烤苹果怎么算熟了？苹果用(yòng)盐水泡5分钟，除(chú)去表面的农药残留物的(de)。

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烤苹果可以(yǐ)吃吗

　　烤苹果是可以吃的。

　　烤苹(píng)果是将新鲜的苹果放(fàng)入(rù)烤箱中，加热(rè)5分钟制成(chéng)，此时果胶(jiāo)的分子量变少(shǎo)，活(huó)性比生苹果(guǒ)增加了9倍。果胶(jiāo)中抑制(zhì)胆固醇、中性脂(zhī)肪、抑制血糖的作用随(suí)之增加。烤(kǎo)苹果(guǒ)具有健脑(nǎo)安神、降(jiàng)血压(yā)、降血脂、止泻等功效。

　　1、健脑安(ān)神：吃烤苹果能消化吸收丰富的营(yíng)养元(yuán)素(sù)磷和铁，并且苹果在烤熟后还能释(shì)放出浅浅的香味。身体在摄入这种香味和营养物质之后能(néng)调整(zhěng)情(qíng)绪(xù)，让抑郁心烦的心态，尽早转好(hǎo)。并且能健脑安神助眠，减轻脑(nǎo)疲劳，也可以让逻(luó)辑思维更清楚、活跃。

　　2、降血(xuè)压：由于烤苹果不仅能益气、养血、补(bǔ)血、补气，还能让(ràng)身体(tǐ)消化(huà)吸(xī)收营养(yǎng)元素钾，保持体内(nèi)电解(jiě)质溶液钾、钠的均衡，故(gù)能防(fáng)治高血压(yā)。烤(kǎo)苹果中带(dài)有的果胶(jiāo)，还能促进毛细血管扩张，减少(shǎo)血液粘稠度，这也是烤(kǎo)苹果能(néng)防止高血压的(de)关键要素。

　　3、降(jiàng)血脂(zhī)：烤苹果(guǒ)加(jiā)热(rè)后，其所(suǒ)含的多酚(fēn)类天然抗氧(yǎng)化物质含量会大幅增加，有助于降低血脂(zhī)，清除体内多余的自由(yóu)基，延(yán)缓衰老(lǎo)。

　　4、止泻：苹果(guǒ)中(zhōng)含有鞣酸、果胶(jiāo)、膳食纤维等特殊物质，具有止(zhǐ)泻和通(tōng)便的双重(zhòng)作用(yòng)。而烤苹果加(jiā)热后，其中的果胶不仅具有吸收(shōu)细菌和毒素(sù)的作用，而且(qiě)还有收敛、止泻的功效(xiào)。

烤苹(píng)果怎么算熟了(le)

　　1、苹果用(yòng)盐水泡5分钟(zhōng)，除(chú)去表面的的农(nóng)药残留物。

　　或者(zhě)不喜欢有(yǒu)皮的直(zhí)接削皮。

　　2、洗(xǐ)干(gàn)净(jìng)后开始切片啦(la)，准备好一盆凉白(bái)开水，放一点盐和两片柠(níng)檬(预防苹(píng)果(guǒ)氧化后变色)将切好的薄片放入水中浸泡，至于苹果片(piàn)要切多(d大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好uō)薄呢，就自己衡量吧，大概1-2mm就好。

　　薄(báo)的比较好烤(kǎo)。

　　3、浸泡(pào)完之后就(jiù)放(fàng)在烤网上，稍沥(lì)干水(shuǐ)分就放入已经预热好的烤(kǎo)箱中，预热100度5分钟。

　　4、烤箱调至上下管(或者上(shàng)下管热(rè)风(fēng)循环也行(xíng))温度100度，时间：1小时(s大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好hí)。

　　5、一个烤网只能烤半(bàn)个多左右，最好(hǎo)就有几个(gè)烤(kǎo)网几个(gè)一起烤就没有浪费时(shí)间了(le)。

　　6、刚刚(gāng)出炉也(yě)是一点软。

　　过后就会变(biàn)硬，超级像薯(shǔ)片(piàn)、但味道是(shì)酸酸甜甜的。

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