怎样样挑榴莲才甜呢？看形状，选择“母榴莲(lián)”的。关于怎样样挑榴莲才(cái)甜呢以及(jí)怎(zěn)样样(yàng)挑榴莲才(cái)甜呢，怎(zěn)样样挑榴莲(lián)才甜一(yī)点，怎(zěn)样挑甜(tián)的榴莲(lián)，怎样挑(tiāo)的榴莲又(yòu)好吃又甜，榴(liú)莲怎样选才甜等问题，农商网将为(wèi)你收拾以下的(de)日子常(cháng)识：

榴莲是热性仍是凉性

　　榴莲是(shì)热性的。

　　榴莲归(guī)于性(xìng)热的(d圣诞节可以同房吗，元旦节可以同房吗e)生果(guǒ)。榴莲自(zì)身归于热带生(shēng)果，性热味甘，且糖(táng)分含(hán)量较高，多吃简(jiǎn)单上火。

　　榴莲的(de)养分价(jià)值(zhí)比较高，榴莲中含(hán圣诞节可以同房吗，元旦节可以同房吗)有较(jiào)为丰厚的膳食纤维、蛋白质和维生(shēng)素等，有必定的促进胃肠(cháng)活动、缓解(jiě)便秘的效果，

　　其(qí)间还含有较为丰厚的脂(zhī)肪、多(duō)种矿(kuàng)物质等，具有(yǒu)弥(mí)补人体养分的效果(guǒ)。适量的(de)食(shí)用榴莲还能够影响胃液和(hé)唾液排泄(xiè)，具有开胃、促进胃口的(de)成效;还有必定的散寒成(chéng)效，能够在必定程度上缓解痛经等症状。

怎样样(yàng)挑(tiāo)榴(liú)莲才甜呢

　　1、看形状(zhuàng)，选择“母榴莲”。

　　一般在行的买家在购买榴莲时会选择“母榴莲”，其(qí)通(tōng)体比较匀称、丰满，乃至榴莲外表会(huì)呈现许(xǔ)多鼓包(bāo)，并且底部是平的，这样的榴莲它外皮薄，果肉多，并(bìng)且滋味甜美，这是因为(wèi)它外壳里边包裹着厚厚(hòu)的果肉(ròu)，果肉(ròu)紧(jǐn)紧与壳紧(jǐn)紧的(de)贴合，所以其外表看(kàn)上去比较圆润。

　　而那些形状较长、比(bǐ)较(jiào)小(xiǎo)的榴莲便是咱们所说(shuō)的“公(gōng)榴莲”，其果肉较小，皮就会厚一些，并且“公榴莲(lián)”的口(kǒu)感也不如“母榴莲”。

　　2、看榴莲的外壳。

　　在(zài)购买榴莲时，首先要调查榴(liú)莲外壳的色彩，假如是青(qīng)色的话，阐(chǎn)明(míng)榴莲(lián)并没有熟透，假如榴(liú)莲的色彩呈黄褐(hè)色(sè)的话(huà)，代表熟过头了，这两种色(sè)彩的榴莲都不要购买，因为其(qí)口感都(dōu)欠(qiàn)安(ān)。

　　榴莲壳色彩为黄(huáng)中(zhōng)带青为佳(jiā)，并且在(zài)榴莲底部有轻轻裂口的最好，可是也不要彻(chè)底裂开，悉数裂开(kāi)不仅是熟过(guò)头口感欠好(hǎo)，并且果肉很(hěn)简单(dān)遭到污染。

　　也能够经过捏榴(liú)莲(lián)外(wài)壳(ké)上的刺来判别榴莲的口感，假如捏榴莲(lián)外壳圣诞节可以同房吗，元旦节可以同房吗上(shàng)相邻的两根刺，能捏得动，代(dài)表其老(lǎo)练(liàn)度高，能够购买，假如刺又尖又(yòu)长、还不简单捏(niē)得动，阐明榴(liú)莲(lián)的果肉少皮厚，还有没熟透。

　　3、闻榴莲(lián)的滋味。

　　在购(gòu)买榴莲时，拿起一个轻轻裂开(kāi)的榴莲，细心闻一下，假(jiǎ)如闻到一丝(sī)生味，代表此榴莲还没有熟(shú)透，假如闻着有酒(jiǔ)味，阐明这个榴莲老练过(guò)头了，此榴莲不光滋(zī)味欠(qiàn)好，在口感(gǎn)上还会稍微(wēi)发苦(kǔ)。

　　闻到(dào)只(zhǐ)要甜美味的话，就阐明这个榴莲(lián)的老练度(dù)是刚刚好，能够定(dìng)心(xīn)购(gòu)买。

　　其实榴莲的(de)口感和滋味仍是由(yóu)其种类决议的，像猫山王榴莲、苏丹(dān)王榴莲、金凤(fèng)榴莲等都是榴莲中的尖端，而咱们常(cháng)吃(chī)的榴莲是泰国金枕头榴莲，它只能算是榴莲中入门等级(jí)，因为(wèi)其产量大、口感清(qīng)淡(dàn)、价格(gé)适中简(jiǎn)单被老百(bǎi)姓承受。

怎(zěn)样选(xuǎn)择榴莲又香又甜

　　这样(yàng)选择榴莲(lián)又香又甜：

　　1、闻气味

　　好的榴(liú)莲是有香(xiāng)味(wèi)的，一种浓郁又不腻的滋味，就好像是(shì)榴莲(lián)味的牛奶(nǎi)，醇醇的感(gǎn)觉(jué)。

　　你也(yě)能(néng)够依据的榴莲的气味判别(bié)它(tā)是不是熟了、有没(méi)有坏。

　　因为(wèi)不老练的榴莲是(shì)有(yǒu)一(yī)股青、涩(sè)的滋味的，便是(shì)刚刚修剪(jiǎn)过的青草的滋味，而坏了的榴(liú)莲(lián)呢，就会有很浓的酒精味。

　　2、看巨细色(sè)彩

　　经过辨识果(guǒ)实的巨细和外观色彩，也(yě)能够辨识(shí)榴(liú)莲的老练(liàn)度，就像挑(tiāo)西瓜相(xiāng)同。

　　一般来说(shuō)体型(xíng)比较(jiào)大的榴莲老(lǎo)练(liàn)度会好一些，从外壳(ké)色彩看(kàn)，一般(bān)老练的好榴莲呈较通透(tòu)的黄色(sè)，假如青色比(bǐ)较多则证明不行(xíng)老(lǎo)练。

　　3、捏果(guǒ)刺

　　榴莲外表布满了密密的尖(jiān)刺(cì)，用手(shǒu)捏(niē)住尖刺的顶端，假如(rú)稍用力(lì)就能够让(ràng)它们互相挨近，阐明(míng)此(cǐ)榴莲较(jiào)软，皮(pí)薄，老练(liàn)度较好(hǎo)，假如(rú)感觉手感十分坚(jiān)实，底子无(wú)法(fǎ)捏(niē)动，这样(yàng)的榴莲则较生或皮厚。

　　榴莲文(wén)明(míng)

　　明(míng)朝三宝宦(huàn)官郑和(hé)率船队(duì)三(sān)下南洋(yáng)，因为出海时刻太长，船(chuán)员们思乡(xiāng)心(xīn)切，乡愁浓郁，归心似箭。

　　有(yǒu)一天，郑和在岸(àn)上(shàng)发现一(yī)种奇特果子，就带回几(jǐ)个同大伙一同品味，许多船员吃后对这种(zhǒng)生果称赞不已，竟把(bǎ)思乡的想法一时淡化了。

　　有(yǒu)人问郑(zhèng)和(hé)，“这种果子(zi)叫(jiào)什么(me)姓名？”，他随口答到：“流(liú)连”。

　　榴莲与流连(lián)同音，后(hòu)来(lái)人们(men)就将它称为“榴(liú)莲”。

　　东南亚的华人(rén)吃了，对祖国大陆(lù)“流连（榴莲(lián)）忘返(fǎn)”，寄予(yǔ)一种思乡之情。

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