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薯类都有哪些食(shí)物,薯类都有哪些图(tú)片

  薯类(lèi)作物又称根茎类作物,主(zhǔ)要包括(kuò)甘(gān)薯、马铃(líng)薯(shǔ)、山药、芋类等。

  这(zhè)类作(zuò)物的产品(pǐn)器(qì)官是块根和块茎,具(纸张是16k大还是32k大 16k纸和32k纸有什么区别jù)有生长前期(qī)和块根膨(péng)大期两(liǎng)个生理分期(qī)。

  1、甘(gān)薯:又(yòu)称番薯、山芋、红薯(shǔ)、地瓜(guā)等,中(zhōng)国的(de)甘薯种植(zhí)面积和(hé)总产量均占世界(jiè)首位。

  甘薯的根分为须根、柴(chái)根和(hé)块根,其(qí)中块根(gēn)是贮藏养分(fēn)的(de)器官,是供食用的部分,有(yǒu)纺锤形、圆筒(tǒng)形、球形和(hé)块形(xíng)等(děng)多种形状(zhuàng)。

  块根还具有(yǒu)根(gēn)出芽的特性,是(shì)育苗(miáo)繁殖的重要器官。

  2、马铃薯:又称(chēng)土豆、洋(yáng)芋(yù)、山药蛋等,其块茎可供食用,是重(zhòng)要(yào)的粮食、蔬菜兼用(yòng)作(纸张是16k大还是32k大 16k纸和32k纸有什么区别zuò)物。

  产量高(gāo),营养丰富,对环境的适应性较强,现(xiàn)已(yǐ)遍布世界各(gè)地,马(mǎ)铃薯鲜薯可烧煮,作粮(liáng)食或蔬菜。

  3、木(mù)薯(shǔ):原产于美洲热带,全世界(jiè)热带地区广为栽培。

  其块根可食,可磨木薯粉、做(zuò)面包、提供木薯淀粉和浆洗用淀粉乃至酒精(jīng)饮(yǐn)料。

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