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泥鳅(qiū)是凉性仍是(shì)热性

　　泥(ní)鳅是热(rè巧克力放冰箱可以吗，巧克力放冰箱里保质期一般多长时间)性的。

　　热性，归于湿(shī)热性(xìng)。全年都可采收，夏日最(zuì)多，泥(ní)鳅捕捉后，可鲜用(yòng)或烘(hōng)干用(yòng)。可(kě)食用、入药。泥鳅(qiū)被称(chēng)为“水中之参”，

　　日(rì)子在湖(hú)池，是(shì)营养(yǎng)价值很(hěn)高的一种鱼(yú)，和其它(tā)的鱼不相同，不管表(biǎo)面，体形，日子习(xí)性(xìng)都不同，是一种特别(bié)的鳅类。

　　凡(fán)体质偏(piān)热者忌吃温热性食(shí)物，避免“火上浇油”，而适(shì)宜于吃凉寒(hán)性食物，以便热症寒治。凡体质虚(xū)寒(hán)者，忌食凉寒性食物，可进食(shí)温(wēn)热(rè)性(xìng)食物，以温(wēn)散寒(hán)。

泥鳅(qiū)产(chǎn)卵怎样保(bǎo)存新鲜的

　　1、睡(shuì)觉保鲜法(fǎ)，活泥鳅用清水漂(piāo)一下，捞起放进(jìn)一个不漏(lòu)气的塑(sù)料袋里（袋内(nèi)先装(zhuāng)一点点水），将(jiāng)袋(dài)口用橡(xiàng)皮筋或细绳(shéng)扎(zhā)紧，放进(jìn)冰(bīng)箱的(de)冷冻室里冷(lěng)冻(dòng)，寄存(cún)一段时间也不会死(sǐ)掉，仅仅呈蛰伏状况。

　　烹制时，取出泥(ní)鳅，放(fàng)进一(yī)盆洁净(jìng)的冷水(shuǐ)里，待冰(bīng)块(kuài)消融后，泥(ní)鳅会很快复生。

　　2、冰箱冷藏法(fǎ)，死泥鳅保存时，一般置(zhì)于冰箱冷冻(dòng)室中保存即可，无特别存储要求。

保存泥(ní)鳅办法(fǎ) 泥鳅保存鲜活的办(bàn)法

　　1、把新买回(huí)的活(huó)泥鳅用(yòng)清水(shuǐ)漂一(yī)下，捞起放进一个不漏气的(de)塑料(liào)袋里（袋内先(xiān)装(zhuāng)一点(diǎn)点水），将袋口用橡皮筋或细绳扎(zhā)紧，放进冰箱的冷冻室里冷冻(dòng)，长(zhǎng)期寄存，都不会死掉，仅仅蛰(zhé)伏状况巧克力放冰箱可以吗，巧克力放冰箱里保质期一般多长时间。

　　 2、烹制时(shí)，取(qǔ)出泥鳅，放进(jìn)一(yī)盆洁净(jìng)的(de)冷水里（留意，千万不(bù)能用热水），待冰块(kuài)消融(róng)后(hòu)，泥鳅很快复生，制造后鲜香味(wèi)美。

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