关(guān)于肠粉用什么(me)粉做最好,肠粉一(yī)般用什么(me)粉做的,做肠粉用什(shén)么粉的(de)最新生活经验内容如下：

　　肠粉用(yòng)什么(me)粉做(zuò)最好布(bù)拉肠粉：用(yòng)的水磨粘米粉为主要原料，再添(tiān)加小麦淀粉(fěn)、各种(zhǒng)类型的生粉(有(yǒu)红薯淀(diàn)粉、豌(wān)豆淀粉、绿豆(dòu)淀粉、土豆淀粉(fěn)、木薯淀粉、玉(yù)米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉(fěn)：用的水(shuǐ)磨(mó)粘米(mǐ)粉为主要原料(liào)，再添加小麦(mài)淀(diàn)粉、各种类型的生粉(有红(hóng)薯淀粉(fěn)、豌豆淀粉(fěn)、绿豆(dòu)淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米(mǐ)淀粉等)。布拉肠粉(fěn)可(kě)以添加各(gè)种馅料，比如香菇、瘦肉、鸡(jī)蛋、虾仁、蔬菜(cài)等等。

　　2、抽屉式肠粉：用大(dà)米磨(mó)的米(mǐ)浆，这类(lèi)肠(cháng)粉一般不会添加馅料，是(shì)搭配各种不同的酱油来食用的。

　　3、传统(tǒng)的肠粉：用陈(chén)年(nián)的米研磨成米浆(jiāng)，再(zài)加上澄面粉、玉米(mǐ)淀粉(fěn)、红薯(shǔ)粉等(děng)，按比例(lì)混合制成(chéng)，这种制作(zuò)方式(shì)比较复杂(zá)，但口感很(hěn)不错。

　　4、澄粉：是把小(xiǎo)麦(mài)面粉加水(shuǐ)揉成团，然后在水(shuǐ)里(lǐ)面揉搓，揉搓(cuō)出来(lái)的(de)淀粉会留在水里，然后(hòu)沉淀过(guò)滤之后，脱水干燥制(zhì)成的，这种粉又叫小麦(mài)淀粉。

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　　肠粉用什么粉做(zuò)最好布拉肠粉：用的水磨粘米粉(fěn)为主要原料，再添加小麦淀粉、各种类型的(de)生(shēng)粉(有(yǒu)红薯(shǔ)淀(diàn)粉、豌(wān)豆(dòu)淀粉、绿豆(dòu)淀粉、土(tǔ)豆淀粉、木薯(shǔ)淀(diàn)粉(fěn)、玉米淀粉等)。

　四川地震最新消息今天，20分钟前四川刚刚发生地震　1、布拉肠粉：用的水磨粘米粉为主要原料，再添(tiān)加小麦(mài)淀粉、各种(zhǒng)类型的生粉(有红薯(shǔ)淀粉、豌豆淀粉、绿豆(dòu)淀粉(fěn)、土豆(dòu)淀粉、木(mù)薯淀粉、玉米淀粉(fěn)等)。布拉肠(cháng)粉可(kě)以添(tiān)加(jiā)各种馅料，比如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬(shū)菜等等。

　　2、抽(chōu)屉式肠粉：用(yòng)大米磨的(de)米浆(jiāng)，这类肠粉一般不(bù)会添(tiān)加(jiā)馅(xiàn)料，是搭配各种不同的(de)酱(jiàng)油来食用的。

　　3、传统的肠粉：用陈年的米研磨成米(mǐ)浆，再加上(shàng)澄面粉、玉(yù)米淀粉、红薯粉等，按(àn)比例(lì)混(hùn)合制成，这种制(zhì)作(zuò)方式比较(jiào)复四川地震最新消息今天，20分钟前四川刚刚发生地震(fù)杂，但(dàn)口感(gǎn)很不错。

　　四川地震最新消息今天，20分钟前四川刚刚发生地震4、澄(chéng)粉：是把小麦(mài)面粉加水揉成团(tuán)，然后在水里面揉搓，揉搓出来(lái)的淀(diàn)粉会留在水里，然后沉淀(diàn)过滤之后，脱水(shuǐ)干燥制成的(de)，这(zhè)种粉又叫小麦淀粉。

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