)样(yàng)虾完(wán)全与空气隔(gé)绝，也不(bù)会串味。

　　吃之(zhī)前取出(chū)一(yī)瓶提前解冻(dòng)，用刀或剪子(zi)将瓶子破开，一瓶正好(hǎo)可(kě)以做(zuò)一盘(pán)。

　　 *这种方法(fǎ)简单、方便、干净、利落、最主要的保鲜不易(yì)干、不串味。

　　由于(yú)虾与空气隔绝，虾肉和(hé)新买的一样鲜(xiān)，不(bù)会变(biàn)得干柴(chái)。

　　饮料瓶不要太大也不要太小，500ml的饮料瓶大(dà)小正合适，拿出(chū)来吃的话正好能(néng)做一份。

　　 2、保鲜(xiān)袋冷(lěng)冻法

　　 先买来加厚的保鲜(xiān)袋。

　　把新买来的虾剪去虾须和(hé)头上的刺，以(yǐ)免扎破袋子失去保鲜，摆直放入(rù)保鲜(xiān)袋子。

　　摆满袋(dài)子后，在袋子外(wài)面再套上3个同样的保(bǎo)鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰箱。

　　然后把(bǎ)冰(bīng)箱调至最高档8到10个小时，这(zhè)样(yàng)既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时(shí)候拿出一袋，用水泡(pào)一下即可。

　　 *这种方(fāng)法的缺点是保鲜袋容易破，保(bǎo)鲜袋破了以后虾就不(bù)新(xīn)鲜(xiān)了，会(huì)变干、也容易串味，时(shí)间长了口感也(yě)会发(fā)面。

　　 3、保鲜(xiān)盒冷冻法

　　 把虾须和虾枪剪掉(diào)后(hòu)整(zhěng)齐的码在保险盒里(lǐ)，不用放水，盖(gài)好盒盖，保证没有缝隙就行，直接放(fàng)入冰箱(xiāng)速(sù)冻。

　　吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就都下来了(le)，而且还(hái)很(hěn)完整。

　　这样的`虾和刚买来鲜活(huó)的虾的肉质口感是一样的(de)，可以保存到来年有鲜虾(xiā)的时候。

　　 *使用此法时保鲜盒的大(dà)小要合适，一般的外卖餐盒(hé)和饭(fàn)店的(de)打包盒大小(xiǎo)就差不多(duō)，大概(gài)能装一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水(shuǐ)冷冻法

　　 鲜虾可先(xiān)在水(shuǐ)里面煮一下，然后把虾捞上(shàng)来，把水沥(lc42排列组合公式怎么算，A42排列组合公式ì)干(gàn)后(hòu)，用保(bǎo)鲜袋装好，放在(zài)冰箱里面(miàn)冷(lěng)冻。

　　 方法1-3都(dōu)适合长期保存，保存时间可长达一年，而且(qiě)口感和鲜度(dù)与鲜虾几乎无异(yì)。

　　方法4虽然也很(hěn)简单易行，但保存(cún)时(shí)间不宜太(tài)久，一般七(qī)天左右。

　　而且口感和鲜度都要差许(xǔ)多。

　　 注(zhù)意事项(xiàng)：冷冻鲜(xiān)虾切忌(jì)反复化开冷冻。

　　每次吃多少(shǎo)取多少(shǎo)，否则(zé)化开(kāi)再冻虾肉就(jiù)粉(fěn)了(le)没有弹(dàn)性了，而且虾皮会变黑。

　　取出后用自来(lái)水迅(xùn)速解冻，然后(hòu)控水后，愿意水煮、油焖就(jiù)自由发挥了。

活的大(dà)明虾怎么保鲜3

　　 虾怎么保存才(cái)新鲜

　　 1、瓶(píng)子保(bǎo)鲜法。

　　把买(mǎi)来的虾一(yī)只(zhǐ)一(yī)只放在(zài)塑(sù)料瓶里，装满后拧(níng)紧瓶(píng)盖放(fàng)到冰箱里保(bǎo)存。

　　因为冰箱里放(fàng)的东(dōng)西多且杂，这么放(fàng)就不会串(chuàn)味了，制作(zuò)方法也(yě)很简单方(fāng)便。

　　 2、保鲜膜(mó)保(bǎc42排列组合公式怎么算，A42排列组合公式o)鲜(xiān)法。

　　为了避免虾(xiā)刺破保鲜袋，先把虾须(xū)和虾(xiā)头的刺剪掉，也可以提前把不(bù)吃的地方剪掉(diào)，然后再用(yòng)保鲜袋把虾(xiā)多缠几下放到冰箱里保存(cún)。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里有食品级真空包装(zhuāng)袋和包装(zhuāng)机的话完(wán)全可以选(xuǎn)择这种方法！因(yīn)为不(bù)论(lùn)是瓶子(zi)还是保鲜膜(mó)难(nán)免会有空(kōng)气在里面，有空气就难免会有细菌，把空气抽空之后细菌的含量也会大大(dà)减少，所(suǒ)以被(bèi)细菌(jūn)感染的几率也(yě)会大(dà)大减少哦！

　　 虾是贝类吗(ma)

　　 虾并不是贝类。

　　虾是一种甲壳类节肢动物，大多(duō)生活在(zài)江湖或(huò)者海水(shuǐ)中，常见的品种有青虾，河虾(xiā)，对虾等；而贝类是一(yī)种软体(tǐ)动物(wù)，主要(yào)分布在海洋中，常见的品(pǐn)种有(yǒu)牡(mǔ)蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽(suī)然这(zhè)完全就是(shì)两个品种，但基于人类的(de)本质，我们对这两样一(yī)律来着不拒，因(yīn)为两者都是美味！我们通常说的贝类一般会有贝壳，然(rán)后所有的器官都在贝壳里(lǐ)，虾则(zé)不(bù)一样，虾的外壳会保(bǎo)护它大部分躯体(tǐ)，但是头(tóu)部还有(yǒu)四肢是露在外面(miàn)的，且虾的外(wài)壳是(shì)一节一节(jié)的(de)并不像贝壳只有一大块。

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