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琅琊榜霓凰为什么嫁给聂铎 言豫津最后娶宫羽了吗

琅琊榜霓凰为什么嫁给聂铎 言豫津最后娶宫羽了吗 寿眉是最差的白茶吗,寿眉是什么档次的茶

  寿(shòu)眉是最差(chà)的白茶吗,寿眉是什(shén)么档次的(de)茶寿眉并不是最差的白茶(chá)的。

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寿眉(méi)是最差的白茶吗,寿眉是什么档次的茶

  寿眉并不(bù)是最(zuì)差(chà)的白茶的。

  寿眉比不过(guò)贡眉(méi),更别(bié)提白毫银针和白牡丹。

  看了(le)以上的陈述(shù),估计大家(jiā)就会认为寿眉就(jiù)是白(bái)茶(chá)中最低(dī)端(duān)的茶(chá)了。

  其实(shí)不是,我一(yī)贯反对唯茶叶的出身(shēn)论。

  确实(shí)当从原料来看(kàn),寿眉原(yuán)料(liào)级别低,但我们不能(néng)只(zhǐ)从原(yuán)料来定(dìng)好(hǎo)坏。

  原料只(zhǐ)是(shì)其(qí)一(yī),我们还得(dé)看(kàn)加工(gōng)工艺以及后期存储(chǔ)。

  原料、工艺、后(hòu)期存储都是(shì)不可缺少的(de),只谈(tán)原(yuán)料(liào)而忽视工艺以及(jí)后期存放都是不(bù)正确的。

  若是工(gōng)艺不好,不重视(shì)后期(qī)陈放,那(nà)么再好的原料(liào)也做不出好茶来。<琅琊榜霓凰为什么嫁给聂铎 言豫津最后娶宫羽了吗/p>

  原料(liào)好不等于一(yī)定能做(zuò)出好茶,只是说容易做出好茶,仅此(cǐ)而已,与最终结果还需(xū)要努力(lì)的(de)过程(chéng)和琅琊榜霓凰为什么嫁给聂铎 言豫津最后娶宫羽了吗后(hòu)期的保(bǎo)护。

  寿(shòu)眉优点有(yǒu)很多(duō),它是白茶中产量最(zuì)多,类型最多(duō)的茶。

  产量大是寿眉(méi)最大的优点(diǎn),如果没有(yǒu)寿眉,只有银针或高等级的白牡(mǔ)丹,那么很多人可能喝(hē)不上白茶。

  因为(wèi)本身(shēn)白茶产(chǎn)量就很少(shǎo)了,银针和高等级的(de)白牡丹就更(gèng)少了。

  以前像银针这(zhè)样白茶珍品主要做出口(kǒu)生(shēng)意,国内名声不(bù)显,喝银针(zhēn)的人不(bù)多。

  后来白茶加工技艺得(dé)到巨大进步,摆脱(tuō)依赖天气制茶的窘(jiǒng)境(jìng),白茶产量逐渐提(tí)高。

  随着(zhe)制白茶(chá)的热情高涨,白茶市场被看好,越(yuè)来(lái)越多(duō)的白茶(chá)被制作出(chū)来供大(dà)家饮品,其中寿眉功不可没。

  寿眉价格亲民(mín),因为(wèi)寿眉(méi)原(yuán)料多(duō),产(chǎn)量大,所以制成成本相对较低,价格很亲民(mín),也因此寿眉才(cái)让(ràng)白茶能快速进入广大茶友视线中。

  如果是白毫(háo)银针的话,可能无法像寿眉那样拥(yōng)有巨大产量,而没有量就很难快速进入千家万户中,让大家早(zǎo)些品尝白茶。

  寿眉居功至伟,我们不(bù)能随口以低端(duān)来嘲讽它。

  此外不知(zhī)道大家(jiā)有没有发现,市场上的老白茶(chá)多数(shù)是(shì)老(lǎo)寿眉。

  这是因为以前银针、白牡丹产量少,新茶基本在当年被卖(mài)掉或喝掉了,很难存住。

  而寿眉(méi)产量大,存住的概率(lǜ)很大。

  并且以前大(dà)家存茶的(de)概念不深,往往只是想在(zài)家(jiā)里(lǐ)存点茶(chá)给来年喝,所(suǒ)以存量有限(xiàn)。

  寿眉本来价(jià)格亲(qīn)民,但经过多年贮存后(hòu),饮品(pǐn)和功效(xiào)价值增(zēng)加(jiā),所以老寿眉(méi)的价格并非是低端茶的价格。

  寿眉类型(xíng)多,若(ruò)按照(zhào)季节(jié)来分,那么寿(shòu)眉可(kě)以(yǐ)分春寿、夏(xià)寿、秋(qiū)寿,若按照节气来分,那么寿眉可以分为(wèi)立秋寿眉、白(bái)露寿眉(méi)、寒(hán)露寿眉、霜(shuāng)降寿(shòu)眉等。

  不同(tóng)阶段的寿(shòu)眉有不同的香气与(yǔ)滋味,像春寿眉接(jiē)近白牡丹,香(xiāng)气纯(chún)正(zhèng),滋味醇爽,秋寿眉(méi)的滋(zī)味相对来讲会更(gèng)醇厚,香气浓纯。

  因为寿眉的原料大部分是叶片,尤其(qí)是秋寿眉,蜡(là)质层厚、胶质物质丰富(fù),果香浓(nóng)郁(yù),更有味(wèi)道。

  如(rú)果(guǒ)春寿眉是活泼的(de),那么(me)秋寿眉是稳重的。

  春寿(shòu)眉(méi)是嫩绿的、墨绿的、砂绿的,而秋寿眉除了几种绿之(zhī)外,还有褐色、古铜色、黄(huáng)色、黑色,色彩比春寿眉更加(jiā)丰富。

  春寿眉口(kǒu)感(gǎn)偏向白(bái)牡丹,很(hěn)清甜,秋寿眉的口感除(chú)了清甜(tián)之外还更饱满,汤水稠滑浓(nóng)厚,感(gǎn)觉到满(mǎn)满的(de)胶质(zhì)感(gǎn)。

  最后一点,寿眉(méi)的后(hòu)期转化能力不俗(sú)。

  白茶(chá)保质期较(jiào)长,一般情况下(xià)白茶能放(fàng)上十来年(nián)。

  我们把贮(zhù)存三年以上的白茶称为老白茶,而(ér)寿(shòu)眉在后(hòu)期陈放过程(chéng)中会(huì)转化出(chū)陈香(xiāng)、药(yào)香,像寿眉饼容易(yì)转化出枣香,这些都是(shì)令人感到愉悦的(de)香气。

  不仅是香(xiāng)气变得丰富,滋味也在悠(yōu)长岁月中得到升华(huá),变得醇厚(hòu)温和(hé)。

  总(zǒng)之,寿眉的优点太(tài)多(duō)了,我(wǒ)们不能单纯(chún)以原料(liào)来定(dìng)好坏(huài),来(lái)说它(tā)就是低端茶,这是(shì)武断的行为。

  寿眉的(de)魅(mèi)力并不弱(ruò)于白牡丹。

  在喜欢喝(hē)寿眉的人眼里,它就是最好(hǎo)的白茶,最高端的(de)白(bái)茶。

寿眉茶属(shǔ)于什(shén)么茶

  寿眉茶属于白(bái)茶,它主要产于福(fú)建福(fú)鼎,该(gāi)茶的成(chéng)品叶长(zhǎng)长稍(shāo)肥(féi)嫰(nèn),芽叶连枝,叶整紧卷如眉,色泽调和,洁净,无老梗、枳(zhǐ)及(jí)腊叶(yè),香气清纯。

  寿眉茶的品质特征:干茶白(bái)毫显盛,色泽翠绿,冲(chōng)泡之(zhī)后,汤色橙(chéng)黄或者深黄(huáng),清澈透亮,滋(zī)味醇爽鲜纯,回甘生津。

寿(shòu)眉茶什么味(wèi)道

  寿(shòu)眉白茶的新茶泡开(kāi)后还是一(yī)股清香气,这是茶青的味(wèi)道,并(bìng)没有(yǒu)什么(me)醇厚的感觉,但(dàn)这股清香也非常不错,很多茶友就喜欢。

  新寿眉茶入口后有明显的鲜爽感,味道清爽清甜。

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  而(ér)老寿眉(méi)口(kǒu)感则(zé)会从最初(chū)的鲜爽感,逐步转化为(wèi)沉郁的(de)口感,茶汤醇(chún)厚而浓郁(yù),柔滑感十足,伴有(yǒu)回甘。

新寿眉泡茶多少(shǎo)温度好(hǎo)

  对(duì)于水温,适合泡寿(shòu)眉新茶的水温(wēn)最好(hǎo)是(shì)90度左右(yòu)的(de)开水,甚至用水温略(lüè)低(dī)一些、只(zhǐ)有85度(dù)的(de)开水冲泡(pào)寿眉新茶,同样能(néng)泡出清新甘甜的美好滋味,新茶和老茶(chá)的水温是不一样(yàng)的(de)。

寿(shòu)眉茶有(yǒu)梗影响口感吗(ma)

  寿眉有梗,那是正(zhèng)常的。

  茶梗中含有相当数量的香(xiāng)气物(wù)质(zhì),且嫩梗中(zhōng)的氨基酸高于嫩叶,作(zuò)为治污减运输(shū)营(yíng)养(yǎng)物质的导管,茶梗的糖分含量也(yě)是比较多的(de)。

  喝茶时保留(liú)足够数量的茶梗冲泡,不(bù)但能(néng)够提(tí)高(gāo)茶汤的香气,还(hái)能提(tí)高(gāo)甜度,使茶更好(hǎo)喝。

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