如(rú)果橙子贮藏在室内,温度过高、空(kōng)气干燥,橙子不仅容易失(shī)水,还(hái)更容易腐烂(làn),这(zhè)种情况下存放(fàng)最好(hǎo)不要(yào)超过2个星期。

橙子怎么挑更甜的(de)品种好吃(chī)

　　1、看形状：橙子的形状又(yòu)分为椭圆和圆形(xíng),购买的时候(hòu)挑选椭圆形的橙子会更甜一些(xiē)。

　　2、看外表(biǎo)：长“肚脐”的(de)橙子吃起来会更甜(tián)一(yī)些,颜色为(wèi)黄色(sè)中带有一(yī)点红色,皮捏起来有弹性(xìng)的橙子更甜。

　　3、闻味(wèi)道：成熟的(de)橙(chéng)子(zi)会有(yǒu)特殊的芳香味,如果能闻到(dào)这种香(xiāng)味,那么说明橙子是成熟的。

橙子如何挑选(xuǎn)甜(tián)的(de)

　　 橙子如何挑选甜的

　　 　　橙子如何(hé)挑(tiāo)选甜的， 橙子是(shì)现在的应季水果，水分充足味道酸(suān)甜可口，营(yíng)养也相当不错．橙(chéng)黄的颜色主要来自胡萝卜(bo)素，维生素(sù)C含量较高，以(yǐ)下来了解橙子如何挑(tiāo)选甜(tián)的(de)。

　　橙子如何挑(tiāo)选甜的1

　　 　　1、肚脐(qí)处小的好(hǎo)吃，橙子的肚脐又称为果蒂，有人(rén)按肚脐(qí)大小把(bǎ)它(tā)分(fēn)为公的和母的，其实是不(bù)正确(què)的，橙子的肚(dù)脐(qí)只是它的复果(guǒ)，太(tài)大(dà)的(de)话，里面会有白色(sè)的(de)经络，水分不如肚脐小的(de)多，不太好吃。

　　购买时(shí)应(yīng)选择肚脐较小的(de)橙子(zi)。

　　 　　2、橙身越长(zhǎng)越好吃，俗语(yǔ)说“高身橙，扁身柑，光身桔”，橙子并不是越圆越好吃(chī)，而是身形(xíng)越长(zhǎng)越好吃。

　　 　　3、皮捏(niē)起(qǐ)来有弹性的(de)好(hǎo)吃，皮比(bǐ)较(jiào)薄的橙(chéng)子，水分较多，捏起来比较有(yǒu)弹性，而表皮较硬(yìng)的橙子(zi)则口(kǒu)感不佳，购买时捏(niē)一下橙子，如果果皮较硬(yìng)，则很(hěn)容易可以(yǐ)感(gǎn)受到。

　　 　　4、颜色红的比较好吃，市场上的(de)橙子多部分是脐橙，颜色(sè)较红的橙子，说明(míng)已(yǐ)经成(chéng)熟的比(bǐ)较(jiào)好，口感会较甜。

　　但(dàn)不(bù)同品种可能会(huì)不一样。

　　 　　5、并不是(shì)越大越好，橙子并不是越大越好，橙子个头(tóu)越大，靠近果梗处就越容易失(shī)水，吃(chī)起来口(kǒu)感欠佳(jiā)，以中等个头(tóu)为(wèi)宜。

　　 　　6、同(tóng)等大小的橙子，较重的(de)好(hǎo)吃，这(zhè)种方(fāng)法适合(hé)很(hěn)多种(zhǒng)水果的(de)挑选，因为同样(yàng)大小的(de)水(shuǐ)果，较重(zhòng)的一个(gè)说明(míng)含(hán)水量较高，吃起来口感较好。

　　购买时一(yī)手一个感(gǎn)觉下重量。

　　 　　7、要识别染色橙(chéng)子(zi)，染色的(de)橙子比较光滑、发亮，用手摸会有一种发粘的(de)感觉，没染色的表皮比较粗糙(cāo)，没有油脂的(de)感觉，如果(guǒ)染色的橙子，肚脐(qí)处会有染色的残留，仔细的话可观察到。

　　还有一(yī)个(gè)较简单的方法(fǎ)，就(jiù)是用一张卫生纸使劲(jìn)的(de)擦下橙子的表面，如果(guǒ)有染色，卫生纸上会留有颜色。

　　橙子如(rú)何挑选甜的(de)2

　　 　　 橙(chéng)子挑选(xuǎn)什么(me)样的好(hǎo)吃(chī)

　　 　　 掂重(zhòng)量

　　 　　购买橙(chéng)子(zi)的时候，一(yī)定要先掂一掂(diān)橙子的分(fēn)量，一般大(dà)小(xiǎo)如果(guǒ)一样的橙子，重的(de)水分更高，更好(hǎo)吃。

　　这种方法(fǎ)适合很多种(zhǒng)水(shuǐ)果(guǒ)的挑选,因为同样大小的水果,较重的一个说(shuō)明(míng)含(hán)水量较高,吃起(qǐ)来(lái)口感较好。

　　购(gòu)买时(shí)可一手(shǒu)一个感(gǎn)觉(jué)下重量。

　　 　　 看橙身

　　 　　一般(bān)橙(chéng)身越长的橙子味道会越好的，所以尽量挑选那种橙身较长的购买。

　　俗语(yǔ)说“高身橙,扁身柑(gān),光身桔”,橙(chéng)子并不(bù)是越圆(yuán)越好(hǎo)吃,而是身形(xíng)越长越好吃(chī)。

　　橙子也(yě)并不(bù)是越大越(yuè)好,橙子(zi)个头越大,靠近果梗处就(jiù)越容易失水,吃起来口感欠(qiàn)佳,以中等个头为宜。

　　 　　 看果蒂

　　 　　一(yī)般质(zhì)量好的橙(chéng)子，果(guǒ)蒂处是(shì)比较小的，这(zhè)种(zhǒng)的(de)口(kǒu)感会更好。

　　橙子(zi)的果蒂又(yòu)称为果(guǒ)蒂,有人按果蒂(dì)大小把它(tā)分为公的(de)和(hé)母的,其实是不(bù)正确(què)的,橙子的(de)果蒂只是它的复果,太大的话(huà),里面会有白(bái)色的.经络,水分不如果(guǒ)蒂小的多,不太(tài)好吃。

　　购(gòu)买时应(yīng)选择果蒂较小的橙子。

　　 　　 新鲜橙子怎么保存(cún)长久

　　 　　1、橙(chéng)子是比较耐存放的，如果储存的(de)时候不恶劣(liè)的话(huà)，一般来说橙子可(kě)以(yǐ)很好的保(bǎo)存6个月左右。

　　 　　2、橙子(zi)不适合暴晒或者(zhě)冷冻，南方天气比较暖和(hé)的(de)，可以放到冰(bīng)箱(xiāng)里进行冷藏(cáng)，在(zài)北方地区是(shì)比较冷(lěng)的(de)，要(yào)注意一定(dìng)是不能够在室外进行存放的(de)。

　　 　　3、可(kě)以将橙子冷藏(cáng)在5℃-10℃的温度下，将(jiāng)每个橙子保留适当的距离(lí)，最好放(fàng)在阴凉通风的地方，如果(guǒ)想要更长时间的保(bǎo)存，就是可(kě)以存放在冰箱里面，橙(chéng)子如(rú)果出(chū)现(xiàn)了(le)发霉的状况(kuàng)，就要将其丢掉，因为可能会让其他的橙子也会感(gǎn)染霉菌(jūn)。

　　 　　4、可以将少(shǎo)量的小苏打溶解在水里面，然后(hòu)就(jiù)是将每个(gè)橙子(zi)都洗上一遍，等到橙子(zi)表面(miàn)的水(shuǐ)分干裂，小苏(sū)打(dǎ)会在表(biǎo)面形成保护(hù)膜，然后把橙(chéng)子放到塑料袋里(lǐ)面，将(jiāng)袋子密封严实了，不要让空气进入到袋子里(lǐ)面(miàn)，这样可以很(hěn)好(hǎo)的延长橙子的(de)保存时间，存(cún)放三个月以上没有问(wèn)题。