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华人在菲律宾危险吗，中国人在菲律宾安全吗紫菜是不是海鲜

　　紫(zǐ)菜(cài)不属于(yú)海鲜的。关于紫菜(cài)是不是海鲜以及紫菜是(shì)不是发物，海带是不是海(hǎi)鲜(xiān)，海带(dài)紫(zǐ)菜是不是海鲜，紫菜是不(bù)是海鲜类，紫菜是不(bù)是海鲜类的(de)食物等问题，小(xiǎo)编(biān)将为你整(zhěng)理以下的知(zhī)识答(dá)案：

紫菜是不是海鲜

　　是紫菜(cài)不属(shǔ)于海(hǎi)鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系(xì)统(tǒng)分(fēn)类学上隶属于红藻(zǎo)门（Rhodophyta），原红藻纲(华人在菲律宾危险吗，中国人在菲律宾安全吗gāng)（Protoflorideae），红毛(máo)菜目（Bangiales），红毛菜(cài)科（Bangiaceae），是(shì)一类生(shēng)长在潮间带的海藻，其分布范围(wéi)涵盖了寒带、温带、亚热带和热带海域。

　　紫菜是世界上(shàng)产值最高的栽培海藻(zǎo)，在中国、日本和(hé)韩国(guó)被大规模(mó)栽培。

　　紫菜是(shì)我(wǒ)国海洋农(nóng)业和(hé)出口创汇的主导(dǎo)品种(zhǒng)之一(yī)。

　　2016年我国紫菜产(chǎn)量(liàng)约13.53万吨(dūn)，产(chǎn)值超过100亿元。

　　干(gàn)紫菜中粗蛋白含量达30%~50%，富含(hán)膳食纤维、多(duō)种维(wéi)生素及钙、钾、镁(měi)等微量元素，还含(hán)藻类特有的藻胆(dǎn)蛋(dàn)白，具有很高(gāo)的营养(yǎng)价值，是一种(zhǒng)不可多得的海(hǎi)洋食材，也是我国东(dōng)南沿海农村经(jīng)济(jì)的(de)支柱产品(pǐn)。

形态特征(zhēng)

　　真紫(zǐ)菜亚属藻体的细胞层数为1层，且单个细(xì)胞含1个星(xīng)状色素体，中国(guó)的紫菜(cài)属物种都属(shǔ)于该亚属。

　　藻类学家(jiā)曾呈奎(kuí)等(děng)根据藻体边缘细胞的特征，将真紫菜亚属(shǔ)分为3组(zǔ):

　　（1）全缘紫菜组，叶片边缘平滑，边(biān)缘细胞形态与其他营(yíng)养细胞无区别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片边(biān)缘(yuán)具明显的刺突(tū)，后者由(yóu)1个(gè)或几(jǐ)个细(xì)胞形成；

　　（3）边缘紫菜组，叶片(piàn)边缘由几排退化细胞所(suǒ)组成。

主要价(jià)值

　　紫(zǐ)菜营(yíng)养丰富、味(wèi)道鲜美，富(fù)含(hán)蛋白(bái)质、无机化合物、不饱和脂(zhī)肪酸、维生素和(hé)矿物质(zhì)，其(qí)中蛋白(bái)质的成分高达25%~50%，所以(yǐ)在食品和医药领域具有广(guǎng)阔的前(qián)景。

　　紫菜多糖(táng)和藻胆蛋白具有(yǒu)抗衰老、抗(kàng)凝血和降(jiàng)血脂作用。

　　紫(zǐ)菜(cài)具有较强的吸收(shōu)氮磷和固定(dìng)碳的能(néng)力，其栽培对浅海富营养化的(de华人在菲律宾危险吗，中国人在菲律宾安全吗)修复(fù)和(hé)改善也(yě)有(yǒu)重要作用。

分布情况

　　紫(zǐ)菜属物种虽(suī)然在寒(hán)带、温(wēn)带、亚热带和热带海域均(jūn)有(yǒu)分布，但亚热带至温带海域(yù)的物种(zhǒng)多样性丰富。

　　紫菜在中(zhōng)国的地(dì)理分布也(yě)遵(zūn)循这个规律，主要分(fēn)布在黄渤(bó)海到东南(nán)沿海的潮间带，另(lìng)外，也(yě)有少数紫菜物种分布在台湾(wān)和海南岛沿海，且它们的分布(bù)具有(yǒu)区域性特征(zhēng)。

　　在(zài)黄(huáng)渤海自(zì)然(rán)分布的紫菜物种(zhǒng)主要(yào)是(shì)条(tiáo)斑紫菜、甘紫菜(cài)和半叶紫(zǐ)菜(cài)，在东(dōng)南沿海(hǎi)主要(yào)是坛(tán)紫(zǐ)菜(cài)、皱紫菜和长紫菜等。

　　另外，圆(yuán)紫菜在中国沿(yán)海分布较(jiào)广，从南到(dào)北均(jūn)有其生长(zhǎng)，是一个广温(wēn)性种类(lèi)。

　　以自然类群和生(shēng)境环境(jìng)为基础，在中国形成了长江(jiāng)以北(běi)的条斑紫菜和长江以(yǐ)南的坛(tán)紫菜2大栽培区域。

　　坛紫菜(cài)是我国(guó)独有的暖温带紫菜栽培品种，产量约占全国(guó)紫(zǐ)菜总产量(liàng)的75%左右(yòu)，栽培区主要(yào)分布在福建(jiàn)、浙江、广东(dōng)沿(yán)海(hǎi)，近(jìn)年(nián)来随着坛紫菜价格(gé)的(de)攀升以及养(yǎng)殖技(jì)术的提(tí)高，养殖(zhí)范围(wéi)逐渐北移到江苏南通(tōng)和(hé)连云港。

　　条斑紫菜(cài)养殖主(zhǔ)要集(jí)中(zhōng)在江苏和山东，产(chǎn)量和出口(kǒu)量占全国(guó)条斑紫菜行业95%以上。