怎(zěn)么(me)挑个甜南瓜吃好吃点呢？看：从外皮颜色上来说，金黄色的(de)南瓜，颜色(sè)越深黄，条纹越(yuè)清楚粗重(zhòng)越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好的。关于怎么挑个甜(tián)南瓜吃好吃点呢以及怎么挑个甜(tián)南(nán)瓜吃好(hǎo)吃点呢(ne)，如(rú)何挑南瓜比(bǐ)较甜，如何(hé)挑(tiāo)选甜的南瓜(guā)，怎(zěn)么选南瓜好吃(chī)又甜，南瓜怎么(me)选才甜等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你(nǐ)整(zhěng)理(lǐ)以下的生活(huó)知识：

南瓜可以生吃吗

　　南(nán)瓜是可以(yǐ)生(shēng)吃(chī)的(de)。

　　南瓜(g不负年华的意思是什么呢，不负春光不负年华的意思uā)可以生(shēng)吃，南瓜(guā)中含有(yǒu)丰富的胡萝(luó)卜(bo)素(sù)、维生素、矿物质、氨基酸及果胶(jiāo)等营养物质，

　　生吃南瓜(guā)可以较好的保存其营养价值，但建议(yì)控制(zhì)摄(shè)入(rù)量，以免造成(chéng)胃肠(cháng)道不适，日常(cháng)适量生吃南瓜(guā)，对于改善皮(pí)肤状态、缓(huǎn)解便秘发生等有一(yī)定的辅助(zhù)作用。

怎(zěn)么挑个(gè)甜南瓜吃好吃(chī)点呢

　　1、看：从外皮(pí)颜(yán)色上来说，金(jīn)黄(huáng)色的南瓜(guā)，颜色(sè)越(yuè)深黄，条纹越清楚粗重越(yuè)成(chéng)熟；棱越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好。

　　而若(ruò)是买已切开的，则(zé)要挑果(guǒ)肉的(de)橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜(bo)素(sù)含(hán)量就越多。

　　2、闻(wén)：南瓜熟(shú)后有一种(zhǒng)清香气(qì)味，而没(méi)有成(chéng)熟(shú)的嫩瓜有一种菜(cài)瓜的味(wèi)道。

　　3、掂：相(xiāng)同大(dà)小的南瓜，挑选的时(shí)候，选沉(chén)重的那一个。

　　较(jiào)沉的南(nán)瓜，成熟度更好。

　　4、拍(pāi)：将南(nán)瓜托在手上，用另一只(zhǐ)手去拍不负年华的意思是什么呢，不负春光不负年华的意思，如果声音发闷，感觉南瓜的内部结构(gòu)非常紧实，就证明南瓜的成熟度(dù)比较高(gāo)。

南瓜怎么挑选又糯又甜(tián)南(nán)瓜如(rú)何挑甜

　　1、观(guān)察南瓜的颜(yán)色。

　　不同(tóng)的品(pǐn)种(zhǒng)，南瓜的颜(yán)色(sè)是不(bù)一样(yàng)的。

　　市(shì)场上常卖的(de)两(liǎng)个(gè)品种(zhǒng)，一个(gè)是蜜本南瓜(guā)，要面甜的就要挑选颜色橙(chéng)色的，成(chéng)熟(shú)的好，口感就好;还有一种京绿栗(lì)南瓜，北(běi)京(jīng)的品(pǐn)种(zhǒng)，挑(tiāo)选要找颜色深绿的、所以，什么样(yàng)的南瓜又面又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察南(nán)瓜外形。

　　可以(yǐ)通过(guò)看(kàn)南瓜(guā)的形状(zhuàng)看出来，有的南(nán)瓜是圆的(de)，带有(yǒu)条纹的；有(yǒu)的(de)是(shì)长(zhǎng)的，带有斑纹线的。

　　不管什(shén)么(me)形(xíng)状的南瓜，在挑(tiāo)选的时(shí)候，要找形状完整(zhěng)的(de)，有凸起或斑点的不(bù)影响(xiǎng)口感，这是南瓜抵制虫害，保护自己留下来(lái)的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时(shí)要找老(lǎo)南瓜，用手掐南(nán)瓜外皮(pí)，如果比(bǐ)较坚硬，那就(jiù)是老南瓜；如果一掐就破，那就是(shì)嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托起，一只(zhǐ)手去轻轻的拍(pāi)打(dǎ)，辨别一下(xià)南瓜的声音，闷响的就是老(lǎo)南瓜，反之，成熟度就没那么好了。

　　5、看瓜(guā)瓤。

　　南瓜成熟的(de)好，口感就是又糯又(yòu)甜，这个在(zài)切开(kāi)南瓜的一瞬间也能(néng)判断出(chū)来。

　　成(chéng)熟(shú)好的南瓜，瓜(guā)瓤比较坚硬，颜(yán)色呈金黄色，瓜籽粒(lì)饱(bǎo)满，这(zhè)样的南(nán)瓜吃起来(lái)既面(miàn)又(yòu)糯还甜；瓜瓤颜色较浅的，成熟度不够，口感也(yě)要略差一些(xiē)。

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