怎么(me)挑甜(tián)的老南(nán)瓜好吃？首先观(guān)察(chá)南瓜的颜(yán)色的。关于怎么挑甜的(de)老(lǎo)南瓜好(hǎo)吃(chī)以及怎么挑甜的老南瓜(guā)好吃，怎(zěn)么挑甜的(de)老南瓜呢，怎么挑甜的(de)老南瓜视频，老南瓜怎么(me)挑选才甜(tián)，老南(nán)瓜(guā)甜吗等问题(tí)，农(nóng)商(shāng)网(wǎng)将为你整理以下的生活知识：

老南瓜(guā)可(kě)以生吃吗(ma)

　　老南瓜是(shì)可(kě)以(yǐ)生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中(zhōng)危楼高百尺的危是什么意思，危楼高百尺的危是什么意思是危险还是高含有丰富的(de)胡萝(luó)卜素、维生素、矿物质(zhì)、氨基酸及果胶等营养(yǎng)物质，

　　生吃南瓜可(kě)以较好的保存其营养(yǎng)价值，但建议(yì)控制摄入(rù)量，以免造成胃肠道不适，日(rì)常适量生(shēng)吃(chī)南瓜，对于改(gǎi)善(shàn)皮肤状态、缓解便(biàn)秘发生等有一定的辅助作用。

怎么(me)挑甜的老南(nán)瓜好吃

　　1、首先观(guān)察南瓜的颜色(sè)。

　　不同的品种，南瓜的(de)颜色是不一(yī)样(yàng)的。

　　市(shì)场上常卖的两(liǎng)个品种(zhǒng)，一(yī)个是蜜本南瓜，要面(miàn)甜的就(jiù)要挑选颜色橙色的，成(chéng)熟的(de)好，口感就好;还有一种(zhǒng)京(jīng)绿栗(lì)南瓜，北京的品种，挑选要找颜色深绿的、所以，什么(me)样的南(nán)瓜(guā)又面又甜，首先(xiān)看(kàn)颜色准没错。

　　2、观(guān)察南(nán)瓜外形(xíng)。

　　可以通过看(kàn)南(nán)瓜的形(xíng)状(zhuàng)看出(chū)来，有(yǒu)的南瓜(guā)是圆的，带有条(tiáo)纹的；有的是长的，带有斑纹线的。

　　不管什(shén)么形状(zhuàng)的南瓜(guā)，在挑选的时候(hòu)，要找形状完(wán)整的，有(yǒu)凸起或(huò)斑点(diǎn)的不影(yǐng)响口感，这是南瓜(guā)抵(dǐ)制虫(chóng)害，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的外皮。

　　购(gòu)买时要找老(l危楼高百尺的危是什么意思，危楼高百尺的危是什么意思是危险还是高ǎo)南瓜(guā)，用手掐南瓜外(wài)皮，如果比较坚硬，那就(jiù)是老南瓜；如果一(yī)掐(qiā)就破，那就(jiù)是(shì)嫩南瓜(guā)。

　　4、听声音：挑选(xuǎn)南瓜(guā)时，可将南瓜托(tuō)起，一只手去轻轻的拍(pāi)打(dǎ)，辨别一下南(nán)瓜的声音，闷(mèn)响的就是老南瓜(guā)，反之，成熟(shú)度就没(méi)那么好了(le)。

如何挑选甜(tián)南瓜

　　1、看，从外皮颜色上来说，金黄色的南瓜(guā)，颜色越深黄，条纹越清(qīng)楚粗重越成熟；绿色的南瓜，绿得发黑的是成熟南瓜(guā)。

　　不管什么品种，棱越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　2、闻，南(nán)瓜熟后有一种清香气味，而没有成熟(shú)的嫩瓜有一种菜瓜的(de)味道。

　　3、动手，老南瓜外皮比较坚(jiān)硬紧实，如果南瓜皮一掐就破，就证明成熟度(dù)不够。

　　另外，用手掐(qiā)一下(xià)南瓜上的那(nà)一小(xiǎo)段茎，如果感觉非常硬，就证(zhèng)明南瓜(guā)采摘的(de)时机比较合适。

　　4、切(qiè)，切开的南瓜还(hái)可(kě)以(yǐ)看看瓜籽，因(yīn)为(wèi)瓜(guā)籽饱(bǎo)满也(yě)是南瓜(guā)成熟度(dù)高的(de)表(biǎo)现之一。

　　扩(kuò)展资料

　　南瓜的(de)养生功效：